Polip, tintahal, tintahal és magas koleszterinszint

375 mg/dl koleszterinszint

A polip, a tintahal és a tintahal mind a tengeri puhatestűek családjának tagja. Ezen puhatestűek egy adagja alacsony zsír- és kalóriatartalmú, és jó adag vasat, cinket, B-12-vitamint és A-vitamint tartalmaz, de koleszterint is tartalmaz. Ha magas a koleszterinszintje, orvosa valószínűleg azt javasolta, hogy korlátozza a koleszterin bevitelét, általában napi 200 milligrammra vagy annál kevesebbre. Kedvenc tenger gyümölcsei koleszterintartalmának ismerete segít elkészíteni az egészségét védő étkezési tervet.

Magas koleszterin

A koleszterin egyfajta zsír, amely lehetővé teszi a test megfelelő működését, de a túl sok károsíthatja az egészségét. A 200 milligramm/deciliter vagy ennél magasabb koleszterinszintet magas koleszterinszintnek tekintik. Amikor a koleszterinszint eléri ezt a számot, fokozott a szívbetegség kockázata. Valójában, mivel a koleszterin tapad az artériák falára, kevesebb oxigén képes eljutni a szívéhez, ami növeli a szívroham esélyét is. Mivel a koleszterin az artériáihoz tapad, ez is megakadályozza, hogy elegendő oxigén jutjon el az agyadba, ami stroke-hoz vezethet.

Polip, tintahal és tintahal koleszterin tartalma

A 3 uncia adag polip 82 milligramm koleszterint tartalmaz, és ugyanannyi tintahal 190 milligrammot tartalmaz. A 3 uncia tintahal adagja tartalmazza a legtöbb koleszterint 198 milligrammal. Ez a teljes 200 milligramm határérték, ha alacsony koleszterinszintű étrendet követ. Ez a 300 milligramm koleszterin 66 százaléka, amelyre minden nap korlátozódnia kell, ha nincs magas koleszterinszintje.

A koleszterin bevitelének korlátozása az egyik módja annak, hogy megvédje egészségét és a vér általános koleszterinszintjének csökkentése érdekében dolgozzon. Noha nem kell teljesen lemondania a puhatestűekről, az alkalmi étkezésre kell korlátoznia, nem pedig a mindennapi étrend kiegészítésére. Tulajdonképpen, mivel a tenger gyümölcsei általában kevés telített zsírban vannak, a koleszterintartalma ellenére a szív egészséges étrendjének alkalmi része lehet - írja a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia. Ha van egy adag polip, tintahal vagy tintahal, csökkentse a koleszterint, amelyet a nap folyamán más étkezéskor fogyaszt, hogy ellensúlyozza a magas koleszterin-tartalmat.

Megfontolások

A polip, a tintahal és a tintahal bevitelének korlátozása mellett más étrendi változások is segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében. Adjon gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát étrendjéhez. Jó adag rostot tartalmaznak, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet. Fogyasszon szívből egészséges tengeri ételeket, például lazacot, makrélát és heringet. Omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek fokozzák szíved egészségét. Tegye a testmozgást a napi rendszeres részévé, és hagyja abba a dohányzást, mivel ez további lehetőség a magas koleszterinszint csökkentésére.

További cikkek

Fogyasztható ételek az endokrin rendszer egészségének megőrzéséhez →

Magas koleszterintartalmú ételek →

Miért jó a brokkoli az Ön számára? →

Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium: puhatestűek, polip, közönséges, főtt, nedves hő
Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium: puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, nyers
Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium: puhatestűek, tintahal, vegyes fajok, főtt, nedves hő
MayoClinic.com: Magas koleszterinszint
A betegségek elleni védekezés és megelőzés központjai: magas koleszterinszint: értse meg kockázatait
Marylandi Egyetem Orvosi Központ: Magas koleszterinszint
Táplálkozási és Dietetikai Akadémia: A garnélarák és a kagyló továbbra is rossznak tekinthető-e, ha magas a koleszterinszintje?

Sara Ipatenco írást, egészséget és táplálkozást tanított. 2007-ben kezdett írni, és megjelent a Teaching Tolerance magazinban. Ipatenco alapképzésben és mesterképzésben szerzett oktatást, mind a denveri egyetemen.