Padma Lakshmi megosztja napi étrendjét: 12 csésze tea és Flamin ’Hot Cheetos

Padma LakshmiAz étel zavartalan szeretete egyértelmű mindenben, amit egy nap alatt megesz. Míg a Szerelem, veszteség és mit eszünk szerzőjének étrendjében van néhány alapanyag, például tea és alma mogyoróvajjal, étkezési rendje attól függően változik, hogy a Top Chef-et forgatja-e vagy sem.

Amikor például a Bravo show-n dolgozik, a 49 éves Lakshmi megpróbálja nem enni túl sok ételt. "Szeretném a versenyzőknek teljes étvágyamat adni, főleg a szezon első felében" - mondta a Harper's Bazaarnak egy június 18-án közzétett videointerjúban. "Ebben néha ki kell próbálnom 19 különféle ételt. egyedül.

Az indiai bennszülött hozzátette: „Általában megpróbálok egy-két falatot megfogni. Próbálok lassan rágni, hogy ne kelljen harapnom egy harmadik falatot, és teljes szájjal érzem magam, bármit is adnak nekem. "

A munka közben elfogyasztott ételek „kitakarításához” Lakshmi felver egy „funky italt”, amely zöld teával készült, mézzel, cukrozatlan áfonyalével, C-vitamin csomaggal és „púpos gombóc rostporral”. Azonban, ha nem elég gyorsan elfogyasztotta szokásos italát, az "iszappá" válik.

"Fontos, hogy ilyen gyorsan igyon" - ismételte a nő. „Ez nem túl kellemes - ez nem csemege - ez gyógyszer a testem számára, mert bármilyen funky ételt kellett ennem. Amikor ennyi ételt fogyaszt, a rendszere több ételre számít. "

Mivel az Easy Exotic szerzője több ételt eszik, mint általában filmezés közben, a munkanap végeztével a lehető legegyszerűbben tartja ételeit. "Amikor otthon vagyok, nem akarok enni ebből a fantasztikus, túlfűszerezett, finom ételből" - mondta. "Vacsorára csak egy egyszerű tál párolt basmati rizst eszem dal vagy sárga lencsével."

Bár Lakshmi bevallotta, hogy nem sok desszert, időről időre élvez egy ízes étcsokoládét. "Van ez a csokoládé, amely szegfűszeget, cayenne-t és kristályosított gyömbért tartalmaz" - mondta. "Az egyetlen igazi édes csemegém rendszeresen egy fél tábla csokoládé lesz."

Görgessen lefelé, hogy megnézze, mit is eszik Lakshmi egy nap alatt!

A Bravo személyiség minden nap egy csésze masala chai teával kezdődik teljes tejjel és mézzel, majd egy második csésze ugyanabból a teából, amelyet kortyolgat, miközben reggelizik. Összességében elmondta, hogy naponta körülbelül 12 csésze teát iszik.

Gyümölcs és túró

A reggeli apropóján Lakshmi egy sor reggeli étkezést kínál, amelyek közül általában választ. Néha az ételkedvelő fahéjjal és banánszeletekkel kevert joghurttal kezdi a napját, de részleges a túrós, avokádós pirítóssal vagy sós tojásos ételekkel készült szederrel is.

Ha Lakshmi a Top Chef-et forgatja, a sült finomságok kihívásként jelentkezhetnek a versenyzők számára, vagyis nincs más választása, mint megenni. Egyéb dolgok, amelyeket eszik a munkahelyén, a mexikói ételek és a ceviche.

Mogyoróvaj és Jelly Sandwich

A forgatás szüneteiben Lakshmi gyakran harapnivalót ebből a klasszikus szendvicsből, vagy ha valami sósra vágyik, akkor nyitott arcú grillezett sajtot, zöld chilis paszta tetejére.

Alma és mogyoróvaj

Ha a Tangy, Tart, Hot and Sweet szerző „erényes” hangulatban van, ehelyett ezt az egészséges kombót rágcsálja.

A Top Chef interjúinak filmezése közben Lakshmi szeret pihenni azáltal, hogy interjúkat készít tea és sütemények, vagy egy tequila mellett. "Ez mindenkit lazít" - magyarázta. "Minden interjú olyan, mint egy első randevú."

Flamin 'Hot Cheetos

"A legénységem folyamatosan rúg, amikor látom, hogy Flamin 'Hot Cheetos-t eszem" - mondta Lakshmi egy másik alkalmi harapnivalóról. "Nem tudom, miért ... jól vannak, nem remekek."

Rizs és lencse

A Taste the Nation házigazdája hosszú munkanap után imádja ezt a kombót, és soha nem spórol az ízzel. "Sok gyömbérrel és köménnyel készül, amelyet temperáltak és szárított vörös chilis és friss zöld chilis serpenyőben sütnek" - jegyezte meg.

Lakshmi és lánya, Krisna imádják együtt tölteni a „nacho éjszakát”. Kukoricaszeletjüket két vagy három különféle sajt, pácolt jalapeño, szeletelt paradicsom, guacamole és fekete bab borítja.

Noha valójában nem „édes evő”, Lakshmi néha élvezi a „jó darab sötét, sötét csokoládét”.

Az Us Weekly kapcsolt partneri kapcsolatokkal rendelkezik, így kártérítést kaphatunk a termékekhez és szolgáltatásokhoz kapcsolódó egyes linkekért.

Az A360 Media Entertainment Group része.