Kipróbáltam 4 különböző étkezési szolgáltatást, és a Splendid Spoon az egyetlen, amely megfelel elfoglalt életmódomnak

Ha linkjeinken keresztül vásárol, pénzt kereshetünk kapcsolt partnereinktől. Tudj meg többet.

  • Az évek során négy különféle étkészlet-kiszállítási szolgáltatást próbáltam ki annak érdekében, hogy egészséges és hatékony legyek, és a Splendid Spoon messze a kedvencem.
  • A céget Nicole Centeno, egykori biokémikus, a Nemzetközi Kulináris Központ végzettje alapította, aki különböző szakterületeit ötvözve tápláló, kielégítő és tápanyagokban gazdag ételeket készített - nem beszélve a gluténmentes és nem GMO-król.
  • A Splendid Spoon terv turmixok, levesek, gabonatálak és wellness-felvételek keverékét tartalmazza, amelyekhez nincs szükségerőfeszítés vagy előkészítési idő, hacsak nem úgy dönt, hogy valóban melegíti a levest.
  • Lásd még: A legjobb étkezési készlet szállítási szolgáltatások
  • Iratkozzon fel az Insider Reviews heti hírlevelére, ahol további vásárlási tanácsokat és nagyszerű ajánlatokat talál.

áttekintés

"Az elfoglalt egészséges lehet" - hirdeti a Splendid Spoon honlapja hüvelykes magasságú, sans serif betűtípussal. Szép érzés, de nem igazán hittem el - legalábbis eleinte nem.

A tavalyi év volt a legforgalmasabb. Férjhez mentem, új városba költöztem, és vállalati karrierem során a teljes munkaidős szabadúszó nyüzsgés érdekében kereskedtem. Ez volt a legegészségtelenebb évem is. Alig volt időm tornázni, és határozottan nem volt időm főzni, ami azt jelenti, hogy általában minden reggel egy nem túl tápláló bagelt és krémsajtot ragadtam a Venti jeges kávémmal, és éjszaka megrendeltem kivitelben.

Az étkezőkészlet-szállítási szolgáltatások vonzó alternatívának tűnnek a fogd és menj életmóddal, és kipróbáltam közülük egy csomót. A főbb szereplők - a Kék kötény, az otthoni séf és a HelloFresh - heti dobozokat kínálnak, amelyek tele vannak könnyen követhető receptekkel és a vacsorához szükséges összes hozzávalóval (jaj, mert nem kell bevásárolni!). De mégis azon kaptam magam, hogy különösen stresszes estéken az Uber Eats mellett döntöttem. Csak időm és motivációm nem volt arra, hogy előkészítsem és főzzem, még akkor is, ha mindent elrendeltek nekem.

Alapvetően az én világomban a "foglalt" mindig egyet jelentett az "egészségtelen" kifejezéssel, és ez egy olyan kapcsolat, amelyet a Splendid Spoon alapítója jól ismer. Valójában Nicole Centeno azért indította a céget, hogy orvosolja ezt a problémát.

"Valóban a Splendid Spoon legelső vásárlója voltam" - mondja Centeno az Insider Reviewsnek. "Rájöttem, mennyi időt töltünk az elgondolkodással és az ételek elkészítésével. Átlagosan körülbelül napi két óra és 15 perc." Végezze el a matekot: Ez akár 35 napot is jelent az év folyamán.

"Elhatároztam, hogy olyat készítek, ami olyan jó és tápláló, mintha otthon készítettem volna, és valami olyan egyszerű, mint a sarkon lévő muffin vagy kifli" - folytatja Centeno. Tapasztalatom szerint a Splendid Spoon pontosan ezt nyújtja.

Kicsit alátámasztandó, az étkezési szolgáltatás megkülönbözteti magát másoktól, mivel turmixokat, kiadós levestálakat, gabonatálakat, könnyű levest és wellness-felvételeket kínál. A levesek és a tálak lehűthetők vagy felmelegíthetők az ülésre alkalmas étkezéshez. A program nulla erőfeszítést és előkészítési időt igényel, hacsak nem úgy dönt, hogy valóban felmelegíti a levest, ami mind az öt percet igénybe veszi.

"Szeretnénk értelmes karriert tartani, legyen idő a családunkkal, legyen idő a szeretteinkkel tölteni" - mondja Centeno a gyors és egyszerű étkezési tervek motivációjáról. "Azt a napi két órát, amelyet étkezéssel töltöttek, már nem kell elvégezni - nekiláttunk, hogy gondoskodjunk ezekről a pillanatokról úgy, hogy még mindig táplálkozhasson."

A Táplált a tökéletes szó arra, hogy leírjam, mit éreztem a Splendid Spoon első teljes hetében. Őszintén meglepő volt, tekintve, hogy a Splendid Spoon tervem nagyjából folyékony étrend volt. Híres snacker vagyok, és feltételeztem, hogy egész nap éhes leszek és szilárd anyagra vágyom, de ez nem így volt.

Amikor elmondom a Centenónak, hogy az első "visszaállítási" napom alatt sokkolóan jól éreztem magam - egy turmixból és két könnyű levesből állva -, azt mondja nekem, hogy ez a tervezés minden. Kombinálta biokémiai tanulmányait Nemzetközi Kulináris Központ tapasztalataival, hogy olyan kombinációkat találjon ki, amelyek a szó minden értelmében kielégítenek.

"A Splendid Spoon megkezdése előtt kipróbáltam egy levetisztítót, és egész idő alatt éhes voltam és mérges" - mondja. "Aztán rájöttem, hogy leveszem a gyümölcsöket és a zöldségeket a rostokból, ami az egyik hatalmas oka annak, hogy elsősorban gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk." Ezzel szemben a Splendid Spoon kínálata gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz, amelyeket rostjuk megtartása érdekében főztek vagy kevertek.

"A rost szó szerint táplálja a bélben lévő jó baktériumokat, lelassítja a cukrok felszívódását és fizikailag megtisztítja az emésztőrendszert" - magyarázza Centeno. "A másik csodálatos dolog, ami zöldségek főzése során történik, az, hogy növeli bizonyos vitaminok biohasznosulását." Azt állítja, hogy az A-vitamin - amely a Splendid Spoon Butternut Tumeric szippantható, a butternut squash gondozásában található -, valamint az E- és K-vitamin mind melegebben "könnyebben elérhető a rendszer számára".

Az étkezési szolgáltatás az egészséges zsírok felhasználásával elősegíti a tápanyagok felszívódását (ami szintén segít abban, hogy az ügyfelek jóllakottak, elégedettek és nagy energiájúak legyenek). Az olívaolaj, az avokádóolaj és a kókuszdióolaj "egy kis hordozót teremtenek a tápanyagok számára, hogy könnyebben bejussanak a rendszerbe" - mondja Centeno.

Ezeket kiegyensúlyozzák a fehérjék és a komplex szénhidrátok, amelyek mind növényi alapúak, gluténmentesek és nem GMO-k, mert a vállalat úgy véli, hogy a test "boldogabb", amikor többnyire növényi alapú üzemanyagot kap.

Én személy szerint húsevő vagyok (soha nem mondok nemet egy közepesen ritka steakre), és be kell vallanom: A testem virágzik a Splendid Spoon programon.

Előfizetési tervem, amely már nem elérhető lehetőség, öt turmixot, öt levest és négy könnyebb levest tartalmaz hetente 135 dollárért; nagyjából ötnapos reggeli, uzsonna és/vagy ebéd vagy vacsora. Csak hétvégenként vagyok egyedül, és a héten minden étkezésem nulla és öt perc között tart. Nagyjából az álomhelyzetem.

Az előfizetők három terv közül választhatnak: öt gabona- vagy levestál (65 USD); öt turmix és öt tál (95 dollár); vagy öt turmix, öt tál és öt könnyű leves (135 USD). A Splendid Spoon több mint 40 különböző íz közül választhat, és minden héten átválthat, személyes preferenciáitól függően. Minden tervhez ingyenes szállítás tartozik.

Centeno és én tulajdonképpen megosztjuk két kedvenc étkezésünket. Először is az Ab + J turmix kötelező. Ez a mandulavaj és az eper "zselé" keveréke, olyan ízletes és egyformán teli kombó. "Számomra tökéletes keveréke van a fehérjének, a zsírnak és egy kis édes epernek" - mondja az alapító. "Valójában ez lesz a nap közepén, ha lemaradok ebédelni, mert ez a következő sebességfokozatba kapcsol és tovább tart."

Ami a vacsorát illeti, nem tévedhet el az Ikarian Stew, amelyet a világ egyik "kék zónája" ihletett - ez a kifejezés olyan területek leírására szolgál, ahol az állampolgárok valószínűleg 100 évesen élnek. "Több százéves van Görögországban, Ikariában, mint a világ legtöbb más részén, és egyik fő eleme ez a pörkölt "- magyarázza Centeno. Az étel tartalmaz fekete szemű borsót, amely remek forrása az agynövelő folátnak, valamint antioxidánsokban gazdag paradicsomot és emésztést enyhítő édesköményt tartalmaz. Centeno "erőműnek" nevezi, és nekem egyet kell értenem. Ráadásul finom.

Egy hónapos Splendid Spoon étkezés után megtanultam, hogy az elfoglalt egészséges lehet - ilyen hosszú ideig minden édes és sós ételt egyenesen az ajtómhoz szállítok.

Természetesen a Splendid Spoon (vagy bármely más szolgáltatás) feliratkozása előtt orvosának vagy táplálkozási szakértőjének fontosabb étrendi változtatásokat kell végrehajtania annak megállapítása érdekében, hogy ez megfelelő-e az Ön számára. Én személy szerint teljesen elégedett vagyok ezzel a tervvel, de a tapasztalatom nem feltétlenül a tiéd.