Nulla cukortartalmú étrend, hogy életben maradjon

2020. március 27. 10 perc olvasás

Cukor és fűszer és minden szép. Nos, nem, nem igazán. Nincs annyi szép dolog, amit a cukor tesz a testeddel. Igen, édes és olyan jó íze van, és mindannyian szívvel vagyunk gyerekek, amikor édességet kell találni. A finomított cukornak azonban vannak alternatívái. Lehet, hogy meglep, ha megtudja, mennyire vágyik rá, amint eltűnik a menüből.

Manapság a hozzáadott cukor mindenütt megtalálható, főleg a tartósító értéke miatt. Az eltartható élelmiszerek képesek felszívni a vizet a levegőből, ami befolyásolja a "legjobb" dátumot. Ennek megakadályozása érdekében az élelmiszer-gyártók gyakran fordulnak cukorhoz. Nézze meg jobban a szokásos termékei címkéinek táplálkozási részét, és meg fogja érteni.

Még a legváratlanabb termékeknél is talál valamilyen nyilvánvaló vagy rejtett hozzáadott cukrot. Kezdje egy üveg mártással vagy egy üveg ketchuppal. Ezután nézze meg a mogyoróvajat, és fejezze be egy fánkkal vagy egy doboz szódával. Tedd papírra mindazt, amit az átlag amerikai eszik és iszik egy nap alatt, és számítsa ki az értékeket . Ne döbbenjen rá, amikor felfedezi, hogy a napi cukorfogyasztás gyakran meghaladja - vagy akár megduplázza - az ajánlott adagot.

Az emberek élete tele van elfoglaltságokkal, és az emberek gyakran a gyors, feldolgozott ételekre támaszkodnak. Ez a szokás magasra teszi a cukrot a napi kalóriabevitelük listáján. Néhány tanulmány kimutatta, hogy Amerikában manapság a hozzáadott cukrok száma a gyermekek 14 százalékától a felnőttek óriási 17 százalékáig terjedhet. Összehasonlításképpen, a cukor napi adagjának kevesebbnek kell lennie, mint 10 százalék. A cukor aktiválja az agyban lévő opioid receptorokat. Az a neurológiai jutalmazási rendszer kiváltója, amely meggyújtja a tűzijátékot.

Érzelmileg egy ideig jól fogja érezni magát. A magas cukortartalom valódi. A költségek időközben a fejfájás, az energia összeomlása, sőt a hormonális egyensúlyhiány is. Ha most azt gondolja, hogy a cukor közel van egy gyógyszerhez, akkor jó úton jár. A cukorfüggőség egy dolog.

A felesleges cukorfogyasztás sötét oldala

A túl sok finomított cukor az ételben a krónikus betegségek, pszichológiai és esztétikai problémák jelentős oka. Tekintse meg a néhány legrosszabb egészségügyi csapást:

  • 2-es típusú diabétesz: A hasi zsír és az elhízás nemcsak esztétikai problémákat jelent, hanem a súlyosabb állapotok esetén is magas kockázatú tényezőket.
  • Az erek károsodása: Az állandóan magas vércukorszint károsodást vált ki, ami a problémák egész zsákjához vezet. A vesebetegség, a májbetegség és a szívbetegség kockázata csak néhány.
  • Fogászati ​​problémák: A finomított cukor üregeket okozhat, mivel táplálja a szájban lévő baktériumokat. A folyamat során savas melléktermékek szabadulnak fel, és megkezdődik a fogszuvasodás partija.
  • Pszichológiai és mentális egészség: Van összefüggés a magas finomított cukortartalmú étrend és a sok pszichés állapot, például a depresszió fokozott kockázata között. Néhány tanulmány kimutatta a cukorfogyasztás, a memóriazavar és a demencia közötti kapcsolatot.
  • Bőrproblémák: Az inzulin hullámvasutak gyulladást váltanak ki a bőrben. A rugalmasság és a kollagén elvesztése idő előtti ráncosodáshoz, megereszkedett bőrhöz és rosaceához vezet. A cukorbevitel csökkentése megfordítja a folyamatot. Rengeteg új kutatás bizonyítja, hogy a cukor az egyik leggyakoribb kiváltó tényező a rosaceában. Ha kivágja az étrendből, a legsúlyosabb tünetek is javulhatnak.

A finomított cukor blokkolja a diéta erőfeszítéseit

A tipikus étrend korábban alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú terv volt. Egy ilyen program hátránya, hogy az alacsony zsírtartalmú ételekben gyakran sok a finomított cukor. Az ilyen étrendek hírhedtté váltak az "éhező fázisok" és a különféle vágyakozás miatt. A tettes a finomított cukor és a magas cukortartalom a glikémiás index ingadozásai (GI), amelyet ez provokál. A finomított cukrok rezisztenciát is kiválthatnak a leptinnel szemben, amely hormon feladata az éhség és az elégedettség jelzése.

A magas glikémiás index gyorsan növeli a szervezet vércukorszintjét, és még gyorsabban csökken. Ez a fajta hullámvasút-hatás az energiaszint gyors emelkedéséhez és csökkenéséhez vezet, amelyet "törő sóvárgás" követ. Más szavakkal, a hozzáadott cukor fogyasztása csak ugyanezek felé tolja. A kör soha nem áll meg.

A tested enzimeket használ a cukor glükózra bontására. Energiaforrásként tárolódik, és szükség esetén felhasználható. A felesleges glükóz zsírokká alakul. Így vezet a cukor súlygyarapodáshoz és elhízáshoz.

A szénhidrátok a legmagasabb GI-értékkel rendelkező élelmiszerek. Gondoljunk csak a fehér kenyérre, a fehér rizsre, a fehér burgonyára, a fehér lisztre és a cukorra. Ez nem azt jelenti, hogy minden szénhidrát rossz. Szüksége van néhány jó szénhidrátra, például teljes kiőrlésű gabonára. Az egészséges, magas rosttartalmú étrend tartalmazhat teljes kiőrlésű gabonákat, a gyümölcsök, zöldségek, fehérjék kiválasztásával együtt. Amikor alacsony a szénhidráttartalma, csak az számít, hogy hol szerzi be őket.

Az alacsony glikémiás indexű teljes ételek szinten tartják a vércukorszintet. Az állandó cukorszint mellett kiegyensúlyozott energiaszint jön létre. Sok vágy eltűnik, és az étvágya kontroll alatt áll. A rostok és az alacsony glikémiás index lehetővé teszik, hogy hosszabb ideig elégedettek maradjanak kisebb mennyiségű étellel.

életben

Alacsony cukortartalmú étrend az optimális egészség érdekében

A finomított cukor természetes, ha először növényekből, például cukornádból vonják ki. A feldolgozás a melasz eltávolítását szolgálja, a többit pedig könnyebben megőrzi és felhasználja. Az "asztal" vagy a "fehér" a késztermék leggyakoribb típusa. Amerika ma tovább él magas fruktóz tartalmú kukorica szirup, amely szintén finomított cukor. Amikor az orvosok és a dietetikusok azt mondják, hogy csökkentse a cukor mennyiségét, akkor erről a fajta.

Nem minden cukor egyformán rossz. A finomított cukrok üres kalóriákat tartalmaznak, és rossz szokásokból állnak. Másrészt a természetes cukrot tartalmazó ételek sok más tápanyagot tartalmaznak. Gondoljon a gyümölcsök fruktózára és a tejtermékekben vagy a mézben lévő laktózra. Mindezek különböző egészségügyi előnyökkel járnak. A fruktóz szálakkal érkezik. A laktóz fehérjével tartja a kezét.

Egy közepes méretű banán körülbelül 14 gramm természetes cukrot tartalmaz. Még olyan szuperételek is, mint a kelkáposzta, tartalmaznak olyan molekulákat, amelyek szerkezete cukor. De mindezek alacsony GI-vel rendelkeznek, és nem okoznak hullámvasutakat a vérben.

A természetes cukrok fogyasztásával egészséges tápanyagot kapsz. Az agyunk naponta akár 400 kalória glükózt használ fel. Ugyanakkor ketonokkal is futtatható, amelyeket böjtölés közben vagy napi 60 grammnál kevesebb szénhidrát fogyasztása közben állít elő. Az alacsony cukortartalmú étrend magában foglalja a kis mennyiségű szénhidrát fogyasztását. Az összes finomított dolgot természetes és feldolgozott ételekkel helyettesíti teljes ételekkel.

A magas rosttartalmú zöldségfélékben, alacsony zsírtartalmú tejtermékekben, teljes kiőrlésű gabonákban, sovány húsokban, halban és egészséges zsírokban gazdag étrend a legtöbb egészséges élet sikerének gyökere fogyás tervek . Célja, hogy csökkentse a kalóriákat a felesleges cukrokból és a feldolgozott élelmiszerekből, miközben elősegíti az olyan összetevőket, amelyek segítenek jóllakni. Még mindig rengeteg kedvenc étele lehet, kissé alkalmazkodva az étrendhez.

Ezt egyél, ne azt

A céljaitól függően nem mindig kell kalóriákat számolnia. Ellenőriznie kell az adagok méretét. Miután alkalmazkodott a cukormentes tervhez, láthatja, hogy az adagkontroll nem nehéz feladat. Számos tipikus vágyad eltűnik.

Azonban, ha még nem áll készen arra, hogy édes ital nélkül fogyassza el italát, építse be a Stevia-t. Legyen óvatos, mert nem minden Stevia egyforma. Az igazi, tömény dolgot akarja, olyat, amely egy teljes teáskanál cukrot csupán egy szórással helyettesít. A csekély mennyiségek biztonságban tartják Önt, amíg fel nem készül a teljes elkötelezettségre.

  • Vigyázat: Tartson távol az előre elkészített ételektől és a feldolgozott ételektől! A legtöbb esetben ezek tartalmazzák az elkerülni kívánt dolgokat. Gyakrabban hozzáadott cukorral törnek fel. Nem éri meg kockáztatni. Vásárolja meg az egyszerű teljes ételeket, és főzzön otthon. A legjobb megoldás, ha nem teszel erőfeszítéseket hiába.

A Zero Sugar Diet Diet David Zinczenko

Ha jobban teljesít a konkrétabb szabályokkal, olvassa el az USA-ban a Férfi fitnesz volt szerkesztőségi igazgatójának felhasználóbarát útmutatóját. Stephen Perrine-vel közösen létrehozott egy speciális programot, amely egyensúlyba hozza a hormonokat. Könyve tartalmaz egy "14 napos tervet, amely ellapítja a hasad, összezúzza a vágyakat, és segít megőrizni az életedet." Az egészséges és ízletes receptek segítik a máj működését, és elveszítik az étvágyat, miközben gyors fogyást eredményeznek.

Zinczenko a Zero Belly Diet híres szerzője. További címei: Zero Belly Cookbook és Zero Belly Smoothies. A könyvismertetők a New York Times bestsellerlistájának élére állították. Gyakran láthatja, hogy rengeteg hasznos információt oszt meg élőben a Good Morning America csatornán.

A Zero Sugar Diet Plan drasztikusan csökkenti a cukorfogyasztást, miközben növeli a rostbevitelt. Az összes recept teljes ételeken alapul, mint például gyümölcs, zöldség, feldolgozatlan gabona, sovány hús és megfelelő mennyiségű jó zsír. Az ígéret az, hogy pillanatok alatt elsimítja a hasad. Sokkal energikusabbnak érzi magát, és az érzés megmarad.

Cukorfüggőségének elengedése, Hideg Törökország

A cukor ugyanúgy működik az Ön számára, mint a drogok. Elvonási tüneteket tapasztalhat, amikor hirtelen kivágja az összes felesleges cukrot. A tünetek közé tartozik a kimerültség, a fejfájás és a hangulatváltozás. Néhány emésztőrendszeri kellemetlenség is lehetséges.

A cukor aktiválja a "boldog hormonokat", a dopamint és a szerotonint. Mint minden más módon, amellyel mesterségesen javíthatja a hangulatát, az agy sem szívesen adja át ezt.

A hirtelen szomorúság vagy depresszió nem ok az aggodalomra; ez azt jelzi, hogy a tested elkezdett alkalmazkodni. Könnyű megoldás van a hangulat egyensúlyára, amikor először kezdi a nulla cukortartalmú étrendet. Használjon egészségesebb módszereket ugyanazon hatás eléréséhez. Menj sétálni, csinálj valamit, amit szeretsz, és tornázz. A rendszeres edzés ugyanazokra a hormonokra hat, ráadásul egészségesebbé és karcsúbbá teszi Önt. Nincs összehasonlítás a kettő között.

Körülbelül egy hét múlva javulni kezd az energiája és a hangulata. Megtudhatja, hogy az életben sok édesebb dolog van, mint a cukor.

Hat tipp a cukormentességhez

  1. Lassíts: Kezdje azzal, hogy megszünteti a cukor legkiemelkedőbb forrásait.
  1. Olvassa el a táplálkozási címkéket: Kukoricaszirup, nádlé, árpamaláta, lékoncentrátum, turbinado, muscovado - ezen kifejezések egyike sem tartalmaz "cukrot". Ennek ellenére pontosan ilyenek. Több mint 60 szó írja le a cukrot. Tanuld meg felismerni a különbséget.
  1. Ismerje meg a szénhidrátok különbségét: Az egyszerű szénhidrátok üres kalóriák, céljuk a magas rosttartalmú és magas tápértékű szénhidrát.
  1. Összpontosítson teljes ételekre: Kerülje a finomított összetevőket vagy hozzáadott cukrot tartalmazó feldolgozott ételeket.
  1. Tervezze meg étkezését: Bármely diéta jobban működik az elrendezéssel. Vásároljon okosan, tartsa távol a nem kívánt dolgokat a konyhájából, és előre állítsa be az étkezési tervet a hétre.
  1. Fűszerezze a dolgokat: Adjon hozzá édes gyógynövényeket és fűszereket az ételekhez és italokhoz. Fahéj, vanília, szerecsendió, kardamom, ezek fokozzák az ízt és helyettesítik a cukrot.

A Zero Sugar Diet Plan kerül nekem?

Azt merjük mondani, hogy ez nem jár költségekkel. Az ételcserének nem kell megváltoztatnia a szokásos bevásárló listáját. Alkalmazkodni fog azzal, hogy néhány elemet kidob és jobb alternatívákkal helyettesít. A közhiedelemmel ellentétben, Az egészséges táplálkozás nem kell kiürítenie a fogyókúrázók zsebét. A legegészségesebb élethez vezető út csak nagyszerű hozzáértésű monitorok kifejlesztését igényli.

Az étrend-terv megéri-e az erőfeszítést?

A nulla cukortartalmú étrend ígéri a koleszterinszint csökkentését, az energia növelését és a cukorbetegség és más betegségek kezelését. A kifinomult dolgok kivágása az általános jobb egészség képlete. A vércukorszint csökkentése alacsony glikémiás ételekkel a legjobb módszer erre aprítsa fel testzsírját szenvedés nélkül.

Az előre csomagolt ételek korlátozása mindenki számára hasznos, aki alacsony nátriumtartalmú étrendet fogyaszt. A sófelesleg káros lehet a szívére, és a feldolgozott élelmiszerek gazdagok benne. A kevesebb cukor és só elősegíti a hidratáltságot, és további előnyökkel jár a listán.

Ha az étrendből kikerül a hozzáadott cukor, javul a pihenés minősége. A lassú hullámú alvás és a gyors szemmozgás (az álomfázis) szintje jobban kiegyensúlyozott lesz megszakítók nélkül. Az éjszakai ébredések száma lassan csökken.

A "rossz étel" feladása kétségtelenül fogyáshoz vezethet. A magas rosttartalomnak és az alacsony GI-nek köszönhetően nem kell elszenvednie az éhségrohamokat és a cukor utáni vágyakat. Kevesebb korlátozás teszi lehetővé a diétát, amely tele van finom receptekkel és mégis eredményes.

A nulla cukortartalmú ketogén étrend reményt kínál a 2-es típusú cukorbetegek számára. A legtöbb fogyókúra jobban érzi magát kevesebb diabéteszes tünet mellett, míg egyesek még kevésbé függnek a gyógyszerektől.

Egyesek szerint a keto és a nulla cukortartalmú étrend korlátozásai túl nehezen követhetők. Bár ésszerű elvárni a motiváció hosszú távú csökkenését, a jo-jo diéta veszélyes lehet. A diéta megkezdése előtt hajtsa végre a lépéseket, hogy megbizonyosodjon róla, hogy elkötelezi magát. Dietetikusa és orvosa segíthet a legjobb terv megtalálásában és betartásában, kis küszöbök elnyerésében és az egyhangúság, a kitartás legrosszabb ellenségének elkerülésében.

Az egész étel és a cukormentes étrend életének részévé tétele sok szempontból okos lépés. Ez nem csak egy egyszerű, egyszeri megoldás a fogyáshoz. Ez egy életmódváltás része. A legjobb eredmény elérése érdekében mindig rendszeres testmozgást kell magában foglalnia. Ha szívesen megszabadulna a testtömegtől, ezt felgyorsíthatja mint a következő lépés.

Mindig beszéljen szakemberrel, mielőtt jelentős változásokat végezne. A legegészségesebb célokat is egészséges alapokra kell építeni.