Reddit - ScientificNutrition - 85% izokalóros cukortartalom javítja a cukorbetegek glükóz toleranciáját

Brunzell, J. D., Lerner, R. L., Hazzard, W. R., Porte, D. és Bierman, E. L. (1971). Javított glükóz tolerancia magas szénhidráttartalmú táplálással enyhe cukorbetegség esetén. New England Journal of Medicine, 284 (10), 521–524. doi: 10.1056/nejm197103112841004

scientificnutrition

Némi vita folyt a magas színvonalú szénhidrátok és a szénhidrátok között, amelyek javítják a glükóz toleranciát, valamint a fogyókúrás étrend alkalmazását is. Ez a tanulmány megtartotta a testsúlyt, és 85% szőlőcukor (glükóz) és dextromaltóz, 15% fehérje és 0% zsír tápszerrel táplálta a cukorbetegeket, és nem a HOMA-IR helyettesítővel, hanem az orális glükóz tolerancia teszttel mérve javította az inzulin válaszukat.

A tanulmányból: - 1935-ben Himsworth normális férfiaknál kimutatta, hogy az étrendi szénhidrátok izokalorikus csökkentése valóban károsodott, és az étrendi szénhidrátok növekedése javította az orális glükóz toleranciát. - Minden alany lenyelve tápszeres diéták amely 40% zsírból, 45% szénhidrátból és 15% fehérjéből áll (alap diéta) és 85% szénhidrát, 15% fehérje és 0% zsír (magas szénhidráttartalmú étrend); ezekben az étrendekben alkalmazott szénhidrát vagy dextróz volt, vagy dextrinek és maltóz keveréke (Dextrimaltose). - Az étrendet öt egyenlő táplálékként adták. - A kalóriákat beállítottuk az állandó testtömeg fenntartása +/ - 1kg a vizsgálat során. - Páros orális glükóz tolerancia teszteket végeztek. 8-10 nap után minden diétán. Az immunreaktív inzulinszintet értek el.

Eredmények: - Az éhomi glükózszint egyenletesen csökkent mind a normál, mind az enyhe cukorbetegségben szenvedőknél a magas szénhidráttartalmú étrendben (-8,0% +/- 7,1%, átlag +/- SD; p kevesebb, mint 0,001). - Az éhomi inzulinszint csökkent a magas szénhidráttartalmú diétánál (-16% +/- 19%; p kevesebb, mint 0,02.) - A magas szénhidráttartalmú étrend során csökkent az összes integrált glükózterület (-8,1% +/- 13 %; p kevesebb, mint 0,05; 0 és 120 perc közötti terület).

Érdekes továbbá: - Az étrendi zsír, nem pedig a szénhidrát központi szerepe az inzulinrezisztencia szindrómában . Teljes szöveges Sci-Hub link ide. - Magas szénhidráttartalmú, magas rosttartalmú étrend cukorbetegségben szenvedő, inzulinnal kezelt férfiak számára . Azok számára, akik arra kíváncsi, hogy McDougall hogyan éri el eredményeit (az emberek inzulintól való leválasztása), és hogyan mondhatják az emberek, hogy kezeléseit és eredményeit a tudomány jól támogatja, tessék.

Ossza meg a linket

Üdvözöljük a/r/ScientificNutrition oldalon. Kérjük, olvassa el a kiküldési útmutatónkat, mielőtt hozzájárulna a beküldéshez. Csak emlékeztető arra, hogy minden link beküldésének tartalmaznia kell egy összefoglalót a megjegyzés részben, és minden legfelső szintű megjegyzésnek tartalmaznia kell forrásokat az esetleges követelések alátámasztására.

Bot vagyok, és ezt a műveletet automatikusan végrehajtották. Kérjük, forduljon ennek a subreddit moderátorainak, ha bármilyen kérdése vagy aggálya van.

Kiderült, hogy folytatta rövid távú étrendjének kutatását. Szerintem nagyon hasznos megtudni, hogy a test hogyan reagál a különféle étrendi választásokra, bár a szőlőcukor és a finomított fehérje multivitaminokkal nem úgy néz ki, mint egy egészséges, hosszú távú étrend, amelyet az emberek éveken át fognak (vagy maradniuk kell).

"Absztrakt - Az éhomi plazma glükózszintet és a glycosuriát mértük kezeletlen cukorbetegeknél, bazális és zsírmentes, magas szénhidráttartalmú étrenden. A magas szénhidráttartalmú étrendben az átlagos éhomi plazma-glükóz kissé, de nem szignifikánsan, 15 mg/100 ml-rel nőtt. és a huszonnégy órás glükózkiválasztás 56 g/24 óra növekedéssel nőtt. (o

Persze természetesen. Amíg a kibontatlan részeket is elismerjük. Ha valaki cukorbetegségben szenved, a cukor-víz diéta rövid távon növeli a glükózszintjét, amíg az inzulinérzékenység javul. Ezért szükség van az inzulinra. Például McDougall elismeri, hogy még hosszú távon sem mindenki válik le inzulinnal.

Igen, ez a fajta 10 napos diétás beavatkozás megmutatta, hogy még a cukorbetegek is fel tudják tölteni az inzulint egy magas rafinált CHO diéta kezelésére.

McDougall sajnos nem rendelkezik szilárd klinikai vizsgálatokkal. Amit megnézhetünk, az Bernardé volt, és segített a T2D némelyikében, bár az alacsony zsírtartalmú növényi étrend általános előnye nem volt olyan nagy.

Az IMO-nak a T2D inzulintól való leválasztásának kell lennie a célkitűzésnek, és nagy utat kell elérnie, hogy az emberek birtokolják és megértsék, hogy belevették magukat ebbe a betegségbe. Az orvosok azt mondják, hogy megváltoztathatja étrendjét, és ugyanabban a lélegzetben adhatja hozzá, de ez általában nem mutatkozik be, ezért úgy gondoljuk, hogy a T2D progresszív és degeneratív.

Szó szerint ismerek egy T2D-t, aki Starbucks süteményeket eszik, és napi 2x inzulint használ. Azt mondták neki, hogy esti harapnivalóként pita chipset és hummust kell fogyasztania, és a reggeli terhessége mindig magas volt. Menj ábra.

Ööö, inzulinjuk csökkent. McDougall az étrend típusát használja, amelyet az utolsó linkem írt le.

Igen, értem - és McDougall valóban nagyon alacsony zsírtartalmú, kizárólag növényi táplálékot alkalmaz.

Van némi hatékonysága, bár az étrendet egy életen át kell tartania, és nem vagyok biztos benne, mennyire fenntartható az emberek számára a kis létszám alapján. Nem ehet sok zsírt, és egyáltalán nem fogyaszthat állati eredetű termékeket, ezért inkább korlátozó.

(Nagyon szájbarágós vagyok, de egy kicsit komoly is, mivel ilyesmit hallok a keto-ról folyamatosan, amikor a keto sokkal jobb eredménnyel jár, mint Bernard klinikai vizsgálata.)

Nos, maradhatok rajta, így legalább számomra fenntartható;) Néhány minta megváltoztatása és felkészültség kérdése, bár egy kis akaraterő sem árt. McDougall nem törődik a sóval, így akkor is kint étkezhet. Az egészséges étrend az, amit egy életen át kell enni, mi mást fogsz csinálni?

> Vita folyt a magas színvonalú szénhidrátokkal és a szénhidrátokkal kapcsolatban, amelyek javítják a glükóz toleranciát, valamint a fogyókúrás étrend használatát.

Azt hiszem, a címed kissé pontatlan; a szőlőcukor természetesen cukor, de azt gondolom, hogy a szokásos használat során a legtöbb ember a cukrot és a szacharózt egyenlővé teszi. Azok számára, akik azt állítják, hogy a fruktóz fontos tettes, ez nagyon fontos megkülönböztetés. A fenti idézetben tisztázná, mit ért "szénhidrát" alatt az egyes felhasználásokban?

Ami a módszertan, itt vannak a gondolataim.

Az OGTT eredményei egy olyan részhalmazon voltak, amely jobban súlyozta a "nem cukorbeteg" betegeket, tehát ez inkább vegyes populációról, mintsem "enyhén cukorbetegségről" szól. Sajnos nem állnak rendelkezésre betegenkénti eredmények.

Ha ezt egy jelenlegi tanulmányban végeznék, akkor azt várnám, hogy kimosási időszakokat és véletlenszerű sorrendet látnék; Egyikben sem említettem említést abban a tanulmányban.

Szintén nem látok semmilyen jelentőséget mérő eszközt, így nehéz tudni, hogy ezek az eredmények milyen jelentőségű szinteket értek el. Arra gondolok, hogy 12 beteg egy nagyon kicsi minta, de valaki futtathatja a számokat és megnézheti.

Az OGTT-t 100 grammon futtatták, ahol a jelenlegi szabvány 75 gramm.

Ami a eredmények, itt vannak a gondolataim:

Az OGTT eredményei nagyjából elvárnák; Arra számítok, hogy ha 10 nap alatt sok szőlőcukor-etetést ad az embereknek, azok jobban kezelik a szőlőcukrot, és ezért jobban járnak, ha 100 grammal kezelik őket.

Az éhomi éhgyomri és inzulin eredmények érdekesebbek. Jártam és kutattam az inzulin éhomi szintjéről és a kockázati arányokról, és megtaláltam ezt a papírt.

A kvartilisek és az esélyek aránya a következő volt:

  1. 4,9 uIU/ml (OR = 1,0)
  2. 8,0 (VAGY = 2,1)
  3. 12,2 (VAGY = 3,2)
  4. 25,9 (OR = 5,0)

Ezzel az intézkedéssel az egyik páciens alig tette meg a második kvartilt, a többiek pedig a harmadik és a negyedik kvartilisben voltak.

Ami azt jelenti, hogy ezek az eredmények jobbak, mint a 45% -os étrend, de még mindig jelentősen megnő az esélyük.

Vagy másképp fogalmazva, annak az esélye, hogy ezek a betegek mind prediabéteszben szenvednek, nagyon jó, és a 85% -os diéta semmit sem tett ezen. * Kicsit * jobbat kaptak.

Néhány betegnél HOMA-IR számokat futottam; a legjobb beteg 1,65-et kapott, ami elég normálisnak tenné őket. A tipikus beteg közepesen inzulinrezisztensnek tűnik.

A nyomozók a triglicerid szint növekedését figyelték meg a 85% -os csoportban, de az adatokat nem tették közzé.

A lap nem publikált adatokat említett; Nem találtam, de találtam ugyanezen nyomozók dolgozatát a cukorbetegekről.

Elég azt mondani, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend rosszul sikerült a cukorbetegeknél; a betegek többségénél (statikusan szignifikáns?) volt a tendencia a magasabb éhomi glükózszint és a glükózuria jelentős növekedése felé.

> Szintén érdekes:

Ha további tanulmányokat szeretne közzétenni, akkor azt külön ajánlom.