Rák és vérszegénység

Az anaemia mind a rák, mind az olyan kezelések, mint a sugárzás és a kemoterápia, gyakori mellékhatása. Anémia a vörösvértestek hiányának tudható be, ami a hemoglobin csökkenését okozhatja, amely fehérje oxigént szállít a vérben. A táplálkozás azért hasznos a vérszegénység kezelésében, mert segíti a testet az új vérsejtek helyreállításában és kialakításában.

Az anaemia tünetei lehetnek:

  • fáradtság
  • csökkent állóképesség
  • szédülés
  • légszomj
  • fejfájás
  • sápadt bőr

Vérszegénység esetén az új vérsejtek helyreállítása és kialakulása sokkal lassabban történik, és a teste éhezik a szükséges oxigént. A megfelelő táplálkozás segít megfelelő üzemanyagot biztosítani a szervezet számára a gyógyuláshoz és az erõsség megõrzéséhez a rákkezelés során.

A vérszegénység elleni küzdelem

  • Öntsön öntöttvas edényekkel és edényekkel. Az ételek, különösen a savas ételek, például a paradicsomalapú ételek felszívhatják a vasat az edényekből.
  • Ha vérszegénysége különösen vashiányhoz kapcsolódik, akkor nagyon fontos lehet, hogy fokozott mennyiségű vasat fogyasszon az étrendben a vörösvértestek képződésének javítása érdekében.
  • Vasban gazdag ételek fogyasztása jó C-vitamin-forrásokkal, például paradicsom, eper, citrusfélék, vagy paprika, segíti a szervezetet a tápanyagok felszívódásában.
  • Ha orvosa gyógyszert írt fel vérszegénységének kezelésére, akkor pontosan az utasításoknak megfelelően vegye be.

Jó vasforrások

  • Marhahús és egyéb állati fehérjék például pulyka, csirke és hal (a sötétebb hús a legjobb).
  • Leveles zöldségek, mint például a brokkoli, spenót, kelkáposzta, fehérrépa, bok choy, collard zöldek, héjas burgonya, lima bab, zöldborsó, minden más bab.
  • Szárított gyümölcs, például sárgabarack, szárított füge, mazsola, aszalt szilva és aszalt szilvalé.
  • Vassal dúsított szemek, mint a kenyér, a gabonafélék, a rizs és a tészta.
  • Diófélék és magvak, beleértve a kesudiót, a napraforgómagot, a diót és a mandulát.
  • Keverd össze blackstrap melasz forró gabonafélékben, például zabpehelyben vagy búzakrémben.

Vannak olyan ételek, amelyek csökkenthetik a vasban gazdag ételek és kiegészítők felszívódását. Még mindig eheti ezeket az ételeket, csak arra ügyeljen, hogy ne egyen, amikor vasban gazdag ételeket fogyaszt vagy vas-kiegészítőket szed. Ha sok leveles zöldséggel és paradicsommal étkezik, ne igyon kávé ugyanabban az időben.

  • Tej vagy más kalciumban gazdag ételek
  • Kávé, tea és szóda
  • Kalcium-kiegészítők

Ha te nincs sok étvágya, a kimerültség érzése sokkal rosszabb lehet. Ügyeljen arra, hogy egész nap kicsi, gyakori ételeket és harapnivalókat fogyasszon. Ha vérszegénységet tapasztal, azonnal beszéljen erről a kezelőcsoporttal.

Ne vegyen be vaspótlót, hacsak orvosa vagy a nővér erre nem utasítja. Nem minden típusú vérszegénységet okoz az alacsony vasszint, és nem célszerű vaspótlást szedni, ha nincs rá szüksége.

Foglaljon időpontot az egyik onkológiai dietetikusunkhoz

megelőzés

Jessica Iannotta, MS, RD, CSO, CDN

Jessica bejegyzett dietetikus és az onkológiai táplálkozás (CSO) tanúsított szakembere. Táplálkozást tanult a Cornell Egyetemen, és dietetikai gyakorlatát a New York-i presbiteri Weill Cornell Orvosi Központban végezte. Master diplomáját a New Jersey-i Orvostudományi és Fogorvosi Egyetemen szerezte. Jessica 2001 óta dolgozik fekvőbeteg és ambuláns onkológiai körülmények között az North Shore-LIJ egészségügyi rendszerben. Jessica felelős az összes műveletért, beleértve a klinikai és kulináris műveleteket, a menü kidolgozásától a tényeken alapuló weboldal tartalmáig, a regisztrált dietetikusokkal és szociális munkásokkal fenntartott kapcsolatokig, valamint a betegek bevitelének, kezelésének és kimenetelének elemzéséhez szükséges eljárások és protokollok kidolgozásáig.