Só a Keto diétán: 3 ok, hogy többet is belefoglaljunk

Ketogén étrend követésekor testünk másképp működik. A legegyszerűbben kifejezve: az égő szénhidrátok tüzelőanyagként történő zsírra történő átvitelével a testünk kilteres lehet, mivel az elektrolitok kiegyensúlyozatlanná válnak. Az egyik ásványi anyag, amelyet a test nem tud megélni, noha a keto gyakran kimerül, a nátrium. Elengedhetetlen a további fogyasztás só a Keto-n. Ebben a bejegyzésben három okot talál, amiért több sót kell bevonnia a keto életmód követése során.

keto-diétán

Só a Keto diétán? 3 ok, hogy több sót vegyünk fel étrendünkbe

A ketogén étrend egyik bonyolultabb aspektusa, különösen az újoncok számára, a megnövekedett sófogyasztás fontosságának megértése. Mivel testünk cukorégetőből zsírégetővé válik, csökkenti a szervezetben tárolt nátrium mennyiségét, így több sót igényel az étrendünkben. Mivel a keto kizárja a legkényelmesebb feldolgozott ételeket, amelyekben magas a nátriumtartalom, természetesen az elfogyasztott nátrium mennyisége is csökken. Ennek eredményeként a nátriumszint gyakran csökken, ami könnyen elkerülhető kellemetlen mellékhatásokat okoz.

Ha mindez Önnek új, és csak most kezdi el a keto diéta követését, akkor ez az útmutató a Keto használatának megkezdéséhez fantasztikus erőforrás, amelyet könnyű követni.

A nátrium nem az ellenség, ha táplálkozási ketózisban szenved

Évek óta tanítják nekünk, hogy a só az ellenség, különösen a 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérnyomás tekintetében. Bár nem vagyok orvos, sok kutatást végeznek ezzel ellentétben. Az alábbi videó Dr. Kent Berry-vel és Dr. DiNicolantonio-val fantasztikus erőforrás, amely a „rossz só az Ön számára” témával foglalkozik.

Mi a nátrium szerepe a testben

A nátrium elengedhetetlen ásványi anyag, amelyre szervezetünknek szüksége van a vízvisszatartás szabályozásához és a víz egyensúlyához a sejtekben és azok körül. Megfelelő mennyiségű nátrium nélkül számos olyan szövődményt tapasztalhatunk, mint nyugtalanság, agyi köd, fáradtság, izomgörcsök, hasi bántalmak és még sok más. A nátriumbevitel még fontosabb, miközben ketogén étrendet követ, mivel a nátriumszint alacsonyabb a szokásosnál. A nátrium és a kálium együttesen működnek, így amikor a nátriumszint csökken, az közvetlenül befolyásolja a káliumot, ami rosszabbul érezheti magát.

Három ok, amiért fontos, hogy több sót vegyünk fel a Keto-ba

1. Az alacsony nátriumszint „keto influenzához” vezethet.

A ketogén étrend egyik kevésbé kívánatos hatása a „Keto Influenza”. Ez általában a keto diéta követését követő első három-öt napon belül történik. A tünetek közé tartozik a letargiás, leromlott, ingerlékeny, motiválatlan érzés stb. Testünk nem fér hozzá a korábban energiához felhasznált glükózhoz, és még nem hajtotta végre a szükséges anyagcsere-változtatásokat a zsír hatékony üzemanyag-felhasználásához.

A ketoinfluenza legnagyobb oka a kiszáradás és az elektrolit-egyensúlyhiány. Nemrégiben közzétettem egy egyszerű útmutatót a keto elektrolitjairól, amely leegyszerűsíti és megmagyarázza az elektrolitokat. Szerencsére a ketoinfluenza rövid életű, alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett. A hidratált állapot fenntartása és az elektrolitok kiegyensúlyozása egyszerű folyamat, amely minimalizálja mind az időtartamot, mind a mértéket.

2. Az alacsony nátriumszint hasi problémákhoz vezethet

3. Az alacsony elektrolitszint növelheti az izomgörcsök kockázatát

Az izomgörcsök, különösen éjszaka, általában enyhe dehidrációt vagy alacsony elektrolitszintet, vagy mindkettőt jelzik. Ez nagyon gyakori kérdés lehet, különösen az első napokban, amikor elkezdik a ketogén étrendet. Ennek egyszerű javításai közé tartozik a cukormentes elektrolit ital, mint például az Ultima Replenisher vagy a Powerade Zero (ha lustább keto diétát követ), ivóvíz, a megfelelő kiegészítők szedése az elektrolitok kiegyensúlyozásához, és további só hozzáadása a diétához.

Hogyan lehet több nátriumot elérni étrendjében

A nátrium növelése könnyen megoldható. Egyszerűen adjon hozzá még több sót az elfogyasztott ételekhez, csontlevet igyon, vagy élvezze a sózott diót. Ne felejtsük el a káliumban gazdag ételek, például a leveles zöldségek fontosságát, mivel a káliumszint is általában kimerült.

A ketogén étrend indításakor tapasztalt problémák túlnyomó többsége könnyen enyhíthető az elektrolitok kiegyensúlyozásával és a hidratálás fenntartásával. Amikor a test áttér a glükóz égetéséről az üzemanyagra a zsírra, feltétlenül egészítse ki étrendjét a szükséges elektrolitokkal, hogy érezze magát a legjobban és elérje az optimális fogyást.

A legjobb só a Keto-diétához

  1. Rózsaszín Himalája só (más néven rózsaszínű só) - ásványi anyagokkal, például káliummal, magnéziummal és kalciummal van ellátva, hogy csak néhányat említsünk. Kedvelt választás sok közül a keto-ban, mivel természetesebb formában és kevésbé feldolgozott.
  2. Tengeri só - A tengeri só párologtatott tengervízből származik. Nagyobb kristályokkal sokkal sósabb, mint a szokásos konyhasó, és hozzáadott ásványi anyagokat is tartalmaz.

Jogi nyilatkozat: Noha magabiztosan javaslatot teszek a keto életmódra, nem vagyok alkalmas orvosi tanácsadásra. Mint mindig az egészségével kapcsolatban, forduljon orvoshoz.

További hasznos források a Keto diétához

Ne hagyja ki az új Keto-forrásokat vagy recepteket

Ha még nem követed az Easy Keto/alacsony szénhidráttartalmú receptoldalamat a Facebookon, ahová az összes új receptemet felteszem, itt csatlakozhatsz, és itt követhetsz a Pinteresten. Ha csak most kezdi a keto diéta követését, és további információkat szeretne, rengeteg fantasztikus forrás található. Az Amazon számos kiváló könyvvel rendelkezik, amelyeket érdemes itt megnézni. Minden arról szól, hogy megtanulják, mi az, ami a legjobban megfelel Önnek és családjának.