Pénteki javítás: Étrend-tervek az ostoros címzettek számára

egészséges

Számos hasnyálmirigyrákos beteg számára kiemelt fontosságú a jó életminőség biztosítása a betegség elleni küzdelem során.

A mai Fixben olyan ötleteket tárunk fel, amelyek segítenek a gondozóknak és a betegeknek megfelelő étrend-terv kidolgozásában a Whipple-eljárás (pancreaticoduodenectomia) utáni gyógyuláshoz, a hasnyálmirigy, az epehólyag és a belek egy részének eltávolításához.

A gyomor-bél traktus számos változásával sokaknak nehéz a Whipple-eljárás után visszatérni a normális étrendhez. A műtét utáni első hónapokban sok beteg étvágyhiányt és fogyást tapasztal, amely idővel javul, azonban az emésztés változása hosszú ideig tarthat.

"Az általános irányelvek az apró étkezések néhány óránként történő elfogyasztása, a vörös húsok és a magas zsírtartalmú bárminemű termékek kerülése" - mondta Ken Brown, a Whipple műtét kezelője. "Kerülje a cukrot és a magas rosttartalmat is, mivel ez nehezen emészthető vagy problémákat okozhat."

A betegeknél a felszívódási zavarok előfordulhatnak a hasnyálmirigy-enzimek hiánya miatt, amelyek segítik a testet az élelmiszer lebontásában vagy felszívásában. Ha ez bekövetkezik, hasnyálmirigy-enzim-kiegészítést írhatnak fel étkezés közben és harapnivalók mellett.

"A műtétem után 30 kilót fogytam" - mondta Brown. "Csak nincs kedved enni, de fontos, hogy fehérjét kapj, folyadékot fogyassz, és minél több apró ételt egyél."

Maria Petzel, az MD Anderson Cancer Center vezető klinikai dietetikusa, a Hasnyálmirigyrák Akció Hálózatának (PanCAN) Tudományos és Orvosi Tanácsadó Testületének tagja egyetért abban, hogy a kis étkezés kulcsfontosságú az optimális egészség, a műtét utáni helyreállításhoz.

"Nagyon normális, hogy a műtét után gyorsan hetekig érezzük magunkat és alacsony étvágyuk van" - mondta Petzel. "A legjobban az étkezési és uzsonnaidők ütemezésére és az ütemezés betartására szolgál, még akkor is, ha csak néhány falat étel vagy korty egy magas fehérjetartalmú turmix a kijelölt időpontban."

A műtét után a bélmozgások változása, a túlzott gázképződés, az emésztési zavar és a puffadás normális. Jelentkezzen be egészségügyi szakemberével, hátha a hasnyálmirigy-enzimek vagy más diétás ajánlások hasznosak lehetnek az Ön számára.

Hasnyálmirigyrákos beteg vagy gondozó? A betegség átfogó információihoz, beleértve az étrendre és táplálkozásra vonatkozó tippeket, recepteket és a témával foglalkozó füzetet is elérhet - ezeket mind a szakterület elismert vezetői, köztük Petzel is felülvizsgálták és jóváhagyták, kapcsolatba lépve a Hasnyálmirigyrák Akcióhálózat egy-egy betegközpontjával: telefon vagy email.

Térjen vissza minden héten blogunkba további péntek javításokért: Szívegészséges receptek