Shu Wen Ng, PhD

  • Hallgatói ügyek/263 Rosenau Hall/(919) 966-2499
  • Dékáni hivatal/170 Rosenau terem/(919) 966-3215
  • Üzlet és igazgatás/170 Rosenau Hall/(919) 966-3215
  • Tanulmányi ügyek/307 Rosenau terem/(919) 843-8044
  • Szoba és AV foglalás
  • Felszerelés
  • 135 Dauer Drive
  • Chapel Hill, NC 27599-7400

public

Shu Wen Ng, PhD

  • Carolina Népesedési Központ
  • Kelet-Franklin utca 137. szám
  • CB # 8120
  • Chapel Hill, NC 27516
  • USA

Shu Wen Ng egészségügyi közgazdász, akinek fő tudományos célja az étrendi és aktivitási magatartással kapcsolatos egyéni és háztartási szintű döntések és azok egészségügyi hatásainak további megértése. Kutatása elismeri, hogy az ilyen döntéseket monetáris, időbeli és biológiai tényezők korlátozzák, és tágabb környezeti vagy politikai kontextusban hozzák meg. Az ilyen magatartások, döntések és eredmények mérlegelésére Dr. Ng a gazdaság, az epidemiológia, a szociológia és a közpolitika eszközeire és megközelítéseire támaszkodik, és együttműködik másokkal, akik rendelkeznek szakértelemmel ezekről a tudományterületekről. Dr. Ng eddigi kutatásai elsősorban az alábbiakat foglalják magukban: a) nagy másodlagos adatforrások ötvözése a lehetséges makroszintű ösztönzők azonosítása érdekében (pl. Politikai, ipari ígéretek); b) új mutatók létrehozása az evés és a mozgás kultúrájában bekövetkező elmozdulások mérésére, és; c) ezen változások bekövetkezésének körülményeinek elemzése annak érdekében, hogy azonosítsák az egyének vagy a háztartások (mikroszintű) egészségügyi magatartásának hatékony és fenntartható változásainak területeit, különösen a legkiszolgáltatottabbak körében.

Dr. Ng számos alapítványi és NIH-tanulmány társ-nyomozója volt, amelyek „nagy-adatokat” használnak a kereskedelmi üzletek értékesítésére, a háztartási vásárlásra és a táplálkozási címke adataira vonalkód szinten (szkenner adatok), az étrendi bevitel és a táplálkozás adatbázisai mellett. Az ilyen adatokat elemezve azt vizsgálta, hogy az olyan politikák, mint az adózás vagy a kvóták, számos környezetben hogyan befolyásolják a fogyasztói vásárlásokat, az étrendet, a táplálkozást és az egészségügyi eredményeket. Ezenkívül Dr. Ng számos ország történelmi időfelhasználási adatait elemezte, hogy megbecsülje az aktivitás szintjét a mindennapi élet különböző területein, valamint hogy meghatározza a trendeket és szokásokat alcsoportok szerint.

Kitüntetések és kitüntetések

Frank Porter Graham Honor Society „jelentős hozzájárulás az egyetemi diplomás és szakmai hallgatói képzés fejlesztéséhez”

Junior Kar Fejlesztési Díj

Kutatási tevékenységek

• Élelmiszer- és táplálkozási politika

kutatási érdeklődés

  • Egészségügyi tőke
  • Elhízottság
  • Közegészségügyi etika és jog

Szolgáltatási tevékenységek

• TOS sokszínűségi bizottság

• Carolina Népességi Központ Képzési Bizottsága

• Táplálkozási Osztály MPH Bizottság

Főbb publikációk

A szövetségi táplálkozási program felülvizsgálata befolyásolja az alacsony jövedelmű háztartások élelmiszer-vásárlását. Ng SW, B Hollingsworth, EA Busey, J Wandell, DR Miles, JM Poti (2018). American Journal of Preventive Medicine, 54 (3), 403-412.
Publikáció megtekintése

Az amerikai háztartások számára elérhető és megvásárolt csomagolt italok hozzáadott cukrának alakulása 2007-2012-ben. Ng SW, JD Ostrowski, KP Li (2017). American Journal of Clinical Nutrition, 106 (1), 179-188.
Publikáció megtekintése

Változások az árakban, az értékesítésben, a fogyasztási kiadásokban és az italfogyasztásban egy évvel a cukorral édesített italokra kivetett adó után Berkeley-ben, Amerikai Egyesült Államok: előtte-utána tanulmány. Ezüst L, §SW Ng, S Ryan-Ibarra, M Induni, DR Miles, JM Poti, LS Taillie, BM Popkin (2017). PLOS Medicine.
Publikáció megtekintése

Folyamatos fogyasztói válasz: Kétéves bizonyítékok a cukorral édesített italadó után Mexikóban. Colchero MA, BM Popkin, JA Rivera, SW Ng (2017). Egészségügy, 36 (3), 564-571.
Publikáció megtekintése

Az amerikai gyermekes háztartások körében fogyasztott és vásárolt ételek és italok faji/etnikai és jövedelmi különbségeinek tendenciája, 2000–2013. Ng SW, JM Poti, BM Popkin (2016). American Journal of Clinical Nutrition, 104 (3), 750-759.
Publikáció megtekintése

Oktatás

PhD, egészségügyi politika és menedzsment (közgazdaságtan), Észak-Karolinai Egyetem, Chapel Hill, 2009

BA, BSc, közgazdaságtan, nemzetközi tanulmányok, Duke University, 2001