NAKED FOOD BOOK CLUB ÁTTEKINTÉS: 2. motor hétnapos mentő étrend

NAKED FOOD BOOK CLUB ÁTTEKINTÉS: 2. motor hétnapos mentő étrend

Üdvözöljük a The Naked Food Book Club debütálásán, ahol összefoglaljuk, mi új, hiteles, kedves és megvilágosodott a figyelmébe versengő könyvekben. Először: A 2. motor hétnapos mentő étrendje. Ebben a harmadik felajánlásban a Rip Esselstyn ugrásszerű megközelítést kínál a teljes ételek, növényi étrendhez.

MI ÚJSÁG: A Motor 2 hétnapos mentési étrend egyedülálló a többi növényi könyv és szakácskönyv között, mivel ez egy gyorsított program, amelynek célja az ízlelőbimbók helyreállítása a zsír-, cukor- és nátriumtartalmú ételek elől, olyan sokan vagyunk szokott. Ennek rövid időn belüli megvalósítása érdekében a program egy kicsit szigorúbb a hét nap alatt: a hús, tejtermékek, tojás, olaj, cukor és só nyilvánvaló eltávolítása mellett az étrendből az egy hétig tartó kihívás alatt nincs turmixok, avokádó, szárított gyümölcsök, kókusztermékek, gyümölcslevek, diófélék (a dió kivételével) és feldolgozott vegán „húsok” vagy „sajtok”. A rövid, hétnapos megközelítés sokak számára vonzó: csak egy hét; biztosan bármit követhet csak hét napig!

vélemény

Könyv címe: A 2. motor hétnapos mentő étrendje
Szerző: Rip Esselstyn
Kiadó: Grand Central Life & Style
Megjelenés dátuma: 2016. december 27

MI HITELES: Rip Esselstynnek sok tapasztalata van a teljes ételek, a növényi életmód követésében és népszerűsítésében. Korábbi tűzoltó és triatlonista, valamint Dr. Caldwell Esselstyn fia, a szívbetegségek megelőzését és visszafordítását célzó növényi étrend egyik legkorábbi támogatója. Miután visszavonult a tűzoltástól, Esselstyn úgy döntött, hogy minden idejét és energiáját ennek az életmódnak a népszerűsítésére fordítja. Ez a harmadik könyve a Motor 2 diéta és a marhahúsom hússal után.

A Motor 2 hétnapos mentési étrendje rengeteg információt tartalmaz 300 oldalán. Az Esselstyn energikus írási stílusa, a hasznos grafikával kombinálva mind a kezdőnek, mind a tapasztalt vegánnak segíti a „tisztább” étkezés fontosságának megértését. A könyv jó részét a növényi étrend „miértjének” szentelik, szó szerint a következő fejezetekkel: „Miért nem isszuk meg az ételt”, „Miért korlátozzuk a fehérjét”, „Miért korlátozzuk?” Só, cukor és zsír ”. Természetesen vannak receptek is; 65 év felett finom és könnyen elkészíthető, sok egzotikus vagy szokatlan összetevő nélkül. A palacsintától a quesadillákon át a tésztáig minden megtalálható, és még a „nagypapa házi étkezési kenyér” nevű növényi „fasírt” is szerepel benne, mégis minden növényi eredetű, hozzáadott olaj, cukor vagy só nélkül.

Mi a fajta: Bárki, akinek szüksége van egy kis extra „mazsorettre” vagy inspiráló „pep-talkra”, regisztrálhat a 7 napos kihívásra a Motor 2 webhelyén (https://engine2diet.com/), és további letöltésekhez és Challenge ígérethez juthat., valamint a napi e-mailek iránti regisztráció lehetősége, hogy motiváltak maradjanak. Van még egy Engine 2 Seven-Day Rescue Challenge Facebook-oldal, amelyen több mint 10 000 tag van ugyanazon az úton, tippeket és inspirációt osztanak meg egymással, valamint hasznos adminisztrátorok adnak tanácsokat, videókat tesznek közzé, további ismereteket osztanak meg, és motiválják az embereket arra, hogy maradj a pályán.

MI A FÉNYVILÁGÍTÁS: A Motor 2 hétnapos mentő étrendje tudja, hogy a teljes táplálékú, növényi étrendre való áttérés sokak számára nehéz lehet, különösen azok számára, akik ilyen sokáig fogyasztják az SAD-t (Standard American Diet). Ezért a kihívás csak hét napig tart, így az emberek nagyobb valószínűséggel ragaszkodnak hozzá. Meglepő módon egy hét elegendő lehet elképesztő változások megtekintéséhez és érzéséhez: az emberek alacsonyabb vérnyomás- és koleszterinszintről, alacsonyabb trigliceridszintről és akár két számjegyű fogyásról számoltak be mindössze hét nap alatt.

NEKED EZ A KÖNYV? Akár csak most kezdi felfedezni a növényi étrendet, akár egy hosszú ideje vegán, aki étrendjét szeretné „megtisztítani” (rengeteg vegán ócska étel van!), Ez a könyv segíthet alkalmazkodni egy több „meztelen” étrend - hozzáadott olajok, cukor és nátrium nélkül -, és közelebb az ételekhez, ahogyan a természet szánta.

CSILLAGOK (1–5): *****

AJÁNLOTT ÉLELMISZER-KLUB? Igen