Napi szendvics: A keresztanya a Bay Cities Italian Deli étteremben Santa Monicában, Kalifornia

Minden nap más szendvics profilozva.

Ebben a nagy országunkban az ember az év minden napján más szendvicset ehetett - tehát ezt fogjuk tenni. Itt egy napi szendvics, a napi szemlélet a szendvicsekről országszerte. Van egy szendvicsünk, amit meg kellene néznünk? Tudasd velünk. - Az Mgmt.

[Fotó: Farley Elliott]

Los Angelesben az látszik, hogy a szendvics elment a szeretett La Brea Tar Tar-mamutjaink útján: etnikai epicentrumaink tortáiban és lavash kenyérsüteményeiben csak az egykor büszke vadállatok csontvázmaradványai élnek tovább. Szerencsére Los Angeles kísértetszerű szendvics-szubkultúrájának pelyhes aljzatán még mindig van egy kisujjas demográfia: az olaszok. 1929 óta az Eastside Market belvárosa túlvilági húsgombócokat szolgál fel, de Los Angeles vitathatatlan szendvicskirálya valójában királynő.

"A keresztanya" szendvics Bay Cities olasz csemege Santa Monicában annak bizonyítéka, hogy a régi világ szendvicsei még mindig jól készülnek, mivel a csemegepult előtti örök vonal igazolhatja. Genovai szalámi, prosciutto, mortadella, coppacola, sonka és provolone sajtok mind vékonyan vannak rétegezve egy kérges hosszúságú olasz kenyér belsejében.

Ügyeljen arra, hogy "műveket" adjon neki: majom, mustár, olasz öntet, hagyma, savanyúság, paradicsom, saláta és egy apróra vágott borskeverék, amely a keresztanyát zippyben tartja, amikor a főzet többi része azzal fenyeget, hogy megterhel. Ja, és bátran rendeljen nagyokat, bár egy kicsi is elegendő; biztosan hazaviszi a pihenést, mert - mint bármelyik Angeleno tudja - szívesen próbál Santa Monicába hajtani.

Bay Cities Olasz Deli

1517 Lincoln Blvd., Santa Monica, CA 90401 (térkép) (310) 395-8279 www.bcdeli.com

Az összes ide linkelt terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Jutalékot szerezhetünk a vásárlásokra vonatkozóan, amint azt a leányvállalati irányelvünk leírja.