Natalie Portman elveti a vegán étrendet

Natalie Portman úgy döntött, hogy vegán lesz, látszólag nem az egészség, hanem az erkölcsi meggyőződés alapján. Most, hogy terhes, nehezen tartja be az étrendet a testén végbemenő változások miatt.

2011. április 12 (Newswire.com) - Natalie Portman úgy döntött, hogy vegán lesz, látszólag nem az egészség, hanem az erkölcsi meggyőződés alapján. Most, hogy terhes, nehezen tartja be az étrendet a testén végbemenő változások miatt.

Erin Carlson szerint:

"Terhes állapotomban valóban visszatértem vegetáriánushoz, csak azért, mert úgy éreztem, hogy szeretnék ilyesmit" - mondja Portman az atlantai Q100 Bert Show-n. - Hallgattam a testemre, hogy legyen tojás és tejtermék, meg ilyesmi. (A vegán étrenden kívül a húson kívül a tojás, a tejtermékek és az állatokból származó egyéb termékek is tilosak.)

"Tudom, hogy vannak olyan emberek, akik vegánok maradnak, de úgy gondolom, hogy csak óvatosnak kell lenned, figyelned kell a vasszintedre, a b12 szintedre és az étrend-kiegészítőkre. Olyan dolgokra, amelyekben alacsony lehet a diéta" - figyelmeztet Portman, aki megfordult vegán két évvel ezelőtt, miután elolvasta Jonathan Safran Foer "Eszik az állatokat" című könyvét.

A Huffington Postnak írt esszében Portman elmondta, hogy a könyv arra emlékeztette, hogy "néhány dolog csak rosszul áll":

"Lehet, hogy mások nem értenek egyet velem abban, hogy az állatoknak személyiségük van, de az állatok nagyon dokumentált kínzása elfogadhatatlan" - írta Portman. "És Foer könyvében leírt emberi költség, amelyet korábban nem tudtam, egyetemesen meggyőző."

A vegán étrend néhány ember számára egészséges lehet, de még mindig fennáll annak a kockázata, hogy az étrendet követő emberek nem biztos, hogy megfelelő táplálékot kapnak kiegészítők nélkül. Mint minden étrendben, a sikereknek sok köze van az életmód részévé váláshoz. Pontosan félénk Natalie-nak problémái vannak a diéta követésével terhessége alatt.