Rice Dream nem tejfagyasztott fagyasztott desszert organikus ízekkel (FELSZÜNTETETT)

Sajnos az összes Rice Dream Non-Dairy Frozen Dessert termék megszűnt. Még mindig Almond Dream fagylaltot készítenek, és további lehetőségeket a Tejmentes fagylalt vélemények részben talál.

desszert

Valahányszor említést tesznek a tejelő alternatíva használatáról, úgy tűnik, hogy az első gondolat, amely mindenkinek eszébe jut, a szója és a kókusz. Míg sokan erre a kettőre épülnek, a Rice Dream megváltoztatja rizsalapú fagylaltjaikkal és csemegéikkel.

Az egyik, amelyet különösen szívesen kipróbáltam, a rizs alapú „fagylalt”. Bár elégedett voltam két szója alapú márkával, nem lehet egyedül a szójából élni. Mivel a szójasajtok és a tofu elkezdett besurranni a hűtőmbe, felmerült bennem az a szükség, hogy néhány más szójacsemeget rizs vagy dió alapú lehetőségekre cseréljek.

Kóstolójegyek a Rice Dreamhez

Így kezdődött az első nem szója, nem tej fagyasztott desszert kalandom. A környékemen két fő márka létezik. Miután online megnéztem mindkettőt, először a legcsábítóbb szlogenre vállalkoztam. Igen, a Rice Dream marketing gurumai megérdemelnek (tejmentes) brownie pontokat, amiért ezt találják: „Fedezze fel, milyen finom lehet a tejmentes.”

Első próbáinkhoz nyúltam a pint narancs/vanília (most már nem), szentjánoskenyér-mandula (ma már nem) és menta-szentjánoskenyér-chips után. Kanalakkal és tálakkal a kezembe hívtam néhány lelkes ízlelõ tesztelõt. Valahogy soha nincs hiány mintavevőkből, ha fagyasztott desszertet tartalmaznak.

Bio vanília

Amikor megkíséreltem kihozni a Rice Dream-t a korsóból, észrevettem, hogy különbség van ez a rizs alapú desszert, valamint a szója és tejtermék vetélytársai között. Inkább „darabosodott”, mintsem simán gurult az edényeink között. Ennek ellenére a krémes megjelenés még mindig ígéretet tett.

A szilárd textúra gyorsan megolvadt a nyelvemen, finom édes „tej”. De aztán a sima ízek átadtak egy ismeretlen keserűséget. Mindannyian egyetértettünk abban, hogy a barna rizsalap természetes mellékhatásának kell lennie, és lehet, hogy elkerülhetetlen.

Ezen utóhatáson kívül elégedett voltam a természetes vaníliaízzel. Kis mennyiségben továbbra is örültem egy régi kedvencnek, de úgy tűnt, hogy túl sok egymást követő harapás felhalmozza a keserű-szirup kombinációt. Természetesen a vélemények meglehetősen vegyesek voltak. Egy ízléses tesztelő élvezte az ízeket, és csak az édességet tudta kimutatni. Egy másik a fagyasztott desszertet keserűvé nyilvánította, és azonnal a következő ízre lépett. Valahol a kettő közé estem, kissé elégedetten, de nem adtam el.

Menta szentjánoskenyér chips (Most nagy keresztkontaminációs potenciállal rendelkezik a tejjel)

Kicsit haboztam ezen az íztől. Úgy tűnt, hogy az előző héten megkóstolt Rice Dream mentás piték extrém borsmentát injektáltak. Ettől féltem ugyanezt a korsót, de úgy éreztem, kötelességünk, hogy előítéletek nélkül próbára tegyük.

Ez volt a tökéletes íz a Rice Dream hűvös és frissítő jeges tejérzetéhez. Jaj, még mindig túl mentás volt bármelyik ízlés-tesztelőnk számára. A koncepció működött: könnyű, krémes, apró szentjánoskenyérdarabokkal tarkított borsmenta. Ha csak az Imagine Foods „fagylaltos” kézműveseit megkaphatnánk, hogy könnyebb kezet használjanak a borsmentaolajjal. Úgy tűnt, hogy az erős mentás íz fokozza a keserű felhangot.

Szerencsére nem minden veszett el. Habár ez az íz túl erős volt szóló közben, hirtelen vágyam volt egy csokoládé menta turmixolásra! Egyenlő részeket kevertünk Rice Dream Mint Carob Chip és csokoládé kendertejjel, és elértük a turmix tökéletességét. Még a keserű kóstolónk is alaposan meg volt elégedve!

Organikus kakaó márvány habarcs

Ellentétben néhány más általunk kipróbált Rice Dream-aromával, a fagylaltkanálam könnyedén átcsúszott a viszonylag puha textúrának tűnő anyagon. Végül felszolgálhattam azokat a tökéletes kerek gömbös „jégkrémeket”, amelyekre törekedtem.

Az első kanállal megerősítettem, hogy ez a verzió kissé simább, mint a többi fajta. Még mindig megőrizte a jeges tejérzetet, de selymesebb, folyékonyabb viselkedést árasztott. Aztán megdöbbentett. Az íze, az állaga, annyira ismerős volt. De ja vu sláger, tudtam, hogy ezt valahol már tapasztaltam. Természetesen annyira nyilvánvaló volt, hogy tudtam volna elmulasztani? Fuggesicle volt! Ha valaki kivenné a fuggesicle-t és bepakolná egy fagylalttartályba, akkor ez lenne az! A gyerekbarát csokoládéíztől kezdve egészen a sűrű, mégis frissítő állagig nem volt más módja annak leírására, mint a fudgesicle. A többiekhez fordultam, és bejelentettem a felfedezésemet. Mindannyian egyetértettek abban, hogy ennek a fuggesicle lényegnek van.

Beletelt néhány falatba, mire észrevettem, de az alkalmi fudge szalag összefonódott belül. Több gyermekkori visszaemlékezés érkezett, amint megjegyeztem ennek a sűrű csokoládé szirupnak a Hershey-szerű minőségét. Szép kiegészítő volt. Amint eszünkbe jutott, egyetértettek abban, hogy ezek a csokoládé ízek általában a rizs alapú háttérrel olvadnak össze a legjobban. A quart ízek közül a Cocoa Marble Fudge volt minden ízléses tesztelő kedvenc.

De még nem próbáltuk ki az Organic Strawberry Rice Dream-t!

A tények a rizs álmáról Nem tejipari fagyasztott desszert

Tanúsítványok: A Rice Dream minősítéssel rendelkezik Kóser Parve és nem GMO ellenőrzött. Egyes fajták Certified Organic.

Diétás jegyzetek: Összetevők szerint a Rice Dream tejmentes/nem tejszerű, tojásmentes, diómentes, mogyorómentes, vegán és vegetáriánus. Egyes fajták glutén- és szójamentesek. Ennek ellenére olvassa el a címkét, és fogyasztás előtt ellenőrizze a vállalattal a gyártási folyamatokat, ha az esetleges allergén keresztszennyeződés problémát jelent Önnek. A folyamatok és a címkézés bármikor megváltozhat bármely vállalatnál/terméknél.