Elhízás és a spirituális út
K: Igaz-e, hogy az elhízás gyakorisága hirtelen megnőtt az Egyesült Államokban?
PVH: Igen. 1960 és 1980 között az elhízás aránya az Egyesült Államokban megduplázódott. Ma az amerikaiak 68% -a túlsúlyos; amely magában foglalja az elhízott 34% -ot, ami a túlsúly súlyosabb formája. Közel minden ötödik gyermek és serdülő elhízott. 2010 óta Amerika és Mexikó a kétes különbségtételért küzd a bolygó legkövérebb embereiért.
K: Mit lát az elhízás növekedésének fő okaként?
PVH: Több tényező is létezik. Az egyik az olcsó, kalóriatartalmú, egészségtelen ételek növekedése, amelyeket erősen hirdetnek. Sok ilyen ételt telefonon lehet megrendelni, és házhoz vagy irodába szállítani. Tanulmányok azt mutatják, hogy az amerikaiak nem szeretnek időt tölteni az ételkészítéssel. Adva egy gyors, szintén olcsó lehetőséget, gyakran választják, pedig nem egészséges. Amint az emberek megszokják az ilyen ételek fogyasztását, ízlelőbimbóik alkalmazkodnak, és kezdik előnyben részesíteni őket.
A második tényező az, hogy nőtt az egészségesebb ételek, különösen a gyümölcsök és zöldségek költsége. Kimutatták, hogy még akkor is, ha a pénz nem jelent fő problémát az emberek számára, gyakran választják ezeket az egészségtelen ételeket, mert olcsóbbak és kényelmesebbek.
K: Egyetért-e azzal, hogy a stressz tényező az elhízás drámai növekedésében?
PVH: Igen. A stressz hozzájárul az elhízáshoz a hormonokra gyakorolt hatásában, amely befolyásolja az étvágyat és az elhízást. A fő a kortizon vagy a kortizol. Ha az embereket legtöbbször stressz éri, akkor általában magasabb a vér kortizonszintje, ami egyes embereknél hozzájárul az elhízáshoz.
K: Melyek az elhízás nem orvosi jellegű társadalmi következményei?
PVH: Az elhízáshoz tartozik a megbélyegzés eleme. Minél kövérebbek az emberek, annál több nehézséggel szembesülnek az élet bizonyos területein: megfelelő munkalehetőség keresése, állásajánlatokra való jogosultság, eladás, párkeresés, olyan barátok birtoklása, akik szívesen töltenek velük időt és találkoznak velük. Egyes légitársaságok megkövetelik, hogy egy bizonyos súlynál nagyobb méretű emberek vásároljanak két helyet. Egy ismerősöm számára, ha két helyért fizetnünk kellett, megduplázódott egy amúgy is drága járat költsége.
K: Miért olyan nehéz rendellenesség az elhízás orvosilag?
PVH: Az elhízás kezelésére vonatkozó tanulmányok azt mutatják, hogy az 50–80 font túlsúlyos emberek döntő többsége soha nem fogja lefogyni. Ennyire elbátortalanítják a statisztikákat.
K: Vajon az élet spirituális perspektívája képes-e megérteni az elhízást és annak kezelését?
PVH: Igen. Néhány ember számára az étel az egyetlen dolog, amit megengedhet magának, és amely teljesítést kínál. Mivel nem engedhetik meg maguknak a drágább külső dolgokat, a táplálékhoz fordulnak a kiteljesedés érzése érdekében, és ezt túlzottan teszik.
Azok az emberek, akik őszintén haladnak a spirituális úton, nem magukon kívül keresik a boldogságot; befelé néznek, hogy kielégítsék a boldogság és a beteljesülés iránti igényüket. Ez a belső figyelem különösen azokat jellemzi, akiknek az útja a meditációt tartalmazza az elsődleges gyakorlatok egyikeként. A rendszeres meditáció elmélyíti a béke, a nyugalom és az öröm érzését, amely átterjed a mindennapi életre. A meditátorok általában boldog emberek.
A meditáció az általa nyújtott teljesítésen kívül is hajlamos mérsékelni az ember étkezési vágyát. A rendszeresen meditáló emberek többségének alacsonyabb és kiegyensúlyozottabb étvágya van. Nagyon nehéz mélyen meditálni, ha a gyomor túlterhelt étellel.
K: Az Anandával összekapcsolt emberek Paramhansa Yogananda, a jógi spirituális klasszikus önéletírás szerzőjének tanításait követik. Az étrendről szóló tanításai nyújtanak-e bármilyen útmutatást az elhízás kihívásaival kapcsolatban?
PVH: Igen. Yogananda diétával kapcsolatos tanításainak követése azt jelenti, hogy fokozatosan kiküszöböli az étrendből a túlzottan feldolgozott ételeket, és inkább a természetesen előállított élelmiszerekre koncentrál. Yogananda szerint az amerikaiak túl sok fehérjét esznek. A tejet és a diót mint egészséges fehérjét ajánlotta, de nem túl nagy mennyiségben.
Összességében sokkal könnyebb megérteni a Yogananda étrendi ajánlásainak fontosságát, miután megértettük a mikrobiomra, a vastagbél egészséges baktériumaira gyakorolt hatásukat, amelyek akkor fejlődnek, ha az ember étrendje rengeteg rostot, gyümölcsöt, zöldséget és nem túl klórozott vizet tartalmaz. . A mikrobiom egészségének elősegítése érdekében általában napi másfél liter vizet is ajánlok. Egy másik dolog, amit gyakran javaslok, az, hogy minden nap probiotikumot kell bevenni, és az erjesztett ételeket, a természetes probiotikumokat hangsúlyozni.
Az elhízás leküzdése érdekében az orvostudomány most arra ösztönzi az embereket, hogy egészségesebb mikrobiómia legyen. A mikrobiomnak * hatalmas hatása van a kalóriák kezelésére. Amikor egészségesebbé válik, az emberek általános fizikai működése javul, akárcsak az ételek választása. Gyakran magasabb az energiaszintjük, és sokkal inkább érdeklődnek a testmozgás és az aktív tevékenység iránt.
K: Az elhízásról író emberek azt sugallják, hogy a kognitív viselkedésterápia hasznos lehet az elhízáshoz hozzájáruló étkezési szokások leküzdésében. A Paramhansa Yogananda tanításai itt nyújtanak-e útmutatást?
PVH: Ha figyelembe vesszük Yogananda tanításait, és megpróbáljuk őket egy kialakult tudományágba illeszteni, az eredmény a aspirációs pszichológia és a kognitív viselkedésterápia kombinációja lenne. Mindkét tudományág magában foglalja az ember gondolkodásmódjának és viselkedésének megváltoztatását. Az elhízás leküzdése megköveteli, hogy az ember mindkét dolgot megtegye.
K: A Paramhansa Yogananda szellemi szövetkezeti közösségeket, például Anandát látta mintaként Dwapara Yuga új korának **, amely 1900-ban kezdődött. Élet az egyik anandai közösségben nyit-e lehetőségeket az elhízás kezelésére, amelyek általában nem a lakosság számára elérhető?
PVH: Igen. A kooperatív szellemi közösségekben megpróbálunk együtt dolgozni és támogatni egymást. Annak tudatában, hogy bármelyikünknek bármikor lehet egészségügyi vagy gazdasági kihívása, elkötelezettek vagyunk, hogy segítsük egymást, nem csak magunknak.
A közösség nagysága is tényező. Olyan közösségekben élünk, ahol lehetséges megismerni a legtöbb embert. Lehet, hogy hat hónapig vagy egy évig nem találkozunk új emberrel, de végül megismerjük őket, legalábbis bizonyos mértékben. Bárki, akit behozunk a közösségünkbe, része a családunknak, és természetesen segíteni akarunk nekik, ha tudunk. Ugyanakkor egy spirituális elveken alapuló közösségben sokkal kevésbé hajlamosak tehetetlennek érezni magunkat, vagy hogy nem nagyon vagyunk irányíthatók. Sokkal több értelem van arra, hogy rajtunk múlik, hogy mi irányítsuk az életünket.
K: Van-e más olyan aspektusa az életnek Dwapara Yuga ebben a magasabb korában, amely megkönnyíti az elhízás és az általa okozott problémák kordában tartását?
PVH: Igen. Az információkat sokkal szélesebb körben terjesztik. Amint közismerté válik, hogy egy tevékenység vagy gyakorlat egészségtelen, az emberek hajlamosak nem ezt megtenni. Ma például sokkal nagyobb az a megértés, hogy az alkoholfogyasztás egészségtelen, mint száz évvel ezelőtt. Ennek eredményeként, kivéve a fiatalabb embereket, akik kísérletezhetnek, az alkoholfogyasztás jelentősen csökkent.
K: Hogyan függ össze az elhízási járvány a Dwapara Yugába való áttéréssel?
PVH: A Dwapara Yuga jellemzője, hogy a társadalom egésze sokkal hatékonyabbá válik - sokkal energiahatékonyabbá, sokkal időhatékonyabbá. A gépek és az elektromos áram a kézi munka számos formáját felváltotta.
Kali Yuga alacsonyabb korában, amely 1800-ban ért véget, a gazdagokon kívül nagyon kevés embernek volt szabadidejének tekinthető idő. Ha nem a munkahelyükön voltak, akkor valamilyen más munkát végeztek otthon.
Ha 150 évre nyúl vissza, sokan gazdálkodtak. Még ha nem is gazdák lennének, előfordulhat, hogy saját zöldségeket termesztenek, vagy van egy csirke a kertben, ilyesmi. Manapság az embereknek nem kell saját ételt termeszteniük ahhoz, hogy elegendő legyen az étkezésük. Nagyon kevesen nevelünk magunknak valamilyen ételt, ami sokkal hatékonyabb, de az egyik sajnálatos következmény az, hogy sokan sokkal rosszabbul eszünk.
K: Képzel el bármilyen új kezelési lehetőséget az elhízás szempontjából, mivel a társadalom teljesebben belép a Dwapara Yuga-ba?
PVH: Úgy gondolom, hogy az elhízás kezelési lehetőségeink jobban harmonizálnak a jó, egészséges étkezési szokásokkal. Világosabban meg fogják érteni az elhízást, mint kezelendő betegséget, amikor az első jelek megjelennek, ahelyett, hogy megvárnák, amíg az emberek súlyosan túlsúlyossá válnak. Ha az emberek csak tizenöt vagy húsz kilós túlsúlyban keresnek segítséget, mi segíthetünk nekik. Bárki fogyhat húsz kilót, de aki nyolcvan vagy több kiló túlsúlyos, annak legfeljebb a kétszáz esélye van a fogyásra.
Az egyik súlycsökkentő szakember, akinek cikkeit követem, rámutatott arra, hogy az iskolai keretek nagyon egyszerű változásai drámai hatással lehetnek a fogyásra. Korábban említettem, hogy a gyermekkori elhízás jelentősen megnőtt. Ez a szakértő leírja, hogy a szokásos vízhűtők beépítése bizonyos iskolákba hogyan csökkentette az elhízást a diákok körében. Az ebben a kísérletben részt vevő iskolák bőséges pohárral ellátott vízhűtőket szereltek fel az épületeikbe, és arra bíztatták a diákokat, hogy igyak annyit, amennyit csak akarnak. Az eredmények lenyűgözőek voltak: ezekben az iskolákban jelentős súlycsökkenés volt tapasztalható azokhoz az iskolákhoz képest, amelyek nem adtak vízhűtőt.
K: Miért okozna több vizet fogyás?
PVH: Az emberek gyakran összekeverik a szomjat az éhséggel, és ha az egyetlen lehetőségük a cukros italra, akkor isszák, pedig ez nem a legegészségesebb választás. Különösen igaz ez az iskolás gyerekekre.
K: Feltételezem, hogy sok túlsúlyos felnőtt összekeveri a szomjat az éhséggel. Segítene nekik is több víz ivása?
K: Tudjuk, hogy a testmozgás szerepet játszik a fogyásban. Mennyire fontos az étrendhez képest?
PVH: Szinergikus hatással jár, ha a kettőt együtt végzed. Még a napi fél órás gyors séta, ahogy a Paramhansa Yogananda javasolta, órákig és órákig növeli a kalóriaégetést. Továbbá, minél fizikailagabb vagy, annál aktívabb vagy általában normális. Olyan szabadidős tevékenységeket választ, amelyek nem ülő jellegűek.
K: Optimista vagy a jövővel kapcsolatban?
PVH: Igen. Az Egyesült Államokban az összes egészségügyi kiadás háromnegyede az elhízásnak tudható be. Az ország fogyatékosságügyi programja túlsúlyos az elhízással kapcsolatos egészségügyi problémák miatt.
De ahogy az alkohol esetében is történt, az emberek egyre inkább tudatában vannak az elhízás általános egészségre gyakorolt káros hatásainak.
* Ha többet szeretne megtudni a mikrobiom általános egészségre gyakorolt hatásáról, olvassa el az „Az emberi mikrobióm és annak jelentősége az egészségre” című interjút Dr. Peter Van Houtennel, a Clarity Magazine, 2015. február.
** A Szent Tudományban Swami Sri Yukteswar azt írja, hogy 1900-ban a világ új korszakba lépett Dwapara Yuga néven, amelyet az energia fokozott tudata határoz meg, mint az anyagi világegyetem mögöttes valóságát. Dwapara Yuga elmélyült vitáját lásd: Vallás az új korban, Swami Kriyananda, a Crystal Clarity Publishers.
Peter Van Houten, MD, Ananda Village-ben él, és az Ananda Village közelében található Sierra Family Medical Clinic alapítója és orvosi igazgatója. Gyakran ír és tart előadásokat az agyról és más „jóga és tudomány” témákról.
- Megfelelő utat mutat az elhízás kiküszöbölésére
- Progresszív rezisztencia edzés III. Osztályú elhízásban szenvedő betegeknél - teljes szöveges nézet
- Az ózonnak való kitettség, a szív - és pulmonális egészség és az elhízás
- Túlsúly; Elhízottság
- Meta-elemzés és az anorexigén gyógyszerek tényleges hatásának megközelítése az emberek elhízásában