Rólam

Helló! Először is, köszönöm, hogy betértél.

A nevem Jane, és 23 éves egyetemi hallgató vagyok, aki New York-i Divatkereskedelmet tanul.

2015 decemberében találtam meg a veganizmust, és azóta beleszerettem a főzésbe és csodálatos vegán receptek készítésébe, amelyek könnyűek, de finomak.

Amikor vegán lettem, érdeklődésem felkeltett egy teljes növényi étrendet, és ekkor döntöttem a blogom létrehozása mellett. Először vegán lettem az állatok és a környezet szempontjából, és az egészségügyi szempontok előnyök voltak, de igazán értékeltem az igazi növényi ételek jelentését és azt, hogy milyen finomak.

Azért hoztam létre a blogomat, mert szerettem volna másoknak finom és tápláló recepteket biztosítani, amelyek mind vegánok voltak. Itt-ott olyan recepteket fogok közzétenni, amelyek nem 100% -ban „tiszták”, de ez azért van, mert teljes mértékben híve vagyok az egyensúlynak, és hogy a nélkülözés nem éppen egészséges gondolkodásmód.

Először divat- és szépség blogger szerettem volna lenni, de amikor vegán lettem, az étel iránti szeretetem nagyon megindult. A Plantbasedjane december végén indult az Instagramon, és amikor észrevettem, hogy az emberek szívesen látják a házi készítésű ételeimet, úgy döntöttem, hogy egy lépéssel tovább megyek és létrehozok egy blogot.

Szándékaim és céljaim a blogommal az, hogy megmutassam mindenkinek, milyen egyszerű lehet a veganizmus. Akár tinédzserek, akár egyetemisták, akár szülők. A vegánság és a főzés teljesen könnyed és szórakoztató lehet. A veganizmushoz gyakran társul ez a megbélyegzés, mivel a tofut és a salátát fogyasztják, ami nem így van. Noha nagyon szeretem a tofut és a salátát, a Vegán étkezések világában SOK sokkal több van, ami teljesen el tudja robbantani az embereket. Csak abban reménykedhettem, hogy másokat inspirálhatok, és másokat végigvezetek vegán útjukon az étkezésen kívül minden szempontból. Továbbá, mint korábban mondtam, nem hiszek abban, hogy megfosztja magát, ezért imádom egyensúlyozni a blogomat többnyire egészséges receptekkel, néhány csemegével.

Azt is tudom, milyen érzés az egyetlen vegánnak lenni a barátaid és a családod körében, ezért szeretném, ha az emberek tudnák, hogy nem kell egyedül érezni magukat az utazás során, és mindig kérdéseket küldjenek nekem Instagram vagy e-mail útján.

Amikor nem blogolok, általában megtalálhat, hogy edzek, olvasok, recepteket tesztelek és barátaimmal és családommal lógok!

Még egyszer köszönöm, hogy megállt, és remélem, hogy élvezni fogja az idejét 🙂