A gyerekek diétázása nem old meg semmit

A Súlyfigyelőknek van egy új alkalmazásuk a 8 éves gyermekek számára. Lehet, hogy a vállalat számára jobb, mint a gyermekgyógyászat számára.

gyerekeknek

A kisebbé válás Amerikában nagy üzlet. Tavaly az ország súlycsökkentő termékek és szolgáltatások piaca minden idők legmagasabb szintjét, 72 milliárd dollárt érte el. Az elemzők azt jósolják, hogy az elkövetkező években csak növekedni fog, nagyrészt annak köszönhetően, hogy az olyan alkalmazások és technológiai termékek, mint a FitBit és a MyFitnessPal, felkeltik a fiatal fogyasztók figyelmét, akik általában szeretik az adatokat és gyűlölik az olyan személyes találkozókat, amelyeket sokan fogyasztanak a vállalatok megkövetelték az elmúlt generációktól.

Ebben az összefüggésben a „fiatal fogyasztók” szinte mindig 18 éven felüliekre vonatkoznak. Amerika gyermekkori elhízási száma évtizedek óta emelkedik, de a gyermekeknek és a serdülőknek is meg kell hízniuk formációs éveikben ahhoz, hogy egészséges, erős felnőttekké váljanak. Ez kényes folyamatgá teheti az egészséges kapcsolatok kialakítását a gyerekek és az ételek között, ezért történelmileg az orvosok és a táplálkozási szakemberek tartománya volt. A súlycsökkentő szolgáltatások közvetlenül a gyermekek számára történő marketingje a közönségkapcsolatok harmadik sávja.

Ennek ellenére a múlt héten Amerika legnagyobb diétás cége erre vállalkozott. A WW, a korábban Weight Watchers néven ismert vállalat, mielőtt 2018-ban márkanévre váltott volna, elindította a Kurbo by WW alkalmazást, amelynek célja az élelmiszerfogyasztás, a fizikai aktivitás és a fogyás nyomon követése már 8 éves gyermekeknél. A Kurbo bevezetésekor a WW elnöke és vezérigazgatója Mindy Grossman szerint a vállalat lehetőséget lát termékeivel „megváltoztatni a világ egészségügyi pályáját”.

Korántsem világos, hogy egy élelmiszer-nyomkövető alkalmazás hogyan tudja elérni ezt a magasztos célt. A kutatóknak még nem találtak megbízható módot a felnőttek többségének a fogyásra és a fogyókúra megtartására, nem beszélve a még mindig növekvő gyermekekről. A WW új alkalmazása veszi ezeket a félelmetes esélyeket, és a feladatot a többnyire túl fiatal gyermekek vezetésére vagy saját pénzükre gyakorolt ​​személyes felelősségére csökkenti.

További történetek

Figyelem: Téves információs táska

Az Egyesült Államok áthaladt a kórház töréspontján

A pandémiás adatok elakadnak

Amerika a pandémiás rémálom forgatókönyv felé tart

A Kurbo letöltése és alapvető eszközeinek használata ingyenes, és az élelmiszerekkel kapcsolatos megközelítése a Stanford Egyetem kutatásaival és egy régóta fennálló koncepcióval, amelyet gyakran jelzőlámpás rendszernek neveznek. Ez a rendszer három nagy kategóriába szűri az ételeket: a „zöld” ételeket, például a friss zöldségeket és a sovány fehérjét, aktívan be kell vonni az ember étrendjébe. A „sárga” ételeket, mint az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és a kenyeret, mértékkel kell fogyasztani. A „vörös” ételeket, például sült krumplit, teljes zsírtartalmú tejtermékeket és a legtöbb édességet korlátozni kell, és be kell tervezni.

A Kurbo alkalmazás több száz közös ételt kategorizál előre a közlekedési lámpa színe szerint, hogy a gyerekek megkereshessék, mit esznek, és hozzáadják a napi magassághoz. Amikor létrehoztam egy Kurbo tesztfiókot, az alkalmazás azonnal azt tanácsolta, hogy a „piros” ételeimet napi hatra vagy annál kevesebbre korlátozzam.

"Ez józan ész" - mondja Gary Foster, a WW tudományos főtisztviselője. A vörös ételek „nem olyan ételek, amelyeket ösztönözni kell a gyerekek étrendjében, de nem is szabad őket becsmérelni vagy démonizálni, és léteznie kell egy egyszerű és tudományos alapú rendszernek, amely kiemeli, hogy a családban mindenki megértse . ” A családi részvétel hangsúlyozása központi szerepet játszik a Kurbo értékesítési sávjában, és azt állítják, hogy az alkalmazás megkönnyíti az étrend és az aktivitás családi szintű változásait.

A kialakításban az alkalmazás azonban csak az egyén cselekedeteit és élelmiszer-fogyasztását követi nyomon. A kutatások szerint a túlsúlyos gyerekek szülei már tisztában vannak azzal, hogy mely ételeket tekintik egészségesnek vagy egészségtelennek a gyermekeik számára, strukturált programok vagy alkalmazások segítsége nélkül. A Kurbo pedig csak azt követeli meg, hogy a 13 éven aluli gyermekek regisztrálják magukat a Kurbóba, így a saját telefonjukkal rendelkező tizenévesek szabadon használhatják az alkalmazás élelmiszer- és súlykövető eszközeit szülői beleegyezés vagy részvétel nélkül, még akkor is, ha bent vannak. amit az alkalmazás normális súlytartománynak tekint.

Foster megerősítette számomra, hogy a túl gyorsan fogyó vagy túl keveset fogyasztó gyermekekre vonatkozó figyelmeztetések - olyan viselkedésmódok, amelyek jelezhetik az étkezési rendellenesség kialakulását - csak azok számára állnak rendelkezésre, akik feliratkoznak az alkalmazás opcionális egy az egyben coaching szolgáltatásra, amely 70 dollárnál kezdődik egy hónapos terv esetén. Amikor megnyomta, Foster határozottan meggyőződött arról, hogy felesleges több biztonsági funkciót beépíteni azoknak a gyerekeknek, akik nem tudják használni a WW edzői szolgáltatásait, és az ilyen figyelmeztetéseket „rossz felhasználói élményként” jellemzi azok számára, akik például csak reggelizhetnek élelmiszerek.

Foster elutasítja annak lehetőségét, hogy Kurbo bármilyen veszélyes viselkedést válthat ki. "Az emberek nem minősítik ezeket az ételeket jónak vagy rossznak" - mondja. "Ez nem vezet étkezési rendellenességekhez vagy bármi olyan dologhoz, amely megközelíti az étkezési rendellenességekkel kapcsolatos gondolkodást." Bizonyítékként említést tesz egy nemrégiben közzétett elemzésről, amely szerint a túlsúlyos és elhízott kiskorúak körében nem tapasztaltak nagyobb mértékű étkezési rendellenességeket a figyelt fogyókúrás programok során.

Nem világos azonban, hogy ez a tanulmány mennyire releváns Kurbo számára. Az elemzés kifejezetten kizárja a létező, interneten alapuló súlycsökkentő módszereket (például alkalmazásokat) és programokat, amelyek olyan kiskorúakat tartalmaznak, akik klinikailag nem túlsúlyosak. A Kurbót csak akkor felügyelik szakmailag, ha a szülő fizet az edzői szolgáltatásért, és edzőinek nem kötelező külső táplálkozási vagy dietetikai képzés.

Amikor később Fostert kérdeztem ezekről az eltérésekről, egy e-mailben azt mondta nekem, hogy nem léteznek olyan tanulmányok, amelyek kifejezetten alkalmazásokat vizsgálnának, ezért a WW „olyan adatokat használ fel, amelyek inkább a megközelítést, mint a csatornát elemzik”. Hozzátette, hogy a WW „folytatja a Kurbo hatékonyságának tesztelését a WW által annak biztosítására, hogy pozitív hatást gyakoroljunk és kielégítsük a családok igényeit”.

Natalie Muth, gyermekorvos és az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia szóvivője inkább ódzkodik attól a lehetőségtől, hogy a Kurbo-hoz hasonló eszköz veszélyesre forduljon a gyerekek kezében. "A gyermekek nem" kis felnőttek ", és azok a megközelítések, amelyek a felnőttek számára" működhetnek ", például a súlycsökkentő célok, legtöbbször nem megfelelőek a gyermekek számára" - mondja. "Azok a beavatkozások, amelyek a súlyra koncentrálnak, mint fő célpont, rendezetlen étkezési szokásokat, alacsony magabiztosságot és önbecsülést válthatnak ki, ha a célok nem teljesülnek, és egészségtelen elfoglaltságot jelentenek egy bizonyos út keresésében."

A Kurbo lehetővé teszi, hogy a gyerekek olyan célokat válasszanak, mint a „bizalom növelése” és a „több energiájuk van”, a kifejezett fogyás célja helyett a bejelentkezéskor, de az összes cél megköveteli, hogy a gyerekek kövessék súlyukat és ételüket.

A túlsúlyos gyerekek kisebb társaiknál ​​gyakrabban tapasztalnak szorongást és depressziót, és számottevő bizonyíték van arra, hogy ezek a problémák abból fakadnak, hogy Amerikában milyen rosszul bánnak a kövér emberekkel. Andrew Subica, az UC Riverside közegészségügyi professzora szerint azok a beavatkozások, amelyek a friss élelmiszerek elérhetőségével és a fizikai aktivitás biztonságos lehetőségeivel kapcsolatos szélesebb politikai kezdeményezések helyett az egyéni fogyásra helyezik a hangsúlyt, súlyosbíthatják ezt a megbélyegzést azokkal szemben. akik nem vagy nem tudnak fogyni. "Ez valójában nem egy üzenet, amelyet bárkinek el akarunk küldeni, de különösen a sérülékeny gyermekek számára, akik még mindig megpróbálják megtanulni, hogyan kell barátokat szerezni, és hogyan lehet elkerülni a kiközösítést és a zaklatásokat" - mondja.

Subica rámutat, hogy bár a gyerekek ma átlagosan nehezebbek, mint egy generációval ezelőtt, a demográfiai adatok alapján nem híztak egyenletesen. Ehelyett sokkal inkább híznak a fekete és a spanyol gyerekek, a munkásosztályból és a szegény családokból származó gyerekek, valamint az alulteljesített környéken élő gyerekek. "A [Kurbo] -val, de különösen a kisgyerekeket célzó dologgal kapcsolatban az az aggodalmam, hogy a gyereket terheli, amikor valóban a gyermek körüli kulturális erők elhízáshoz vezetnek" - mondja.

Ezek az erők magukban foglalják az élelmiszer-sivatagokat, az egészséges ételek viszonylag magas költségeit, valamint az egészségtelen ételek mögötti marketing kampányokat, amelyek aránytalanul a szegényebb lakosságot célozzák meg. Egy alkalmazás megmondhatja, hogy egyél zöldségeket, de nem teheti megfizethetővé ezeket az ételeket, és nem stabilizálhatja a szülők munkarendjét, így bepakolhatnak ebédet és főzhetnek friss vacsorát.

Bár az étrend-tervek, alkalmazások és programok továbbra is rendkívül jövedelmezőek Amerikában, gyakran kevés új információval látják el az őket használó embereket. Az Egyesült Államokban a lányok általában tudatában vannak a korlátozó diétás viselkedésnek akár 5 éves korukban is. Az átlag amerikai valószínűleg hallotta azt az alapvető üzenetet, hogy a gyümölcsök és zöldségek jót tesznek az Ön számára, és hogy a szódát és a chipset mérsékelten kell fogyasztani, még akkor is, ha ő vagy hiányzik az a képessége vagy vágya, hogy az említett irányelvek szerint étkezzen. A fogyás nehéz és hosszú távon szinte soha nem hatékony, és az egészséges életmód eszközei gyakran nem elérhetőek. Az, hogy az emberek hajlandóak kipróbálni egy új alkalmazást, vagy meg akarják kímélni gyermeküket a felnőttkori fogyás gyászától, nem éppen a koldus hit.

Az étrendipart azonban jövedelmező vállalkozássá teszi az olyan vállalatok számára, mint a WW. "Ezeket a gyerekeket fiatal korban képzi arra, hogy ezekben a fogalmakban gondolkodjon a fogyás és az étrend körül, majd természetesen üzleti szempontból ez olyan dolog, amire számíthat, hogy folytatni fogja a jövőben is" - jegyzi meg Subica. "A 8 vagy 9 éves korukban fogyókúrázó gyerekek valószínűleg 15, 25 és 35 éves korukban fogyókúráznak, majd diétáznak."

Muth is rámutatott, hogy a szülők étkezési szokásai gyakran tükröződnek a gyermekekben. Azok, akik hisznek a WW-hez hasonló programokban, valószínűleg a diétás alkalmazás-felhasználók következő generációját fogják létrehozni, nem pedig az élelmiszerekhez és testükhöz egészséges kapcsolatban álló emberek következő generációját. Ugyanazok az elemzők, akik a súlycsökkentő ipar fényes jövőjét prognosztizálják, óvatosságra intenek, hogy a pozitív testkép terjedése visszafoghatja az étrenddel foglalkozó vállalatok jólétét. Függetlenül attól, hogy a WW termékei jók-e a gyerekeknek, valószínűleg nagyon jók a cég számára.