Vegye a D-vitamint a legnagyobb étkezéssel
A felszívódás 50% -kal növekszik, ha a D-vitamint a legnagyobb étkezés mellett fogyasztják
2010. május 7. - Egy új tanulmány szerint a D-vitamin-kiegészítő napi legnagyobb étkezéssel történő bevétele jelentősen növelheti annak felszívódását.
A Clevelandi Klinika kutatói 17, átlagosan 64 éves férfit és nőt utasítottak, akiknek a vérben a D-vitamin szintje nem volt elegendő a kiegészítők szedése ellenére, hogy a napi legnagyobb étkezés mellett vegyék be étrend-kiegészítőiket.
Két vagy három hónap elteltével a vizsgálat résztvevőinek körülbelül 50% -kal nőtt a vér vérszintje, függetlenül az alkalmazott dózistól.
A kutatók, Guy B. Mulligan és MD, Angelo Licata észrevették, hogy a betegek általában éhgyomorra vagy könnyű étkezés mellett szedik a kiegészítést.
Mivel a vitamin zsírban oldódik, a kutatók azt feltételezték, hogy egy nagy étkezés mellett történő bevitel javítja a felszívódást.
A D-vitamin nemcsak a csontok erejének fenntartása szempontjából döntő fontosságú, de a kutatások szerint most szerepet játszik immunrendszeri problémákban, rákban és szív- és érrendszeri betegségekben.
A kutatók a vizsgálat kezdetén és két vagy három hónappal később megmérték a vitamin vérszintjét. A résztvevők egy sor adagot vettek be, és a kutatók három csoportra osztották őket: hetente kevesebb mint 50 000 NE, 50 000 NE és több mint 50 000 NE. A napi adagok 1000 NE és 50 000 NE között változtak.
A 400 NE adagot megfelelőnek nevezik az 51–70 éves emberek számára, és 600 NE-t a 71 éves és idősebb emberek számára, ahogyan azt az Orvostudományi Intézet meghatározta, de egyes szakértők úgy gondolják, hogy sokkal többre van szükség, különösen az idősebb felnőtteknél. A jelenlegi felső tolerálható szintet napi 2000 NE-ben állapítják meg. Az ajánlások felülvizsgálata folyamatban van, és a frissítés ebben a hónapban várható.
A vizsgálat kezdetekor a mért D-vitamin átlagos formája, a 25 (OH) D, 30,5 nanogramm/milliliter volt. A végére ez 47,2 ng/ml volt. A 15 éves vagy annál magasabb szintet az Egészségügyi Intézet megfelelőnek nevezi az egészséges emberek számára, de a vizsgálat résztvevőinek számos egészségügyi problémája volt, például osteoporosis és pajzsmirigy problémák.
Kevés étel tartalmaz természetes D-vitamint, és egyes ételek dúsítottak vele. A D-vitamin szintézise akkor is elindul, ha a test napfénynek van kitéve.
A kutatást a Journal of Bone and Mineral Research.
Források
Mulligan, G. Journal of Bone and Mineral Research, 2010. április; 25. kötet: 928-930.
Nemzeti Egészségügyi Intézetek Étrend-kiegészítők Hivatala: "Étrend-kiegészítő Tájékoztató: D-vitamin"
- C-vitamin nem citrusforrásai Heirloom Organics Blog
- Paleo diéta terv 7 napos étkezési terv a fogyáshoz egy hét alatt - Fitwirr
- Rina; s 90 napos diétás étkezési terv és ételek listája
- Slim by Design Az egészséges ételek elsődleges kiszolgálása a büfésorokban javítja az étkezés általános választékát
- Paleo narancsos csirke karfiolos rizzsel The Endless Meal®