Nikotinsav

Nikotinsav adatlap, GYIK és terméklista oldal. Ez az oldal mindent tartalmaz, amit tudnia kell a nikotinsavról. A nikotinsavat tartalmazó termékeket az oldal alján találja.

nikotinsav

Gyors ugrás az oldal alszakaszaiba:

Mi a nikotinsav?

A nikotinsav egy B-vitamin, amely a niacin (B3-vitamin) néven ismert vitamin-alosztályba tartozik. Ez a két niacin-prekurzor egyike, és niaicinimid, 3-piridinkarbonsav, piridin-béta-karbonsav, antipellagra-vitamin és pellagra-megelőző faktor néven ismert.

A nikotinsav egy vízben oldódó vitamin, amelyet a szervezet nagyon rosszul szív fel. Mint ilyen, rendszeres időközönként egész nap kiegészíteni kell a maximális előny elérése érdekében.

Milyen ételek tartalmaznak nikotinsavat?

A nikotinsav (niacin) jó forrásai közé tartozik az élesztő, a baromfi, a hús, a vörös halak (például a tonhal és a lazac), a gabonafélék, a magvak és a hüvelyesek. Egyéb nikotinsavat tartalmazó termékek közé tartozik a tej, a leveles zöldségek, a kávé és a tea.

Étel Szolgáló Niacin (mg)
Csirke (könnyű hús) 3 uncia (bőr nélkül főzve) 7.3
Törökország (könnyű hús) 3 uncia (bőr nélkül főzve) 5.8
Marhahús (sovány) 3 uncia (főtt) 3.1
Lazac (chinook) 3 uncia (főtt) 8.5
Tonhal (könnyű, vízbe csomagolva) 3 uncia 11.3
Kenyér (teljes kiőrlésű) 1 szelet 1.3
Gabona (nem dúsított) 1 csésze 5-7
Gabona (dúsított) 1 csésze 20–27
Tészta (dúsítva) 1 csésze (főtt) 2.3
Földimogyoró 1 uncia (szárazon pörkölt) 3.8
Lencse 1 csésze (főtt) 2.1
Lima bab 1 csésze (főtt) 1.8
Főtt kávé 1 csésze 0.5

Mit csinál a nikotinsav?

A nikotinsav segíti a szervezetet az élelmiszerek emésztésében, és segít energiát létrehozni szénhidrátokból, zsírokból és fehérjékből. Nagyon népszerű a pulton kívüli fogyás és súlykontroll.

ATP-katalizátorként a nikotinsav rendkívül sok izomenergiát hoz létre. A nikotinsav értágító is, ami azt jelenti, hogy ellazítja az erek simaizomzatát, dialitussá téve őket. Ez a vérnyomás csökkenéséhez vezet.

Mi a javasolt nikotinsav napi bevitel?

A niacin tolerálható felső beviteli szintje (UL) [2]
Korcsoport UL (mg/nap)
0-12 hónapos csecsemők Csak táplálékból/tápszerből kell bevenni
1-3 éves gyermekek 10.
4-8 éves gyermekek 15
9-13 éves gyermekek 20
14-18 éves serdülők 30
19 éves és idősebb felnőttek 35

Ki profitálhat a nikotinsav-kiegészítők használatából?

Akinek szüksége van egy kis extra energiára a nap folyamán. Mivel a nikotinsav energiává változtatja a szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket, kevésbé telítettnek és aktívabbnak kell lennie. Természetesen ez különösen előnyös a testépítők, a sportolók és a fizikailag aktívak számára.

Van-e valamilyen mellékhatása a nikotinsavnak?

Lehet, ha már bizonyos gyógyszereket szed. Ne szedje a nikotinsavat, ha alfa-1 blokkolókat szed, alfa-glükozidáz inhibitorokat vagy bármilyen olyan gyógyszert szed, amely csökkenti a vércukorszintjét. Ne vegyen be nikotinsavat, ha terhes, cukorbeteg, májbetegségben szenved, vagy túlérzékenyeket szed.