Szoptató étel

Friss és gyümölcsös nyári szoptató ételek

Talán az a kérdés, amelyet a mamák pumpálásával kapunk leggyakrabban: Mit tehetek a lehető legjobb (és/vagy a legtöbb) anyatej elkészítéséhez a babám számára?

Csak a kérdés feltevésével egyértelmű, hogy mindent megtesz annak érdekében, hogy testében és lelkében táplálja drága babáját.

De tudjuk, hogy szereted a válaszokat, amelyek segítenek a cselekvésben, ezért erre a gyakori kérdésre az egyik válasz a következő: Egyél a lehető legjobb és kiegyensúlyozottabb étrendet. Ezért szánunk annyi időt és annyi szót - Facebook-bejegyzéseinken és itt, a blogunkon is -, amelyek információkat nyújtanak a táplálkozásról és megosztják a szeretett recepteket, amelyek tartalmazzák a „szoptató ételek” összetevőket.

Szoptató élelmiszerek: egészség és energia

Természetesen sikereinek másik kulcsa a nyugodt és a középpontban maradás. Tehát, ha elmegy és őrült szigorú, jóváhagyott táplálékkal táplálkozik csak étrendre, akkor a stressz és az ezred valójában felszámolhatja azokat az előnyöket, amelyeket annyira megemésztettél.

Amint a kiegyensúlyozott étrendről korábban emlékszik, azok a nők, akik nem követik a szigorúan „tápláló” étrendet, továbbra is sikeresen szoptathatnak. A jól táplálkozás, vagy más szavakkal, a kiegyensúlyozott táplálkozás több köze van személyes egészségének és energiájának megőrzéséhez, így mosolygós erővel tudsz megfelelni az anyaság szigorú követelményeinek. De mint mindig, arra is bátorítunk, hogy légy kedves magaddal (és fogyasszon desszertet, amikor csak akarja).

Mivel már külön-külön kiemeltük azokat az ételeket, amelyekről ismert, hogy valamilyen típusú laktációs előnyökkel járnak (tudományosan galaktagógának nevezik, de a közösségünkben „etető ételekként” emlegetik), megosztottunk különféle recepteket, amelyek ezeket az etető ételeket tartalmazzák, és hosszasan beszélgettünk a kiegyensúlyozott étrendről, itt az ideje, hogy az egészet összeállítsuk egy egész napos menü elkészítésével.

Néhány gyors emlékeztető:

Az ideálisan kiegyensúlyozott szoptató étrend hasonlít minden más egészséges étrendhez:

Az ideálisan kiegyensúlyozott étrend természetes, friss és változatos.
Az ideálisan kiegyensúlyozott étrend minden csoportból tartalmaz valamit:
Minden típusú friss zöldség és gyümölcs (lehetőleg szezonban), nyers,
párolt vagy sütött.
Különböző szemek (búza, rizs, kukorica, árpa, köles) lehetőleg egészben, in
különféle formák, egész vagy törött mag, valamint búzadara formájában
és liszt (és belőlük készült termékek, beleértve a kenyeret és a tésztát).
Állati eredetű fehérjetartalmú ételek (tejtermékek, tojás, hús és hal)
és/vagy növényi források (lencse, bab, szójabab).
Kis mennyiségű zsír, lehetőleg nyers, hidegen sajtolt zöldség
olajok.
Az ideálisan kiegyensúlyozott étrend magában foglalja az ételkészítés különböző fajtáinak, például grillezés, sütés, párolás stb.
Az ideálisan kiegyensúlyozott étrend legalább 64 uncia vizet tartalmaz (kb. 8 pohár).

Ez a menü a következő szoptatási ételeket tartalmazza: zabpehely, áfonya, spenót, papaya, lazac és kajszibarack, valamint szezonális őszi őszibarack és paradicsom. Állítsa be ezt a 2000-2500 kalória menüt az éhségének, preferenciáinak és az orvosok, a szoptatási tanácsadók és/vagy a táplálkozási szakemberek útmutatásainak megfelelően.

REGGELI

Áfonyás zabpehely
Hozam: 2 adag

Zabpehely áttekintés: A kutatók szerint egy tál zabpehely napi fogyasztása csökkentheti a vér koleszterinszintjét és hozzájárulhat az egészséges vérnyomás fenntartásához. Bár tudományosan soha nem bizonyított galaktagógként, az egészségügyi szakemberek és az anyák egyetértenek abban a hitben, hogy ez a kenyérsütéses és kényelmes étel valóban támogatja a szervezet erőfeszítéseit a laktáció terén. Ez is egy mesés vasforrás - egy lehetséges magyarázat vagy csak egy extra előny.

Hozzávalók:
1-3/4 csésze 2% tej
1 csésze gyorsan főző zab
1/8 teáskanál só
1/3 csésze csomagolt barna cukor
1/2 teáskanál őrölt fahéj
3/4 csésze friss vagy fagyasztott, édesítetlen áfonya, felolvasztva

Utasítás:

Egy kis lábasban forraljuk fel a tejet. Keverje hozzá a zabot és a sót.
Főzzük közepes lángon 1-2 percig, vagy amíg besűrűsödik, időnként megkeverve.
Keverje hozzá a barna cukrot és a fahéjat.
Osszuk el két adagoló tál között; tetejét áfonyával.

FALATOZÁS

Gyönyörű zöld Galactagogue turmix
Megan Ware RDN LD receptjeiből adaptálva
Hozam: 2 adag

Spenót áttekintése: Kétségtelen, hogy hallotta, hogy a spenót „szuper étel”. Ez az egyik legkedvezőbb árú zöldség, és fehérje-tele van - ugyanazokat a napi értékeket szolgáltatja, mint a hús, a hal, a tojás és a csirke. A bőr, a haj és a csont egészségének szerves része. Alapvető vasalókat, vitaminokat és ásványi anyagokat szállít. A spenót kimutatta, hogy javítja a cukorbetegek vércukorszint-szabályozását, csökkenti a rák kockázatát, javítja a csontok egészségét és csökkenti az asztma kialakulásának kockázatát. Igazi szuper étel. A spenót a folsav gazdag tartalma miatt a mesés étrendi elem terhesség és szoptatás alatt is. Javasoljuk még az anyatej minőségének és ízének javítását. Most ezt nevezzük jó szoptató ételnek!

Hozzávalók:
1/3 csésze vanília joghurt
1/2 fagyasztott banán
1/3 csésze fagyasztott mangó darab
1/2 csésze friss spenót
1 csésze cukrozatlan mandula tej
2 teáskanál természetes juharszirup
4 jégkocka

Utasítás:

Kombinálja az összes hozzávalót egy turmixgépben.
Blend és élvezze.

EBÉD

Papaya avokádó saláta
Termésmennyiség: 4 adag (kb. 2/3 csésze egyenként)

Papaya-áttekintés: Bár a kutatás nem bizonyított, Ázsiában a papayákat galaktagógaként használják. A hagyományos gondolat szerint a papaya enzimjei és fitokémiai anyagai javíthatják a mellszövetet, valamint javíthatják a laktációt. A papayát biztonságos és természetes nyugtatóként is alkalmazták. A nyugtató minőség segíthet a kikapcsolódásban, és egyúttal a tejcseppfolyamatban is. Szuper szoptató ételként határozottan megfelel a tesztnek.

Hozzávalók:
1 közepes papaya, kockára vágva
1 közepes avokádó, kockákra vágva *
¾ csésze kockára vágott jicama
2 evőkanál apróra vágott pirított dió (vagy diós gabonafélék, mint a gránátalma)
2 evőkanál könnyű vinaigrette

* Válasszon érett avokádót, de ne legyen pépes, így szeletelni fog, de nem veszíti el alakját, ha más salátával hozzák össze.

Utasítás:

Óvatosan keverje össze a papaya, az avokádó, a jicama és a diót egy közepes tálban.
Hűtsük legalább egy órán át, és tálaljuk.

VACSORA

Grillezett lazac grillezett barackkal és paradicsomos salsa
Hozam: 2 vacsora adag
Hozzávalók:
2 6oz vad lazac filé
1-2 érett, de kemény őszibarack, felezve és kimagozva
1 nagy örökös paradicsom (vagy 2 kisebb érett szőlőparadicsom) kockára vágva
1 jalapeno, magva és apróra vágva
½ csésze lilahagyma, apróra vágva
3 evőkanál friss lime juice
só ízlés szerint

Utasítás:

Készítse elő a grillezett barackot és az avokádó salsa-t:
Melegítsük közepesen magasra a rácsot, és permetezzük olajjal.
Vágja félbe az őszibarackot, távolítsa el a gödröt, és enyhén kenje be olívaolajjal, vagy permetezze főző spray-vel.
Helyezzen őszibarackot az előmelegített grillre vágott oldalával lefelé, és grillezze, amíg az őszibarack megpuhult és grillnyomokkal rendelkezik, de nem esnek szét.
Vigye az őszibarackot egy vágódeszkára, vágja fel harapásméretre, és tegye egy tálba.
Adja hozzá a salsa megmaradt összetevőit a tálba a grillezett őszibarackkal, és dobja össze. Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a használatra.

Grillezd a lazacot:
Csepegtessen olívaolajjal egyes lazacfiléket, és szórja meg tengeri sóval és borssal.
Helyezze a lazacot a grillre a bőrével lefelé, és grillezze, amíg a kifolyó nedv átlátszatlan lesz, és a hal belső hőmérséklete el nem éri a 145 F.
Folytassa a grillezést, ha a lazac még mindig nyers a közepén.
Tálaljuk grillezett lazacot grillezett barackkal és paradicsomos salsa-val.

DESSZERT

Roston sült kajszibarack friss ricottával és pisztáciával
Forrás: Martha Stewart Living, 2013. május
Hozam: 8 adag

Sárgabarack áttekintés: A lédús, finom kajszibarack tele van béta-karotinnal és rostokkal. Magas az A-, C-vitamin-, kálium- és kalciumtartalma, és galaktagógaként gondolják őket.

Hozzávalók:
1 evőkanál cukor
4 sárgabarack, félbe vágva és kimagozva
8 teáskanál friss ricotta sajt
2 evőkanál apróra vágott pisztácia

Utasítás:

Előmelegítse a brojlereket.
Helyezzen cukrot egy kis csészealjba. A sárgabarack vágott oldalát mártsuk cukorba a bevonat érdekében és
át egy kis brojlerbiztos sütőedénybe.
Broil, egyszer forogva, amíg a barackok karamellizálódnak és lédúsak, 3-4 percig.
Vegye ki a barackokat a sütőből, és hagyja kissé kihűlni.
Ricottával és pisztáciával töltsük fel, és azonnal tálaljuk.

Ez az anyatejes táplálás. De figyeljen további hasznos tippekre és nyári trükkökre.

Nagyszerű mellszivattyúkat, táskákat, termékismertetőket és egyebeket talál weboldalunkon!

* Megjegyzés: Ezeket az információkat rezidens anyukáink állították össze a Know-ban, és orvosi vagy jogi szakértők nem tájékoztatták őket. Erősen javasoljuk, hogy minden étrendi tervet megbeszéljen orvosával és/vagy szoptatási tanácsadójával.