PITA A KÖVETKEZŐ LEGJOBB DOLGOK

Ha a kenyér a legjobban a kéreg, akkor gondolj a pita zsebekre. Ők állnak a legközelebb a francia kenyérhez a tészta belseje nélkül. A valódi francia és olasz kenyérhez hasonlóan a megfelelően elkészített pita is csak liszt, só és víz - rövidítés és cukor nélkül. A kicsi pitakenyerek ideálisak a fogyókúrázóknak. Minden 1 uncia pita csak 80 kalória.

A legtöbb rost és táplálék érdekében próbáljon teljes kiőrlésű pita kenyeret vásárolni. Ha nehéz megtalálni őket, töltse fel a fagyasztót, mivel a piták jól megfagynak.

A pita-zsebek raktározásának legjobb módja: Csavarja be az egyes pitákat fóliába, majd tegye vissza a fóliába csomagolt kenyeret a műanyag zacskóba, amelybe került. Dátumozza be a kenyeret, zárja le és zárja le a műanyag zacskót csavart nyakkendővel, majd tegye be a mélyhűtőben.

Íme néhány vékony ötlet:

4 kicsi (1 uncia) pitakenyér

1/2 font sovány szarvasmarhahús kerek, vékonyra szeletelve

1/2 csésze jól lecsepegtetett savanyú káposzta vagy kapros savanyú szelet

1/2 csésze (2 uncia) aprított diétás sajt vagy részben sovány tejmozzarella

1 teáskanál köménymag, opcionális

Éles mustár, ízlés szerint

Hasítson pita kenyeret a szélére, és nyissa ki, hogy zsebeket képezzen. Ossza meg a fennmaradó összetevőket a zsebek között. Hidegen vagy melegen tálaljuk (melegítsük mikrohullámú sütőben, vagy fóliába csomagoljuk, és a szokásos sütőben, 350 fokon melegítsük). 4 adagot készít, egyenként körülbelül 200 kalóriát.

3/4 font sovány marhahús kerek, darált

3 evőkanál apróra vágott hagymát

3 evőkanál apróra vágott zöld paprikát

1/2 csésze fűszeres paradicsomlé

Tabasco paprika szósz, ízlés szerint

4 kicsi (1 uncia) pitakenyér

2 uncia diétás amerikai stílusú sajt, kockára vágva

Spray a tapadásmentes serpenyőt főzőspray-vel. Spread húst sekély rétegben. Mérsékelt lángon barna, hozzáadott zsír nélkül. Forduljon egyenletesen barnára. Az olvadt zsírt leeresztjük és a serpenyőben eldobjuk. Keverje hozzá a hagymát, a zöldborsot, a paradicsomlevet és a borsszószt. Pároljuk 2 percig. Kanál forró húskeveréket nyitott pita zsebekbe, kockára vágott sajttal együtt. 4 adagot készít, egyenként 235 kalóriát.

1kanna (6 1/2 uncia) vízzel tömörített fehér tonhal, lecsepegtetve

2 evőkanál alacsony kalóriatartalmú majonéz

Hagymás só, bors, ízlés szerint

4 kicsi (1 uncia) pitakenyér

4nagy paradicsomszelet

Finom zellert kézzel vagy konyhai robotgépben. Adjon hozzá lecsepegtetett tonhalat, majonézt és fűszereket; kézzel kézzel jól elkeverjük, vagy az élelmiszer-feldolgozóban pástétommá alakítjuk. Nyissa ki a hasított pita zsebeket, és tegyen 1 nagy paradicsomszeletet mindkét zsebébe. Osszuk el a tonhalkeveréket a zsebek között. 4 adagot készít, egyenként 170 kalóriát.

1/2 font sovány marhahús alja kerek, darált

1db (8 uncia) párolt paradicsom, felaprítva

4 evőkanál apróra vágott hagymát

4 evőkanál apróra vágott paprikát

1 teáskanál chili por vagy ízlés szerint

Fokhagyma só, bors, ízlés szerint

4 kicsi (1 uncia) pitakenyér

1 csésze aprított jégsaláta

4 evőkanál aprított éles ízű diétás sajt

Törje fel a marhahúst egy tapadásmentes serpenyőben, amelyet főző spray-vel permeteznek be. Főzzük és keverjük nagy lángon, amíg a hús egyenletesen meg nem pirul. Drain és dobja ki a zsírokat. Adjunk hozzá leeresztetlen paradicsomot, hagymát, kaliforniai paprikát és fűszereket. Főzzük és keverjük nagy lángon, amíg a folyadék nagy része el nem párolog. Töltsön keveréket pita kenyérzsebekbe, egyenletesen osztva. Adjunk hozzá salátát és sajtot. 4 adagot készít, egyenként 195 kalóriát.