Reaktív hipoglikémia

A reaktív hipoglikémia olyan állapot, amelyben a test reagál a vércukorszint vélt katasztrofális csökkenésére. Azt mondom, észleltem, mert egy epizód során a vércukorszint-értékek a normális tartományban lehetnek, de még mindig "alacsony vércukorszintnek" érzik a reakciót szenvedő személyt.

Tapasztalataink szerint a hipoglikémia a legtöbb emberrel akkor fordul elő, amikor először kezdi az alacsony szénhidráttartalmú, ketogén étrendet. Különösen erős lehet azoknál az embereknél, akiknél már kialakult az inzulinrezisztencia vagy az előzetes cukorbetegség a szénhidrátbevitel krónikus feleslegéből. Az alacsony vércukorszintnek különböző típusai vannak.

Átmeneti hipoglikémia általában akkor fordul elő, amikor a legtöbb ember, aki magas szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt, drasztikusan csökkenti a szénhidrátbevitelt először. Ez az állapot a szénhidrát csökkentésének első néhány hetében következik be, mivel a szervezetnek nem volt ideje létrehozni az enzimeket vagy az anyagcsere-állapotot a belső zsírraktárak elégetéséhez. Alapvetően hiányosságok mutatkoznak az üzemanyag számára rendelkezésre álló szénhidrátmennyiségben és az üzemanyag zsírraktáraihoz való hozzáférés folyamatában. Az üzemanyagforrások hiánya átmenetileg alacsony vércukorszintet eredményez.

A reaktív hipoglikémia inkább egy nagyon magas szénhidráttartalmú étkezés akut reakciója. Például, ha az ember eszik egy doboz sütit, vagy egy nagy tányér tésztát, ez egy hatalmas tüske a vércukorszintnek, és kompenzálja az inzulin szekrécióját egy ilyen magas szénhidráttartalmú étkezés után. A nagy inzulin tüske az étkezés után néhány órával nagyon alacsonyra csökkenti a vércukorszintet.

Hogyan történik a reaktív hipoglikémia

Az inzulin, egy hormon, kiválasztódik a hasnyálmirigyből az étel, különösen a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztására. Fő feladata az, hogy teste által az elfogyasztott ételből létrehozott vércukorszintet a sejtjeibe mozgassa, hogy az energiára lebomolva vagy tárolva legyen. Az inzulin nagyon erős hormon, és nagyon gyorsan hat. A szervezeted által kiválasztott inzulin mennyisége szorosan összefügg azzal, hogy mennyi vércukor keletkezik az étkezés során.

A magas szénhidráttartalmú étrend hosszú ideig történő elfogyasztása krónikus vércukorszint-emelkedést okoz, ami a vér inzulinszintjének krónikus emelkedését eredményezi. A magas inzulinszint a vérben gyulladással és elhízással jár, főleg azért, mert ha az inzulinszint megemelkedik, fokozódik a zsírraktározás és gátolták a tárolt zsír elégetését üzemanyagként. Ez egyfajta ördögi kör - minél több elfogyasztott szénhidrát, annál magasabb az inzulin, annál kevesebb raktározott zsír érhető el a szervezet táplálásához, ezért több szénhidrátot kell megenni, hogy üzemanyagot biztosítson.

A ketogén étrend fogyasztásának egyik előnye, hogy képes csökkenteni az átlagos vércukor- és inzulinszintet, és lehetővé teszi a test számára a raktározott zsír elégetését. A diéta első kezdetekor azonban a szervezet még mindig magas szénhidráttartalmú és magas inzulinszintű módban lehet.

Ahogy idővel csökkenti a szénhidrátbevitelt, megkezdi a test átképzését, hogy a szénhidrátok helyett üzemanyagként a tárolt zsírokat égesse el. Normális esetben 1-3 hétbe telik, amíg a test beállítja az új alacsonyabb szénhidrátszintet, és felépíti a raktározott zsír elsődleges üzemanyagként történő elégetéséhez szükséges enzimeket.

Eközben ebben a kiigazítási szakaszban a hasnyálmirigy még mindig elegendő inzulint választ ki az idősebb, magasabb szintű szénhidrátfogyasztáshoz. Mivel a vér inzulinszintje magas, a szervezet a szénhidráttól függ, mivel az elraktározott zsír nem érhető el.

A teste pár napig kevesebb szénhidrátbevitel mellett dübörög, mert be tud jutni a májban tárolt szénhidrátba (glikogén). De végül a glikogénkészletek alacsonyak lesznek, több inzulin szekretálódik, mint amire szükség van, és néhány órával később súlyos hypoglykaemia-epizódja van, más néven alacsony vércukorszint.

A tested észleli, hogy a vércukorszintje túl alacsony, és kitérő taktikákat kezd el, hogy valahonnan megszerezze az agyadhoz és a vörösvértestekhez szükséges cukrot. Az adrenalin (epinefrin) szintje megugrik, és ez arra utasítja a májat, hogy a tárolt glikogént vagy aminosavakat FAST glükózzá bontja és a véráramba dobja, míg az idegrendszer az acetilkolin, a verejtékmirigyekre ható neurotranszmittert pumpálja, amely bőségesen okoz izzadó.

Az adrenalin és az acetilkolin számos olyan tünetet tapasztal, amelyek a reaktív hipoglikémiával társulnak:

szívdobogás vagy fibrilláció
szédülés
könnyelműség
izzadó
fejfájás
idegesség
ingerlékenység
remegés és remegés
öblítés
édesség utáni vágy
intenzív éhség
hányinger, hányás
pánikroham
zsibbadás/hidegség a végtagokban
fáradtság és remegés, néha utána órákig

Általában egy magas szénhidráttartalmú ital, például narancslé vagy cukorka elfogyasztása vagy elfogyasztása körülbelül 15 perc múlva enyhíti a tünetek többségét. Utána egy ideig maradhat némi fáradtság és remegés. (Olyan súlyos reaktív hipoglikémiás epizódjaim voltak, hogy 6 órával később még mindig remegtem.)

1-2 glükóz tabletta fogyasztása könnyebb és gyorsabb módja a tünetek enyhítésének. A ketogén étrend kezdetén azt javasoljuk, hogy vásároljon néhány glükóztablettát vagy glükózitalt, mint a képen, és vigye magával. Ezek a legtöbb üzletben kaphatók a cukorbetegek részlegében.

Ezen túlmenően, a sziklamászást kedvelő Luke barátom esküszik az UCAN SuperStarch nevű termékére. Szerinte ez segített túljutni néhány hipoglikémiás epizódon, amikor keto diétát kezdett. Szerinte a terméket gluténmentes sportitalként forgalmazzák, és az alacsony vércukorszint elősegítésére nátriumot és káliumot, valamint szénhidrátot szolgáltat. Azt írja: "Ez többször megmentette a szalonnámat, és lehetővé teszi, hogy magabiztosan maradjak a ketogén étrenden."

Soha nem használtam a Superstarch-ot, de Dr. Peter Attia az Eating Academy blogján használja ezt a terméket és elég hozzáértő a ketogén étrendhez és a testmozgáshoz.

Hogyan kerülhető el a reaktív hipoglikémia

Rövid távon, amikor először kezdünk alacsony szénhidráttartalmú étrendet, a gyakori étkezés segíthet. Ezenkívül egy kis fehérje és zsír elfogyasztása lefekvés előtt segít az éjszaka közepén.

Hosszú távon a reaktív hipoglikémia elkerülésének legjobb módja az, ha tartósan csökkenti a napi szinten fogyasztott szénhidrát mennyiségét. Ez végül csökkenti az alapszintű vércukorszintet és a keringő inzulint. Miután az inzulin visszatér a normális szintre, a test hozzáférhet a zsírraktáraihoz, és gyorsan áttérhet a zsírégetésre, ha egy-két étkezés nélkül megy.

Az alacsonyabb szénhidráttartalmú, ketogén étrend fogyasztásának első szakaszaiban célszerű 3-4 óránként megenni. Amíg nem tudja átképezni testét zsírégetésre, addig ne próbáljon 4 óránál tovább étkezés nélkül.

Paradox módon egyesek, akik krónikus hipoglikémiás reakciókat tapasztalnak, azt mondják, hogy 5-6 órás várakozás a következő étkezés előtt valóban segít csökkenteni a reakciókat.

Ne feledje, hogy az általános orvosok általában nem ismerik ezt az állapotot, mivel táplálkozási okokban gyökereznek. Az orvosokat nem tanítják meg a táplálkozás erejéről, ezért minimalizálhatja az ezzel kapcsolatos aggályait.

De ha ezeket a reakciókat tapasztalja, ez azt jelzi, hogy inzulinrezisztenssé válik, és ez azt jelentheti, hogy a cukorbetegség felé vezet, még akkor is, ha az éhomi vércukorszint normális.

Lehetséges, hogy lassabban kell csökkentenie a szénhidrátfogyasztást hosszabb ideig, hogy minimalizálja ezeket a reakciókat, de végül azáltal, hogy továbbra is alacsonyabb magas szénhidráttartalmú ételek, képesnek kell lennie a reaktív hipoglikémia teljes elkerülésére.

További információ a hipoglikémia és a cukor utáni vágyakozásról

Valamennyi könyvem elektronikus PDF-formátumban érhető el, most pedig papírkötésben az Amazon-on!