Új étrend: Desszert reggelire!

Kép: iStockphoto

Fogyni akar? Csak egyél desszertet a reggelivel. Helyesen olvastad: Kényeztesd magad reggel egy csokitortával vagy fagylalttal, és valószínűbb, hogy leveszed és megtartod a fontokat.

A Wolfson Orvosi Központ és a Tel Avivi Egyetem kutatói megállapították, hogy egy nagyobb reggelit, amely desszertet is tartalmazott, segített a fogyókúrázóknak az éhség fájdalmak kezelésében, következésképpen kevesebbet ettek a nap folyamán.

A vizsgálatban 193 túlsúlyos férfi és nő vett részt 40 és 50 év között. Mindegyikük szigorú napi kalóriabevitelre korlátozódott - 1400 a nőknél és 1600 a férfiaknál. De az alanyokat két csoportra osztották: az egyik csak 300 kalóriás reggelit evett, a másik pedig 600 kalóriát tartalmazó szénhidrátban és fehérjében gazdag reggelit, amely csokoládéval vagy fagylalttal együtt tartalmazott. Mindkét csoport lefogyott a vizsgálat első 16 hetében, de az első csoport éhségfájdalmakra panaszkodott, amelyeket a megnövekedett ghrelin hormonszint okozott.

A következő 16 hétben az alanyokat hazaküldték, hogy önállóan folytassák diétájukat. Az a csoport, amelynek reggelit fogyaszthattak desszert mellett, továbbra is fogyott, de a szénhidrát-nélkülöző csoport visszahízni kezdett.

Egyszer biztos bizonyíték van arra, hogy a desszert maradék segítése mégsem olyan rossz. Úgy tűnik, hogy azok, akiknek karcsúsítani kell, megkaphatják a tortánkat (reggel) és megehetik azt is.

A Forward független újságírása a hozzád hasonló olvasók adományaitól függ.