Áttekintés: The Ultimate Volumetrics Diet Book

Még a diplomás iskolában egy teljes projektet készítettem a kalóriasűrűség témakörében. Oké, tudom, hogy ez tudományosan és unalmasan hangzik, de esküszöm, klassz volt. És tudod, a projektem valami fantasztikus volt - legalábbis én gondoltam. Az az elképzelés, hogy egyes ételekben több kalória van grammonként vagy unciánként, mint másokban. Az átlagos ember szereti, ha körülbelül két kiló kaja van, hogy jóllakjon. De hogyan halad ez a két font - más néven ezeknek az ételeknek a kalóriasűrűsége - óriási lehet, ha egészséges testsúlyról van szó.

Vegyük például a mazsolát a szőlővel szemben. Egy fél csésze mazsola körülbelül 250 kalóriát tartalmaz, így elég kalóriatartalmú étel. A szőlő mégis? Nos, ugyanannyi lehet mindössze 60 kalória. Melyik tetszik jobban? És melyik a teltebb? Igen, ez a kalóriasűrűség fogalma. És ez a The Ultimate Volumetrics Diet könyv gerince, amelynek nagy rajongója vagyok.

Igen, tudom, hogy kalóriákról és „diétáról” beszélünk, de az étkezés ezen módjának tudománya és kutatása (és ez valójában az étkezés egyik módja, nem pedig a „d” szó) csak csillag. És nem csak én gondolom így. A The Daily Beast, az US News and Health Report és az USA Today a Volumetrics Diet-et az egyik legjobb étrendnek nevezte el, és Dr. Barbara Rolls író csak mindenféle félelmetes a fogyást kutató világban. Tehát jó társaságban vagyok.

Míg a Volumetrics súlykontroll terve évek óta létezik, a The Ultimate Volumetrics Diet könyv csavar és kiegészítés az eredetihez. A Rolls szuper elmélyülten ismeri el a kalóriasűrűséget és azt, hogy miért ringat (utalás: a titok az élelmiszerek vízéhez kapcsolódik, amely sok kalóriát nem tartalmaz az étkezéshez), valamint fantasztikus tippek a szabadban való étkezéshez, az utak elfújásához, hallgatva az igazi éhségére és arra, hogyan állítsa fel környezetét az egészséges siker érdekében. Megbeszéli a fehérje, az egészséges zsírok, a rostok és a szénhidrátok fontosságát - egy egész fejezettel együtt a testsúly fenntartásáról (annyi könyv ezt kihagyja!). És mindezt kutatások támasztják alá. Imádom. A könyv utolsó felét recepteknek szentelik - rengeteg fotóval mutatják be, hogy mekkora kalóriasűrűség játszik szerepet. Rendkívül szemet nyit, és arra vágyik, hogy biztosan eltalálja a konyhát.

Egyszerűen imádom ezt a könyvet, és úgy gondolom, hogy el kell olvasni. Csak néhány ötletének beépítésével - több gyümölcs és zöldség elfogyasztása, saláta vagy húsleves alapú leves feltöltése étkezés előtt, teljes ételek kiválasztása a feldolgozottak helyett - egészségesebb lehet, és csökkentheti a fontokat anélkül, hogy bármilyen nélkülözési dolog vagy állandóan éhesnek érzi magát. Ringat.

Olvastad már a Volumetrics egyik könyvét? Tud a kalóriasűrűségről? Próbáljon olyan ételeket enni, amelyekben több víz van? Cseréljünk tippeket a megjegyzésekben! - Jenn

Az FTC nyilvánosságra hozatala: Gyakran kapunk termékeket a vállalatoktól felülvizsgálatra. Minden gondolat és vélemény mindig teljesen a miénk. Eltérő rendelkezés hiányában nem kaptunk kompenzációt a felülvizsgálatunkért, és a tartalom pusztán szerkesztői jellegű. Társult linkek is szerepelhetnek. Ha vásárol valamit ezen linkek egyikén keresztül, akkor kis jutalékot kaphatunk. Köszönet a támogatásodért!