Rossz neked a Dukan-étrend?

Az amerikaiak évente mintegy 60 milliárd dollárt költenek a fogyókúrára. A piacon sokféle étrend-opcióval nehéz tudni, hogy melyik étkezési lehetőség és diétaválasztás a megfelelő az Ön számára.

Lehet, hogy a Dukan étrendet a fogyás egyik választási lehetőségének tekinti, de be kell tartania? Ez jó neked, vagy egy másik diétás program, amely minden hype?

Íme néhány háttérinformáció a dukani étrendről és arról, hogy mit gondolnak az egészségügyi szakemberek.

Mi a Dukan-diéta?

A dukani étrendet 2000-ben Pierre Dukan francia háziorvos és táplálkozási szakember kezdte. A dukani étrend felsorolja azokat az ételeket, amelyek elfogadhatók enni, amelyek általában mind alacsony szénhidráttartalmú. Nagyon sok szabály követi ezt a tervet, ami zavarossá teheti azt.

fehérjetartalmú étrend

Az étrendet 4 szakaszra bontják. Az első támadási szakasz, amely állítja, hogy megteheti csöpp 10 font 10 nap alatt egy olyan szakasz, ahol sok sovány fehérjét fogyaszthat, 1-2 evőkanál zabkorpa és legalább 6 csésze víz között.

Ez után a körutazási szakasz következik, amely a fogyás céljától függően több hónapig is eltarthat. Ebben a szakaszban még mindig megvan a sovány fehérjék bázisa, de most minden második nap ad hozzá nem keményítőtartalmú zöldségeket, és kissé feljebb emeli a zabkorpát.

A körutazási szakasz után következik a konszolidációs szakasz, amely minden kiló fogyáshoz 5 napig tart.

Ebben a szakaszban minden nap lehet zöldségeket fogyasztani, legfeljebb 1 darab gyümölcsöt, 2 adag teljes kiőrlésű gabonát és egy darab sajtot.

Az utolsó fázist a karbantartási szakasznak tekintik, ahol kedved szerint fogyaszthatsz, kivéve, ha egy héten betartod a kezdeti támadási fázis étrendjét.

Azt is feltételezzük, hogy minden nap kissé megnöveli a zabkorpát, a gyaloglás 20 perces gyakorlása mellett.

Működik a Dukan-diéta?

Sok más diétához hasonlóan, az emberek is fogyhatnak a Dukan-étrend mellett. A diéta kezdeti szakaszai alacsony energiafelhasználásúak, ezért valószínű, hogy kalóriadeficitben szenved a fogyás miatt.

Nincsenek azonban klinikai vizsgálatok, amelyek értékelnék a Dukan diéta hatékonyságát, vagy összehasonlítanák más fogyókúrás étrendekkel.

Ki kell vágnia a gyümölcsöket és zöldségeket, és drasztikusan meg kell növelnie a fehérjefogyasztást, amint azt a Dukan diéta javasolja, a fogyás bekövetkezése érdekében? A legtöbb egészségügyi szakértő nemet mondana.

Ennek az étrendnek az első két szakasza valószínűleg fogyást vált ki, de a nagyobb kérdés az, hogy a súly nem marad-e le? Ez a diéta nagyon strukturált és merev, amit egyesek szeretnek, de ez megnehezítheti a betartását.

Az U.S. News & World Report minden évben rangsorolja a diétákat, és rangsorolja őket a biztonság, a hatékonyság és más egészségügyi tényezők szerint. Az amerikai hír- és világjelentés szerint az étrendet követıen a kardiovaszkuláris vagy a cukorbetegség egészségére gyakorolt ​​bármilyen elıny nem világos.

A magas fehérjetartalmú étrend hosszú távú egészségügyi előnyei szintén nem egyértelműek.

Rossz neked a Dukan-diéta?

A Brit Dietetikus Szövetség (BDA) szerint a Dukan-étrendet el kell kerülni.

Az indoklás szerint nincs tudományos érvényessége a Dukan-étrendnek, amely mindig vörös zászló.

Egész ételcsoportok kivágása szintén nem ajánlott az egészséges fogyáshoz. A diéta betartásának mellékhatásai lehetnek: alacsony energia, rossz lehelet, szájszárazság és székrekedés. Ezek a mellékhatások gyakoriak az alacsony szénhidráttartalmú étrendeken.

A magas fehérjetartalmú étrend követése halálos lehet az ornitin-transzkarbamilázhiánynak (OTC) nevezett genetikai rendellenességben szenvedőknek.

Ebben az esetben a nagy mennyiségű fehérje elfogyasztása ammónia-felhalmozódást okoz a szervezetben, ami súlyos károkat okozhat. Ez egy olyan ember esetében történt, aki majdnem meghalt, miután elfogyasztotta a magas fehérjetartalmú Dukan-étrend kezdeti szakaszát. Az egyéb egészségi állapotokat súlyosbíthatja a magas fehérjebevitel, például a májbetegség.

Következtetés

Általánosságban elmondható, hogy a Dukan-étrend a súlycsökkenés kiegyensúlyozatlan megközelítése, amely tele van különböző étkezési fázisokkal és merev szabályokkal. Az emberek fogyhatnak rajta, de ez nem jelenti azt, hogy a fogyás tartós lesz.

Nincsenek a Dukan étrendet alátámasztó, érvényes kutatások, és a Dukan étrend hatékonyságát vagy hosszú távú biztonságosságát elemző klinikai vizsgálatok mindeddig nincsenek.

A Dukan-étrend javasolja az olyan élelmiszercsoportok bevitelének korlátozását, mint a gyümölcsök és zöldségek, de ezt az egészségügyi szakértők általában nem ismerik el a fogyás helyes gyakorlataként.

A dukani étrend alapítóját, Pierre Dukant a Francia Orvostudományi Főiskola is vizsgálja, mert megsértette az orvosi iránymutatásokat az általa tett megjegyzésekhez.

Bizonyos egészségi állapotú emberek súlyos károkat szenvedhetnek azzal is, ha nagy mennyiségű fehérjévé változtatják az étkezésüket. A magas fehérjetartalmú étrend hosszú távú hatása szintén nem egyértelmű.