Pu-erh tea?

Les542

Új tag

Néhány híresség, mint Victoria Beckham, a pu-erh tea fogyás előnyeiről beszél.

Bárki hallja ezt a teát, vagy miért tartják ilyen hatékonynak?

Aktív tag

Rózsaszínű

Jól ismert képviselő

Hé srácok . utánanéztem az interneten, és ezt találtam. (Remélem, hasznos lesz.)

Mint sokféle tea és kávé esetében, a Pu-erh is annak a régiónak a nevét viseli, ahol először betakarították. Van egy kis város Yunnan tartományban, Pu-erh néven, és az ilyen típusú tea kereskedelme nagyon nehéz volt ott. A teát egy széles levelű teafajtából szüretelik, amely állítólag egy nagyon ősi teafajta.

Minden teának széles spektrumú egészségügyi előnye van, de Pu-erhnek van még egy. A tudományos tanulmányok szerint a Pu-erh tea fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez. Az emésztés (különösen a zsíros ételek) elősegítésével a Pu-erh tökéletes tea nehéz étkezés után.

Ami a speciális feldolgozást illeti, ellentmondásos információkat találtam. Egyes helyszínek azt mondták, hogy a Pu-erh tea kétszeres fermentációjú, míg egy másik félig fermentáltnak nevezi. Egy másik webhely csak annyit mondott, hogy "titkos feldolgozás történt". Azt hiszem, utaznom kell Yunnan tartományba, és meg kell találnom magam.

A főzött tea sötétvörös, merész, földes ízű. Az optimális főzéshez használjon forrásban lévő vizet. A legtöbb más teától eltérően a Pu-erh-t általában sűrített állapotban vásárolják, nem pedig laza leveleket. A leveleket különféle formákká dolgozzák fel. Az egykor pénznemként használt „teatéglákat” általában Pu-erh teával készítették. Csak leborotválsz egy kis teát a téglából vagy a golyóból a teáskannádba.

A Pu-erh ízét gyakran alulértékelik, mert az életkor előrehaladtával jobbá válik. Ha hagyja, hogy lágy legyen, javul a csésze tea. Megvásárolhatja a Pu-erh nagyon régi mintáit, de ezekbe önnek kerül. Néhány éves Pu-erh több éve raktárban van. Gondoljon csak úgy, mint egy finom borra.