Muhammad próféta (PBUH) által ajánlott ételek és a betegségek kezelése közötti kapcsolatok: áttekintés a modern szuperélelmiszerek tükrében

Sharique A. Ali

Bioatechnológiai és Állattani Tanszék, Saifia Tudományos Főiskola, Bhopal - 462 001, Madhya Pradesh, India

Naima Parveen

Bioatechnológiai és Állattani Tanszék, Saifia Tudományos Főiskola, Bhopal - 462 001, Madhya Pradesh, India

Ayesha S. Ali

Bioatechnológiai és Állattani Tanszék, Saifia Tudományos Főiskola, Bhopal - 462 001, Madhya Pradesh, India

Absztrakt

Bevezetés

Földünkön számtalan különféle növényvilág áll rendelkezésre, amelyek hatalmas gyógyászati értékekkel rendelkeznek számos emberi betegség megelőzésére vagy gyógyítására. Közülük sokakat szuperélelmiszereknek tekintenek, mivel magas és változatos, nagyszámú természetes bioaktív terméket tartalmaznak, amelyek óriási egészségügyi előnyökkel járnak. A szuperélelmiszerek közé tartozik a leghatékonyabb, szuper koncentrált és tápanyagokban gazdag ételek egy csoportja, amelyek természetes állapotában rengeteg szinergikus elemet tartalmaznak, amelyek együtt működnek az emberi testben. A jó ízlés mellett a szuperélelmiszerek képesek hatalmas mértékben megnövelni a test életerejét és energiáját, és a legjobb választás az általános egészségi állapot javítására. [1,2]

A tápláléknak a testen túlmenően, az étel létfontosságú szerepet játszik a különféle betegségek kezelésében, mivel a civilizáció hajnala, és így ezek a természetes késői tétek. Hosszú múltra tekint vissza a növényi eredetű élelmiszerek emberi betegségek elleni alkalmazása. Mohamed próféta (Béke legyen rá) prófétája óta használják őket. Tápanyagokban gazdag ételek használatát írta elő, amelyek képesek ellensúlyozni a bizonyítottan káros anyagok hatásait. Bizonyos ételeket, például datolyát, olívabogyót, fügét, gránátalmát, fekete magot, szőlőt és még sok mást ajánlott számos betegség enyhítésére. Az ételre vonatkozó prófétai ajánlások figyelemre méltóak presciensük szempontjából, mivel évszázadokkal azelőtt történtek, hogy az egészséges táplálkozással és a test számára nyújtott előnyökkel kapcsolatos kutatásokat folytattak volna [3,4].

Óriási előrelépés történt az allopátiás orvosi gyakorlatban, amelyekről néha bebizonyosodott, hogy drasztikusan hatnak az emberre. [5] Az elmúlt években a kezelési stratégiák újszerű gyógyhatású lehetőségek kifejlesztésére összpontosítottak, mellékhatások nélkül. Sunnah (prófétai hagyomány) támogatja az élelmiszerek gyógyszerek előtti, sok évszázados használatát, amely a modern kezelés elveinek előfutára. Mohamed próféta (PBUH) egyik kijelentése miatt: „Aki elküldte a betegséget, elküldte a gyógymódot, és minden betegségre a Mindenható gyógyírt adott.” Az embereket arra ösztönzik, hogy keressék meg ezeket a jogorvoslatokat, és ügyesen és kedveskedve használják őket. [6]

Mohamed próféta (PBUH) által ajánlott ételek erőteljes gyógyító tulajdonságaik miatt napjaink szuperélelmiszereivé váltak, amelyek mára ismertté válnak. Ezeket ma is gyakorolják; Mindazonáltal e növények hatóanyagaival és termékeivel, amelyek erőteljes fitokémiai és gyógyszerészeti hatást fejtenek ki, még mindig kevéssé ismerjük ismereteinket. Nincsenek megfelelő tudományos validációk, és a fitomedicinák kincsének ellenére olyan betegségeink, mint a rák, az elhízással összefüggő magas vérnyomás, a cukorbetegség és sok gyógyíthatatlan betegség egyre növekszik. Sürgősen felül kell vizsgálni a történelmileg előírt szuperélelmiszerekből származó gyógyszereket a legmodernebb fejlesztésük és felhasználásuk szempontjából. Ezért a jelen áttekintés rávilágít Mohamed próféta (PBUH) által ajánlott növényi alapú szuperélelmiszerekre és alkotóelemeikre számos gyógyíthatatlan emberi betegség ellen.

A leggyakoribb életveszélyes betegségek és kezelési megközelítéseik

A rák világszerte a halál egyik fő oka. A rák kialakulása a sejtek ellenőrizetlen növekedésétől kezdve a primer tumor kialakulásáig, az érrendszeri kialakulásig, és ennek következtében más testrészekre terjed, ahol másodlagos daganatok alakulhatnak ki. Az általános halálozáshoz vezető ráktípusok a tüdő, a máj, a gyomor, az emlő és a vastagbél. Az ilyen típusú rákok gyógyítására számos kezelési technika van használatban vagy fejlesztés alatt, amelyeket általában öt kategóriába sorolnak: sugárzás, műtét, kemoterápia, hormonterápia és immunterápia. [7,8]

A különféle kezelési megközelítések mellett a kemoterápia az egyik legfőbb terápiás megközelítés a rák elleni küzdelemben. Az ideális rák kemoterápia fő célja, hogy a kívánt mennyiségű, szabályozott sebességgel és kielégítően hosszú ideig juttassa el a hatóanyagot a hatás helyére, megakadályozva a normál sejtek terápiás válaszának elérését. [9] Vannak azonban bizonyos problémák az ilyen kezelésekkel kapcsolatban, például szigorú mellékhatások, ismételt kezelések, magas betegkockázatok és a rákos sejtek által elért multirezisztencia. [10-12]

A másik fenyegető betegség a cukorbetegség. A cukorbetegség gyakoribb, 2-es típusú előfordulása fokozatosan növekszik a mai íróasztalhoz kötött életmód és a fokozott elhízás következtében. A számítások szerint 2000-ben világszerte körülbelül 171 millió ember szenvedett cukorbetegségben, amelyet fokozatosan növelnek, és 2030-ra elérik a 366 milliót, ami magas morbiditást és hatalmas gazdasági terhet eredményez. [13] A 2-es típusú cukorbetegség patofiziológiája rendkívül gyorsul, okait az inzulinérzékenység csökkenése és a sejtek működésének csökkenése jellemzi. A romló inzulinfunkció krónikus hiperglikémiát és súlyos glikémiás ingadozásokat eredményez. [14]

A 2-es típusú cukorbetegséget általában akut orvosi terápiával és fokozatos megközelítéssel kezelik, beleértve az életmód módosítását, az orális antidiabetikus gyógyszerek (OAD) hozzáadását és az inzulin hozzáadását. A kezelés csak korlátozott esetekben sikerül, mert az OAD-k nem kívánt mellékhatásokkal is járhatnak. Az OAD-k hatásai gyakran túl későn kezdődnek, ami azt eredményezi, hogy a beteg destruktív mértékű hiperglikémiának van kitéve. [15] Az inzulinterápiát gyakran súlygyarapodás kíséri. [16] A hagyományos injekciós üveg és fecskendő inzulinadagolásának módja egyes esetekben a tűkkel szembeni idegenkedéshez kapcsolódik, kevés a kényelemtől, a bonyolultságtól a pontos adagolással és végső soron, valamint csökkent az inzulin adagolásának betartása. [17-19]

Az elhízás fokozza a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az elhízás sokrétű betegség, amely a genotípus és a környezet kölcsönhatásából alakul ki. Számos tényező integrációját foglalja magában, beleértve a társadalmi, kulturális, viselkedési, fiziológiai, metabolikus és genetikai tényezőt. [20] Az elhízás kezelésének különböző megközelítései közül néhány a farmakoterápia, a viselkedésterápia és a súlycsökkentő műtétek. [21,22] A farmakoterápiában az FDA javasolta, hogy súlycsökkentő gyógyszereket írjanak fel, és hosszú távú alkalmazása számos mellékhatást okozhat. A súlycsökkentő műtét jelentős fogyást eredményez, de egész életen át tartó orvosi ellenőrzés szükséges. Néhány betegnél incíziós sérv, epekő, dömping szindróma és ezt követő fogyáshiány is kialakul. [23,24]

A hagyományos gyógyszereket használták ezekre a betegségekre. Ennek oka, hogy olcsóbbak, megfelelnek a beteg ideológiájának, enyhítik a szintetikus gyógyszerek káros hatásait, kielégítik a személyre szabottabb egészségügyi ellátás iránti igényt, és nagyobb nyilvános utat engednek az egészséges tudásnak. A növényi gyógyszerek fő célja az egészségfejlesztés és a krónikus betegségek kezelése. A hagyományos gyógyszerek felhasználására azonban csak akkor van szükség, ha a hagyományos gyógyszer nem válik hatékonyabbá egy adott betegség ellen, például előrehaladott rák vagy új fertőző betegség esetén. Ezenkívül a hagyományos gyógyszereket széles körben természetesnek és biztonságosnak tekintik, anélkül, hogy toxikológiai következményekkel járna. [25-27] A közelmúltban néhány „szuper ételnek” nevezett hagyományos ételt megjegyeznek, mivel különféle bioaktív vegyületeket tartalmaznak. Számos tanulmány azt sugallta, hogy egyes hagyományos ételek, köztük a datolya, a gránátalma, a fekete magvak, a füge és az olajbogyó fontos szerepet játszanak a betegségek gátlásában vagy gyógyításában. Ezen szuperélelmiszerek képi ábrázolását az 1. ábra mutatja. A szuperélelmiszerek és azok egészségügyi potenciálja közötti kapcsolatok sémáját az 1. táblázat mutatja, pontos jellemzőiket pedig a következő szakasz tárgyalja.