A kúp túloldalán: 10 szórakoztató fagylaltfogyasztás

Az amerikaiak átlagosan évente több mint 23 font fagylaltot fogyasztanak. És ki mondja, hogy kúpban, vagy akár egy tálban kell megenni? Íme néhány szokatlan módszer a fagylaltkvóta elérésére.

1. Ice Cream Tacos

Ezek a desszert tacók ugyanolyan ízletesek, mint egyszerűen elkészíthetők. Először pirítsd meg a tortillát vajban; ezután egy fahéj-cukor keverékbe kotorja be őket. Hajtsa félbe a tortillákat, és a tetejét olvasztott csokoládéba mártja; hagyja a csokoládét megkeményedni, majd csomagolja a taco-t a kedvenc fagylalt ízével, töltse fel karamellával, és 30 percig töltse a fagyasztóba. Végül egyél meg!

2. Fagylalt pite

Ez a pite egy graham cracker kéreggel rendelkezik, és egyesíti a vanília fagylaltot mogyoróvajas csészékkel, pekándióval, vajujjakkal és házi karamellmártással egy igazán finom desszert érdekében. Ha csak nem tud várni három órát, vagy szeretne egy gyors fagylalt tortát, amelyet gyerekekkel készíthet, kattintson ide egy egyszerűbb, 10 perces receptért.

3. Fagylaltbomba

Nagyon sok lépés van ebben a Baked Alaska-felvételben - amelyet a legenda szerint 1867-ben New York-i Delmonicóban találtak ki az Egyesült Államokban Alaszka vásárlásának megünneplésére -, de még mindig viszonylag könnyű megtenni. Először készítsen kakaó-kókusz alapot; majd egy csomó fagylaltot csempésszen egy tálba, illessze ki a tetejét (amely a desszert aljává válik) úgy, hogy kapaszkodó pakolást tesz a fagylaltra, és a kezével kisimítja; aztán egy kicsit a mélyhűtőbe kerül. Ha elég erősen megdermedt, vegye ki a mélyhűtőből, tegye a tálat egy másik tálba meleg vízzel, és óvatosan bújja meg a fagylaltot. Helyezze a lapos aljat a kókuszalapra, fedje le az egészet műanyag csomagolásban, és fagyassza le újra. Ezután készítsen kakaó habcsókot, és spatulával simítsa rá a fagylaltra. Süssük 356 ° F-on négy-öt percig, és azonnal tálaljuk.

4. Fagylaltos cupcakes

Ezeknek az ízletes ételeknek az elkészítése egyszerű. Az első lépés: A tálalás megkezdése előtti napon sütj meg néhány cupcakes-t - melyik ízt szereted. Ezután lapozza ki a központot; vágja le a tetejét annak, amit elkapott, és tegye félre. (Egyél nyugodtan, ami megmaradt!) Ezután töltsd be a fagylaltot a lyukba, és tedd a tetejére azt a darab cupcake-ot. Ragassza a cupcakes-okat egy éjszakára a fagyasztóba. Amikor éppen készen áll a tálalásra, húzza ki és húzza ki, és töltse fel őket cukormázzal vagy egy tejfölös tejszínnel.

5. Sült fagylalt

Sült jégkrém: Már nem csak a megyei vásárokra való. Kezdje azzal, hogy kilenc gombóc fagylaltot tesz egy tepsibe, és egy órára a fagyasztóba csepegteti. Ezután kukoricapehely morzsák és fahéj keverékében forgassa őket, majd tegye őket műanyag zacskóba, és egy éjszakán át fagyassza le. Ha készen áll a sütésre, melegítse az olajat 375 ° F-ra; egyenként megsütjük a golyókat nyolc-10 másodpercig. Azonnal hűtött tálakban tálaljuk.

6. Fagylalt „Hot Dog”

Ha megmaradt hot-dog-zsemléje, ne dobja őket, hanem öntsön vajat, fahéjat és cukrot, dobja a grillre, majd töltse meg fagyival! Ez az Food & Wine recept megmutatja, hogyan.

7. Cookie tészta fagylalt szendvicsek

Mindenkinek volt chipsje. Ez a recept úgy forgatja a forgatókönyvet a forgácson, hogy süteménytésztás fagylaltot főz a főtt sütitészta közé. Vagy elkészítheti a fagylaltot maga, vagy előre elkészítheti; akárhogy is, az eredmények finomak lesznek.

8. Fagylalt szarvasgomba

E finom csemegék elkészítéséhez előbb egy tepsit kell viaszpapírral kibélelni, és nyolcféle gömbös jégkrémet kell kihúzni háromféle ízben (ez a recept vaníliát, csokoládét és kávét ajánl, de választhatja azt, amit a palettája szeretne) ). Fagyassza le a fagylaltot egy éjszakán át. Másnap tegye a kívánt önteteket - például apróra vágott mandulát és kókuszdiót - külön tálkákba és béleljen tányérokat viaszpapírral. Ezután olvasson fel keserédes vagy félédes csokoládét növényi olajban, állandó keverés közben. Miután teljesen megolvadt, vegye le a tűzről, és hagyja lehűlni, amíg langyos nem lesz. Gyorsan mártsa a fagylaltgömböket a csokoládéba, majd töltse fel a tálakba. Miután az összes fagylaltgömb teljesen beborult, fagyassza le újra, amíg meg nem szilárdul, ami néhány órát vesz igénybe (akár három napig is lefagyaszthatja). Élvezd!

9. Fagylaltok

Szórakozás gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt, ez a recept megköveteli az összetört sütik, mogyoróvajas csészék és cukorkával bevont csokoládék ötvözését egy tálban, majd egy kanál 5 uncia papírpohárba való bedugását. Ezután tegyen egy vaníliafagylaltot és a maradék süti/PB csésze/cukorka keveréket egy keverőtálba, és keverje össze egy lapáttartóval. Kanalazzuk a keveréket a csészékbe, és tegyünk egy popsicle botot. Fagyassza le, amíg a durranások meg nem szilárdulnak, majd tépje le a csészéket és tálalja!

10. Strawberry Shortcake Ice Cream szendvicsek

Ezek az édes csemegék a Pint-Sized Baker-ben pontosan olyanok, mint a tényleges szendvicsek, és egyszerűen elkészíthetők: Csak vaníliafagylaltra, friss eperre és fagyasztott fontra van szükség. Töltsük a fagylaltot egy tálba, hogy megpuhuljon. Mossa meg, hántolja le és vágja kockákra az epret, majd dobja meg cukorral és hagyja 15 percig ülni. Ezután keverje az epret a fagylaltba, és tegye a tálat a fagyasztóba legalább egy órára. Ezután szeletelje fel a font süteményét, és tegye a szeleteket a fagyasztóba, amíg készen áll a tálalásra. Végül szerelje össze és élvezze!