Sült keresztes ponty gombával és csemegekukoricával

keresztes

Úgy érezzük, hogy a sült hal az egyik legjobb dolog a világon, és ez a serpenyőben sült kárász gombával és csemegekukoricával az egyik legjobb étel, amelyet főzhet az őszi és téli borongós napokban. Tavasszal vagy nyáron is fogyaszthatja, de válasszon hozzá friss saláta oldalt.

Táplálkozási táblázat

Kalória: 780 kCal/adag

  • Fehérjék:
  • Zsírok:
  • Szénhidrát:
  • 44 g
  • 67 g
  • 38 g

Tetszett ez a recept?

Kattintson egy csillagra az értékeléséhez!

Átlagos értékelés 5/5. Szavazatok száma: 1

Értékelje elsőként ezt a receptet.

Gomba és csemegekukorica serpenyőben sült keresztes pontyhoz szükséges összetevők

½ csésze liszt
só
bors
1 ponty
növényi olaj sütéshez
1 fehér hagyma apróra vágva
1 teáskanál vaj
3,5 uncia rókagomba gomba, szárítva és vízmentesítve
1 evőkanál paradicsompüré
3 uncia csemegekukorica
½ teáskanál szárított oregánó
¼ teáskanál chili pehely

Hogyan főzzünk serpenyőben sertés pontyot gombával és csemegekukoricával

  1. Adja hozzá a lisztet egy tányérra. Sózzuk, borsozzuk, majd mindent összekeverünk.
  2. Kenje meg a kárászat liszttel.
  3. Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg a halat mindkét oldalán aranyszínűre. Tegye félre.
  4. Melegítsen 1 evőkanál növényi olajat egy másik serpenyőben, és adja hozzá a hagymát.
  5. Hozzáadjuk a vajat, a rókagombát, a paradicsompürét és a csemegekukoricát. Keverjük össze és főzzük tovább.
  6. Fűszerezzük sóval és borssal.
  7. Adjunk hozzá szárított oreganót és chilis pelyheket. Keverjük össze és főzzük még 1 percig.
  8. Tálaljuk a halat a gomba oldalával.

OSZD MEG

2 megjegyzés

Ez a recept egy barátomtól származik. Csak különbség, kemencében sült. Hihetetlenül jó. Most kettévágtam, mivel csak ketten vagyunk.