Szelektív étkezési rendellenesség: miért küzdenek egyes emberek változatos étrendért

Válogatós vagy, vagy olyan ellenszenvvel bír bizonyos ételek iránt, hogy fizikailag képtelen vagy megenni?

Ha gyermeke nem hajlandó enni napi ötöt a Turkey Twizzlers javára, akkor aggódhat, hogy egészsége veszélyben van. De bár a vacsora ideje most csatatérnek tűnhet, ne veszítse el a reményt. A jó hír az, hogy a legtöbb fiatal kinövi válogatós módjait, és fejlődés közben változatosabb étrendet kezd el vizsgálni. De mi történik, ha nem?

Felix Economakis pszichológus szerint előfordulhat olyan orvosi állapot, amely az élet minden területén problémákat okozhat, az egészségtől a munkáig és a kapcsolatokig. Úgy véli, hogy a szelektív étkezési rendellenességnek (SED) nevezett állapot súlyos, életet megváltoztató betegség, amelyet az egészségügyi szakemberek gyakran elvetnek.

Mi a szelektív étkezési rendellenesség?

A SED idegenkedés bizonyos ételektől, amelyek annyira erősek, hogy komolyan korlátozhatják a szenvedők táplálkozási lehetőségeit. "Gyakran mondom, hogy a nyűgös evés az, amikor az ember nem eszik meg egy ételt, mert van benne valami tökéletlen" - mondja Economakis. - Csak tiszta fehér csirkemellet akarnak. De a szelektív étkezés nagyon más. Nagyon sok ember szeretne enni ezeket az ételeket, de fizikailag nem képes rá.

A szelektív étkezési rendellenességben szenvedők a felnőttkorban is ugyanazokat a dolgokat fogyaszthatják, és semmi mást.

Mennyire szelektív, az egyéntől függ. Az Economakis páciensei közül sokan még a szájukhoz sem tudják tenni a jogsértő ételeket. Néhányan nem is lehetnek ugyanabban a szobában bizonyos ételekkel. És semmilyen megvesztegetés vagy ösztönzés nem fogja megcsinálni. A SED súlyossága változó, de általában olyan embereket eredményez, amelyek ehetnek, de nagyon kevés dolgot fogyasztanak.

A szenvedők általában fehér kenyeret, burgonyát és sima tésztát fogyaszthatnak. Alkalmanként panírozott csirke is elfogadható. Az ilyen ételeket általában „kisgyermek diétának” nevezik. De a szelektív étkezési rendellenességben szenvedők a felnőttkorban is azonos típusú dolgokat (és semmi mást) fogyaszthatnak. És még ők is hiszik, hogy csak buták.

Szelektív étkezési rendellenesség és az agy

De miért nem tudnak csak kipattanni belőle? Economakis elmagyarázza, hogy néha az agy csak halottan áll bizonyos ételek elfogyasztása ellen. Valóban hiszi, hogy ha megeszi ezt az ételt, akkor ártani fog.

„A rendszer téved” - mondja. - Ez egy tökéletlen védelmi rendszer. Még nem láttam véget a különböző fóbiákkal rendelkező embereknek - némelyikük egészen érthető. De ez magában foglalja a kölyköket és cicákat, valamint a lufiktól való félelmet is. Tehát néha az agynak nehézségei vannak a veszély fenyegetettségének megértésében.

A szelektív étkezési rendellenesség válogatós?

Economakis szerint több mint 2000 beteget látott, akiket korábban „válogatósokként” elbocsátottak, és az állapotuk döntő többségének valóban egyfajta táplálékot képez a poszt-traumás stressz.

Úgy véli továbbá, hogy a gyermekek szuper kóstolók, és általában sokkal keserűbbnek találják a zöldségeket, mint a felnőttek, ezért küzdhet meg azzal, hogy változatos étrendet fogyasszon. "A kormány napi ötöt próbál nekünk adni, és azt hiszem, egyes gyermekek ízlelőbimbói egyszerűen nincsenek készen" - javasolja.

Az Economakis több mint 2000 olyan beteget látott, akiket korábban „válogatósokként” elbocsátottak.

De Economakis betegei közül sokan azt is mondják neki, hogy utólag a problémájuknak valószínűleg semmi köze magához az ételhez. Talán mirigylázuk vagy mandulagyulladásuk vagy norovírusuk volt, és ezek után SED alakult ki.

- Az agy nem érti a baktériumokat vagy a vírusokat, amikor kicsi gyerek vagy. Csak annyit tud - silánynak érzem magam, ezért biztosan étel. Mi mástól lehetne rosszul. Tehát az ételt hibáztatja. Mi az az étel, amiben megbízom? Tehát ösztönösen ezek biztonságos élelmiszerek, mert egyszerűek - nem veszélyeztetőek, kellemes ízűek, ezért burgonyát és kenyeret választunk, és kerüljük a ropogós zöldségeket, mert ez inkább egy szakasz a pirítóshoz képest "- magyarázza.

A szelektív étkezési rendellenesség hatása

A SED problémásabb lehet a felnőtteknél, mint a gyermekek, és az emberek nagyon is szoronghatnak, mert nem tudnak enni. Az Economakis több mint 2000 ember fórumát működteti. Elvesztette az e-mailek számát, amelyeket olyan betegektől kapott, akik a rendellenességet okozzák a kapcsolat felbomlásáért, vagy azt, hogy elvesztették az előléptetést, mert az ügyféllel való vacsora egyszerűen kizárt. És természetesen az egészségük is szenved.

"Sok embernek meglehetősen súlyos betegségei lesznek ettől" - magyarázza Economakis. - Sokan azt mondják, hogy nagyon gyorsan elfáradnak. De az emberek azt is mondják nekem, hogy kórházba kell menniük, és ehhez injekciókat kell kapniuk, és csövekkel kell erőszakkal táplálni őket. Úgy értem, egy cső lenyomása a torkodon elég kellemetlen. Azt gondolhatnád, hogy nem lehetnek nyűgösek, mert ha választás van, ha eszik valamit, és kórházba megy, hogy tubussal etessék, akkor ez nem okoskodás.

Szelektív étkezési rendellenesség gyógyítása

Gyógyítható-e a SED? Economakis szerint a megoldás az, hogy a rendellenességet fóbiaként kezelik, nem pedig egyértelmű étkezési rendellenességet. Kidolgozott egy online videotréning kezelést, amelyhez bárki hozzáférhet térítés ellenében. Nagyon sok munkát végez a Skype-on keresztül is.

A társtámogatás is óriási változást hozhat - rengeteg fórum és blog van a SED-nek szentelve, amelyek jó kiindulópontot jelenthetnek a támogatás megtalálásához és a kevésbé egyedül érzéshez.

A megoldás az, hogy a rendellenességet fóbiaként kezeljük, nem pedig egyértelmű étkezési rendellenességként.

Economakis azt is hangsúlyozza, hogy ha szülő vagy a gyermeke kapcsán, aki csak egy maroknyi ételt fogyaszt, akkor nem szabad önmagát hibáztatnia. "Nem a szülő hibája" - mondja. "Sok mentálhigiénés szakembernek, akinek jobban tudnia kellene, hogy a szülőnél jobban meg kell-e néznie a problémát. És az esetek 90 százalékában a szülő teljesen hibátlan.

A szelektív étkezés valódi rendellenesség?

Egyes orvosok szkeptikusak, és nem minden orvosi szakember van meggyőződve a SED-ről. De 2013-ban az étkezési rendellenesség kategóriájaként ismerték el a DSM-ben - az Egyesült Államok mentális rendellenességek kézikönyvében, amelyet klinikusok és pszichiáterek használnak a pszichiátriai betegségek diagnosztizálására. De sok mentálhigiénés szakember kényelmetlenül érzi magát a hozzáadásával itt, az Egyesült Királyságban.

Az Egyesült Államok osztályozásában a SED az „Avoidant Restrictive Food Inake Disorder” keretein belül található. Bizonyos esetekben táplálkozási hiányhoz, fogyáshoz (nem minden esetben) és mentális és érzelmi szorongáshoz vezethet. Tanulmányok kimutatták, hogy némi átfedés van az anorexia nervosával, de a betegeket nem a fogyás vagy a méretváltozás motiválja. Mint érthető, a felnőttkori szenvedés nagy szorongáshoz vezet az étellel és csak a nyilvános „mindennapi étkezéssel” kapcsolatos társadalmi események körül. A munkaebéd forgatókönyveitől lehet tartani.

Szelektív étkezési rendellenességek kezelése

Különböző kezelési típusokat dokumentáltak az Egyesült Államokban, amelyek segítenek - Kognitív viselkedésterápia (különösen a tünetek érzelmi oldalára összpontosítva), amely foglalkozhat bizonyos ételek expozíciójával és módszerekkel az ebből eredő szorongás kezelésére.

Figyelmes technikák elsajátítása az „étellel való pillanat” kezeléséhez segíthet, és a csoportos terápiákat és a csoportos étkezéseket támogató körülmények között próbálták ki. A csoportos munka összpontosíthatja magát az élelmiszer-vásárlást, valamint a nyilvános étkezést.

Nyilvánvalóan óriási a spektrum annak között, hogy egyszerűen enyhén „válogatós”, és súlyosabb tüneteket szenvedünk, mint például gyermekként vagy felnőttként. Beszélje meg a súlyos tüneteket egy egészségügyi szakemberrel.

További segítség és támogatás

Számos helyen talál további segítséget, tanácsokat és támogatást minden korosztály számára, akik étkezési rendellenességekben szenvednek:

Üt: jótékonysági szervezet, amely támogatást és tanácsokat kínál a szenvedőknek és szeretteiknek.
Épelméjű: ez az Egyesült Királyságbeli jótékonysági szervezet segélyvonalat működtet, amelyhez segítséget és tanácsot kérhet.
Fiatal elmék: jótékonysági harc a gyermekek és a fiatalok mentális egészségéért.
Anorexia és bulimia ellátás: nemzeti brit étkezési rendellenességek szervezete.

Utolsó frissítve: 2020-02-12