Szilícium-völgyi étrend vagy étkezési rendellenesség?

A keto-tól a böjtölésen át az 5: 2-től az étrend-kiegészítők százaiig a techvilág ételeinek „bio-hackelése” csak egy szó a rendezetlen étkezéshez.

A munkanap minden napján aggódva nézem a WhatsApp-ot a „beef strip boy” frissítéseivel kapcsolatban. Technikában dolgozó barátom naponta szinte mesét mond egy irodájában lévő férfiról, aki kizárólag marhahúscsíkokat eszik minden étkezéshez - mikrohullámmal (igen, mikrohullámmal történő mosogatással), beharangozással és Instagram-fiókjának elárasztásával képekkel.

Barátom nagyjából 25 fős irodájában csak ő eszik bármit, ami hasonló a normál étkezéshez. A marhahúsból készült fiú mellett az osztályán minden más ember használja a Huel-t - a Szilícium-völgy technikai testvérei által népszerűsített étkezési helyettesítő italt.

szilícium-völgyi

Jack Dorsey, a Square és a Twitter vezérigazgatója naponta csak egy ételt fogyaszt. Paul Jeffers

Az étkezési helyettesítés iránti lelkesedés része a „bio-hackelés” iránti egyre növekvő rögeszmének - egy olyan technológiai színtérnek, amelyben az emberek megpróbálják „feltörni” testi funkcióikat a rendkívüli hatékonyság érdekében.

A kaliforniai techbrók fizikai életük minden elemét optimalizálni próbálják, az alvástól az iváson át az evésen át a székletürítésig, hogy manipulálják és testüket a leghatékonyabb önmagába képezzék.

Nemrégiben egy hír kezdett körbejárni a Twitter vezérigazgatója, Jack Dorsey étrendjéről (vagy annak hiányáról).

Bár már korábban beszélt róla, Dorsey megismételte a CNBC-nek, hogy hétköznap este csak egy ételt eszik este, és egész hétvégén böjtöl. Ezt a heti öt étkezési gyakorlatot gyakori jégfürdőkkel, „mindenhol járással” egészíti ki, és csak vizet iszik, amíg láthatóan hallucinál.

Dorsey étrendje, bár teljesen extrém, nem ritka a tech tesó életében. Étkezést pótló kiegészítők, 5: 2 étrend (két nap böjt, öt evés szokásos étkezés) és vitamininjekciók elterjedtek a techvilágban, a hírességek technikás haverjai és vezérigazgatói lelkesednek ezen „egészségügyi” csapkodások eredményeiről.

A golyóálló kávé készítője, Dave Asprey napi 100 étrend-kiegészítőt vesz be (és őssejteket injektál magának), az Evernote ex-vezérigazgatója, Phil Libin havi böjtcsoportokat vezet a WhatsApp-on keresztül, és a Paypal társalapítója és milliárdos Peter Thiel állítólag érdeklődését fejezte ki a vérátömlesztés iránt. fiatalok.

Hasonló téma van az alt-right terekben is, amelyek a Szilícium-völgy libertárius impulzusainak sokaságával osztoznak. A jobboldali szerző és ikon, Jordan Peterson hírhedt a teljes marhahús-étrendjéről - azt állítva, hogy csak fűszer nélküli marhahús fogyasztása és semmi más nem gyógyított meg rengeteg testi és lelki egészségügyi problémát.

Ezek a diéták és biohackek annyira elterjedtté váltak, hogy a Silicon Valley-szatíra-sorozatban a Silicon Valley valóban sokat parodizált.

És ezeknek a példáknak, amelyek szerint az emberek megszállottan korlátozzák a fogyasztásukat valamilyen ideális megnyilvánulás elérése érdekében, inkább az evészavarok vannak, mint a személyes optimalizálás.

Nincsenek felöltözve az étkezési rendellenességek körül gyakran sértő és szexista trópusokkal; azok, amelyek minden étkezési rendellenességet vasúti vékony tizenéves lánynak tekintenek, akik kihagyják az étkezést vagy a 2000-es évek elején népszerű diétás diétákat. Ugyanazok a férfiak, akik gúnyolják a fiatalokat - és általában a fiatal nőket - azért, mert citromvizet isznak az anyagcseréjük megindításához, vagy növényi étrendet alkalmaznak egészségügyi és környezeti okokból, maguk is megszállottan hirdetik ezeket a potenciálisan egészségtelen étrendeket. Az erő macsóként és a végső termelékenység kapitalista bástyáiként használják őket.

Ezeket a diétákat többnyire nem az egészség iránti érdeklődés vezérli, hanem a nagyobb munkára való ösztön. Amanda Mull még januárban azt írta az Atlanti-óceánnak, hogy a Szilícium-völgy „élelmiszer-központú termelékenységi csapdái” olyan következményekkel járnak, amelyek messze túlmutatnak San Franciscón. Azt állította, hogy ezek a diéták nemcsak az étkezéssel kapcsolatos káros elbeszéléseket szorgalmazzák, hanem újabb modern nyomást gyakorolnak munkakörnyezetünkre:

„A Szilícium-völgy azt a benyomást keltheti, hogy minden személyes döntést meg kell hozni a végső cél érdekében, hogy egyre több munkát végezzenek, és egyre több pénzt gyűjtsenek az alapítók vagy a kockázati tőkések számára, ami része annak, miért olyan sok ember idegesítőnek tartja, ha egy férfit figyel ennyi alkalmazott úgy dönt, hogy a nem evés értékes gyakorlat.

"Ha a szervezeti diagram fölött mindenki feletted nem hajlandó enni, hogy egy kicsit hosszabb munkát szorítson ki egy amúgy is hosszú napból, a szomorú asztali salátád elfogyasztása kissé nagyobb tétet jelent, mint gondoltad."

Amint egyre bővül a beszélgetés arról, hogy mi is ezek a diéták valójában, remélheti, hogy megváltozik a technológiai vezetők módja. De mint mindenben a Szilícium-völgyben, az egyetlen dolog, ami mindent felülmúl - a közvéleményt, a rossz sajtót, a rossz adatokat -, a termelékenység (és az általa megszerzett pénz). Mindaddig, amíg a techbrók úgy vélik, hogy "biohackelésük" működik, egyre őrültebb étrendet fognak elfogadni.