Superfoods saláta

sandra

A Superfoods saláta olyan csodálatos saláta, amellyel meglepheti belsőjét.

Szuperétel definíció: tápanyagokban gazdag élelmiszer, amelyet különösen előnyösnek tartanak az egészség és a jólét szempontjából.

Minden nap szuperételeket eszünk, és a különféle ételek gyönyörű kombinációja jól érzi magát, egészségessé tesz.

Mindannyian a maguk dolgát teszik azért, hogy erősek legyünk, és hatalmat kapjunk, hogy boldog és hosszú életet éljünk.

KATTINTSON IDE TOVÁBBI SALÁTAreceptekhez

Az étrendem elég kiegyensúlyozott és a családom mindent élvez, ezért valami ilyen salátát belenyomni a heti étlapunkba nagyon fantasztikus a testünk és az elménk számára.

Ez a saláta friss, frissítő és elképesztően finom. Remélem, adsz neki egy esélyt.

Engedje át, hogy röviden áttekintjem ennek a csodálatos szuperételes salátának az egészségügyi előnyeit.

Nagyon sokról írtam korábban, de nagyon szeretném, ha mindannyian olvassák el újra .

Most adtam az információk töredékét ezekről a fantasztikus összetevőkről.

Ha felveszi őket a napi menübe, vagy legalább minden második nap, a teste megköszöni.

Természetesen fiatalabbnak, egészségesebbnek, enerikusabbnak és kevésbé hangulatosnak érzi magát, amikor a testét friss, organikus és színes ételek csodálatos választékával táplálja.

KELKÁPOSZTA

Kezdjük a Kale-vel, mint a superfoods saláta fantasztikus összetevőjével.

Magas a C-vitamin- és a K-vitamintartalma .

Szükséges sokféle testi funkcióhoz, beleértve a normális csontegészséget és a véralvadást is.

A megnövekedett K-vitamin szint segíthet az Alzheimer-kórban szenvedő embereknél is. Magas a vas- és rosttartalma.

Ez egy fantasztikus gyulladáscsökkentő szer, amely szív- és érrendszeri támogatást nyújt.

SÁRKÁK

Mind tudtátok, hogy a sárgarépa kiváló A-vitamin forrás?

Ezt az esszenciális vitamint a szem a jó látás fenntartása érdekében használja.

Ha a bőre unalmasnak tűnik, vagy az öregedés jeleit mutatja, használhatja a sárgarépát, hogy újra ragyogjon a bőre .

A sárgarépában található A-vitamin és antioxidánsok segítenek megvédeni a bőrt a napsugárzástól.

Tehát a szabad gyökök káros hatásai, amelyeket néha a normális anyagcsere-folyamatok során kiiktatnak.

A sárgarépa megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket, megelőzi és csökkenti a rák kockázatát, és kiöblíti a méreganyagokat.

MUKIMAME; az egyes ZÖLD szójabab/Edamame szójababot jelent a hüvelyben

A szójabab vagy a Mukimame energiát ad Önnek, fehérjét, rostot, szénhidrátot, különféle aminosavakat, valamint alacsony zsír- és cukorszintet tartalmaz .

Jó forrása különféle ásványi anyagoknak, például kalciumnak, vasnak, magnéziumnak, foszfornak, káliumnak, nátriumnak, cinknek, réznek és mangánnak. Nagyon egészséges snacket készít.

BROCCOLI SLAW: Brokkoli szár, vörös káposzta és sárgarépa

Nos, a brokkoli slaw az erőteljes zöldségek csodálatos kombinációja, ami még jobbá teszi a superfoods salátát.

A brokkoliban található magas K-vitamin- és kalciumtartalom hozzájárul az erősebb és egészséges csontok megőrzéséhez, valamint az oszteoporózis megelőzéséhez.

Emellett jelentős mennyiségű folát bizonyított ígéretet a vastagbél-, hasnyálmirigy-, méhnyak- és gyomorrák elleni védekezésben.

Öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és fokozza az immunrendszert. Emellett segít visszafordítani és enyhíteni a cukorbetegség által okozott károkat.

Mindannyian tudjuk, hogy a káposzta agyi táplálék. A káposzta tele van K-vitaminnal és antocianinokkal, amelyek segítik a mentális működést .

Ezek a tápanyagok megakadályozzák az idegkárosodást, javítva az Alzheimer-kór és a demencia elleni védekezést.

ELLENŐRIZZE AMAZON BOLTOMAT

A vörös káposztában van a legnagyobb mennyiségű ilyen erős tápanyag. Segít a test méregtelenítésében.

A káposzta magas C-vitamin- és kéntartalma eltávolítja a méreganyagokat. Ezek az ízületi gyulladás, a bőrbetegségek, a reuma és a köszvény fő okai.

Segít abban, hogy a vérnyomás ne emelkedjen. A magas káliumtartalom segít megnyitni az ereket, megkönnyítve a vér áramlását.

ÁFONYA

A bogyók, különösen a kék, mint az áfonya, rendkívül értékesnek bizonyulhatnak a rákos betegek számára .

Az áfonya nagyon gazdag antioxidánsokban, mint például C-vitamin, B-vitamin komplex, E-vitamin, A-vitamin, réz.

Emellett meg kell említenünk a szelént, a cinket és a vasat (elősegíti az immunitást a vér hemoglobin- és oxigénkoncentrációjának emelésével).

Komolyan növelheti immunrendszerét és megelőzheti a fertőzéseket. Az áfonya csodálatos számodra, ha fiatal maradsz .

Megelőzheti az öregedés jeleit, például a ráncokat, öregségi foltokat, szürkehályogot, csontritkulást, hajhullást stb. Az áfonya csodálatos minden olyan összetevővel, amelyet a Superfoods salátában talál.

Diófélék és magvak

A dió egy antioxidáns erőmű. Fehérjével, rostokkal és esszenciális zsírokkal csomagolva a dió a legjobb.

A golflabda nagyságú (kb. 30 g) sózatlan dió vitalitásnövelő snacket kínál, és a legtöbb más lehetőséggel ellentétben értékes vitaminok és ásványi anyagok keverékével járul hozzá.

Valamennyi dió táplálkozási bizonyítványa eltérő, és különféle egészségügyi előnyökkel jár.

Az antioxidánsok segítenek szabályozni a szabad gyököket, amelyek instabil molekulák, amelyek az anyagcsere normális funkciójaként jönnek létre .

KATTINTSON IDE TOVÁBBI HATÁSTALAN HÚSTALAN ÉTELEKHEZ

A szabad gyökök termelése fokozódik az erős napsugárzás, stressz, szennyezés és egyéb okok miatt.

Bár a szabad gyökök jótékony szerepet játszhatnak az immunválaszban, túl sok birtoklása sejtkárosodáshoz vezethet .

Ha a szabad gyökök szintje túl magas, akkor a testének feltételezhetően oxidatív stressz állapotban van, ami növeli a betegség kockázatát.

A diófélék lenyűgözően befolyásolják a koleszterin- és trigliceridszintet.

Kesudió, dió és napraforgómag

KESUDIÓ még mindig dió egy kulináris világban. A kesudió az egyik legalacsonyabb rosttartalmú dió, tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal.

Ide tartoznak az E-, K- és B6-vitaminok, valamint olyan ásványi anyagok, mint a réz, a foszfor, a cink, a magnézium, a vas és a szelén, amelyek mind fontosak a jó testi működés fenntartásához.

Dió segíthet nemcsak a prosztatarák, hanem az emlőrák kockázatának csökkentésében is.

A dió tartalmaz továbbá növényi alapú omega-3 zsír alfa-linolénsavat, amely gyulladáscsökkentő és megakadályozhatja a vérrögképződést.

A dió antioxidánsokat tartalmaz, és számos neuroprotektív vegyületet tartalmaz, beleértve az E-vitamint, a folátot, a melatonint és az omega-3 zsírokat.

NAPRAFORGÓ a magok szelént tartalmaznak, ami nélkülözhetetlen tápanyag. A vizsgálatok azt találták, hogy szerepet játszik az antioxidáns funkcióban, és segít csökkenteni a test vörösségét és duzzanatát.

A napraforgómagban lévő magnéziumnak további bónusz van, elősegíti az egészséges hangulatot. Csont egészséges ásványi anyagokat tartalmaznak.

A kalcium mellett a csontoknak magnéziumra és rézre van szükségük ahhoz, hogy erősek maradjanak. A napraforgómag mindkét ásványi anyaggal rendelkezik. Bónuszként E-vitamint is tartalmaznak, amely segít enyhíteni az ízületi fájdalmakat.

ÁRFÁNY

A szárított áfonya kereskedelmi szárítási folyamatai jelentősen csökkentik az A- és C-vitamin tartalmat, és a legtöbb kereskedelemben előállított szárított áfonya hozzáadott cukrot tartalmaz .

A szárított áfonya ugyanazokat a tápanyagokat tartalmazza, mint a friss áfonya (nevezetesen élelmi rost és antioxidáns).

Amikor szezonban vannak, imádok enni egy marékot a savanykás ízük ellenére, de egy kis szárított hozzáadása a salátámhoz vagy a gabonapelyhemhez édes megelégedést jelent .

A szárított áfonya rostforrás, az egészséges, kiegyensúlyozott étrend fontos része, elősegítve az emésztőrendszer egészségét.

Citrom és gyömbér

Bár a citrom meglehetősen savasnak tűnhet, meglepően jó forrása egy lúgos ételnek, amely segíthet egyensúlyban tartani a test pH-ját .

Tanulmányok támogatták a citrus limonoidok, azok a vegyületek rákellenes aktivitását, amelyek megvédik a sejtjeit a rákos sejtek kialakulásához hozzájáruló károsodásoktól. .

A citromokban található C-vitamin segít semlegesíteni az öregedéssel kapcsolatos szabad gyököket. Másrészt csodálatos gyömbéred van.

Függetlenül attól, hogy egyszerű gyomorfájás vagy súlyos reggeli betegség gyógyításáról beszélünk, a gyömbért évezredek óta használják hatékony emésztési segédeszközként és természetes gyógymódként az émelygés ellen. .

A gyömbér drasztikusan csökkentheti a vércukorszintet és javíthatja a szívbetegség kockázatának génjeit.

A gyömbér hatásosnak bizonyult a testmozgás okozta izomfájdalmak ellen, és a gyulladásgátló hatások segíthetnek az osteoarthritisben.

FORRÁS
* Különböző források az internetről, kutatások és könyvek, amelyek az egészségre és az egészséges táplálkozásra összpontosítanak.

Nem számíthat arra, hogy előrelépést érez, ha havonta egyszer tiszta, egészséges és nyers ételt fogyaszt.

Minden nap szivárványt és különféle egészséges ételeket kell ennie, hogy jól érezze magát és láthassa a változásokat.

HA nem ehet ezekből néhányat, kérjük, hagyja ki. Mindig helyettesítheti valamivel.

Annyi lehetőség és szezonális termék van, amelyet biztosan helyettesíthet vagy helyettesíthet, például ha nincs áfonyája, akkor használjon málnát vagy másfajta bogyót .

Ugyanolyan finom és előnyös az egészségére. Nem vagyok orvos, táplálkozási szakember vagy vegán.

Van azonban józan eszem, hogy mi működik együtt, és ez a Superfoods saláta tökéletesen működik.

Például mi egészséges és mi csodálatos dolgokat tesz testünk, elménk és szellemünk érdekében.

Fiatalabbnak, egészségesebbnek, energikusabbnak és kevésbé hangulatosnak érezzük magunkat, amikor testünket egy friss és színes ételek csodálatos választékával tápláljuk, például ezt a csodálatos salátát.

Hozzávalók

  • 4 csésze friss kelkáposzta
  • 1 1/2 csésze aprított sárgarépa
  • 1 1/2 csésze Brokkoli Slaw
  • 1 1/2 csésze Mukimame vagy kihámozott Edamame
  • 1 1/2 csésze áfonya
  • 64 kesudió 16 adagonként
  • 1 csésze dió adagonként 12–14 felét
  • 1/4 csésze hántolt napraforgómag
  • 1/2 csésze szárított áfonya

Citrom-gyömbéres vinaigrette

  • 1 nagy érett citrom, amennyit csak tudsz (ha a citrom kisebb, használhatsz 2-t)
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 3 evőkanál. Almaecet vagy vörösborecet
  • 1 hüvelykes friss gyömbér reszelt
  • 1 teáskanál darált fokhagyma
  • 1 teáskanál szárított petrezselyem
  • 1/4 teáskanál chili por
  • Himalája só ízlés szerint

Utasítás

  1. Mosson meg minden zöldséget és gyümölcsöt, majd készítse elő szeleteléssel, aprítással és reszeléssel.
  2. Szeletelje a kelkáposztát harapásméretű darabokra, és tegye a nagy tálba.
  3. Keverjünk össze mindent a citrom-gyömbéres vinaigrette-hez az üvegedénybe, felszerelt fedéllel, és ízlés szerint sóval ízesítsük, kezdjük 1/4 teáskanállal és ízleljük meg. Zárja le a fedelet és rázza meg az edényt az összes hozzávaló összekapcsolásához.
  4. Öntsük a vinaigrette-t a kelkáposztára, és masszírozzuk körülbelül egy percig, vagy amíg a kelkáposzta megpuhul. A kezével nyomja össze a kelkáposztát. Végül a tál felének felel meg. Ezt a lépést meg kell tennie, hogy ízletesebb legyen a kelkáposzta.
  5. Most adjon hozzá minden egyéb hozzávalót (gyümölcsöt és zöldséget), és enyhén dobja rá a kelkáposztát.
  6. Kóstolja meg, hátha hozzá kell adni egy-két csipet sót.
  7. Tálaljon csak egy salátát azonnal, vagy tegye a tartályba/edénybe egy fedéllel, és legfeljebb 2 napig tartsa hűtőszekrényben.

Megjegyzések

Az almaecet bevitele segíthet a savas refluxban, csökkentheti a vérnyomást, javíthatja a cukorbetegséget és támogathatja a fogyást.

Az almaecet előnyei az erőteljes gyógyító vegyületekből származnak, amelyek tartalmazzák az ecetsavat, a káliumot, a magnéziumot, a probiotikumokat és az enzimeket. * A vörösborecet koleszterin-, zsír- és nátriummentes, tele van öregedésgátló antioxidánsokkal. A borral ellentétben nem tartalmaz alkoholt. * A kelkáposzta masszírozása eltávolítja a levél keserű és durva ízét.