Tanulmány: A diétás szóda és az alkohol keverése gyorsabban megitathatja
Feladva: 2013. február 6./01:20 PST/Frissítve: 2013. február 6./05:20 PST
A bárban spórolt kalória nem biztos, hogy jó dolog.
Az Alcoholism: Clinical folyóiratban kedden megjelent kutatások szerint a kutatók főiskolai hallgatóknak adtak vodka italokat szokásos szódával és diétás szódával, és a diétás szódacsoport részegebb, gyorsabb - mintegy 20% -kal több ittas volt, mint azok, akik a szokásos szódát itallal keverték. & Kísérleti kutatás. A vegyes italban lévő cukor valójában lelassítja az alkohol hatását - állítják a kutatók.
A tanulmány
Bár ez egy nagyon kicsi tanulmány volt, csak nyolc nő és nyolc férfi, az eredmények szorosan illeszkednek a korábbi kutatásokhoz, amelyek összekapcsolják a diétás italokat és a megnövekedett alkoholszintet a szervezetben.
Az Észak-Kentucky Egyetem tudósai arra kérték a diákokat, akik társadalmi fogyasztók voltak, hogy külön napokon jöjjenek laborjukba, hogy teszteljék az alkohol hatásait. Az egyik látogatás alkalmával a diákok vodkát fogyasztottak diétás szódával, egy másik foglalkozáson pedig összekeverték a vodkát egy cukorral édesített üdítővel. Mindegyik ital hatékonysága körülbelül négy vegyes ital volt, ez az adag bizonyítottan a legmagasabb vezetési határértékre emeli a vér alkoholszintjét. Minden látogatás alkalmával a diákok körülbelül 10 perc alatt lecsökkentették italukat.
Az eredmények
Az alkoholszint mérésére a légzéstesztek segítségével a kutatók azt találták, hogy a vodkát és a szokásos üdítőt fogyasztó hallgatók csak a törvényes korlát alatt regisztráltak. De a vodka-diétás szóda keverék elfogyasztása meghaladta a diákokat.
"Amivel az alkohol keverését választja, az valószínűleg a különbség a törvény megsértése vagy megsértése között" - mondja Cecile Marczinski, a tanulmány szerzője, a Kentucky-i Highland Heights északi Kentucky Egyetem Pszichológiai Tudomány Tanszékének adjunktusa.
A diákok számítógépes feladatokat is elvégeztek, tesztelve a reakcióidejüket, utánozva azt, amivel szembesülhetnek vezetés közben. A diétás üdítőt fogyasztók lassabban reagáltak.
De a diákok azt mondták, hogy ugyanúgy érzik magukat, bármit isznak, annak ellenére, hogy a tesztek azt mutatták, hogy az étrendet fogyasztók körülbelül egyötödével vannak ittasabban. Ahhoz, hogy ezt perspektívába helyezzük, hozzá kell adni a cukorral édesített italhoz majdnem egy másik vodkát, hogy megegyezzen a diétás ital keverékének hatékonyságával.
"Az alanyok nem voltak tisztában ezzel a különbséggel, amelyet különféle szubjektív értékelések mértek, beleértve a mámor érzését, a károsodást és a vezetési hajlandóságot" - mondja Marczinski.
Egy másik, a bárokból vagy éjszakai klubokból távozó emberek alkoholszintjét mérő tanulmány azt is kimutatta, hogy a diétás szódás/szeszes italok fogyasztói jobban károsodtak.
„Marczinski eredményei nagyon összhangban vannak azzal, amit a területen egy természetes ivási környezetben találtunk. Ha a keverő diétás szóda, akkor a bárpártolók általában valamivel magasabb mérgezési szinttel rendelkeznek, mint amikor szokásos szódát fogyasztanak. Texas Fort Worth-ben.
Az emberek gyakran keverik a diétás szódát és az alkoholt, hogy spóroljanak a kalóriákon. És a nők jobban választják ezt a választ, mint a férfiak. De Marczinski szerint nem éri meg a kompromisszumokat. ”Sokkal károsabb az agyra, a májára, ha magasabb a véralkoholszintje. Néhány extra kalória nem fog ekkora változást elérni (a testsúlyban) ”- mondja Marczinski. Tanulmányában a diétás keveréket fogyasztó diákok csak 130-kal csökkentették a kalóriaszámukat.
Mi a zsongás?
Miért mérgeződnek jobban az emberek, amikor diétáznak, a szeszes ital helyett a piával? Az emésztéshez kapcsolódik. A diétás szóda keverék gyorsan áthalad a gyomorban, gyorsabban juttat alkoholt a véráramunkba.
Nem ez a helyzet a szokásos szódával és szeszes italokkal. Szakértők szerint a gyomor úgy kezeli ezt a kombinációt, mintha étel lenne. Az emésztés mindent lelassít, késlelteti az alkohol felszabadulását a rendszerünkbe, és hosszabb időre terjed ki.
Haza vinni
"Úgy gondolom, hogy ennek a tanulmánynak az elvétele az, hogy ne bízzon a megítélésében a mámoros szintekkel kapcsolatban, lehet, hogy nem áll rendelkezésre" - mondja Marczinski. "És sokszor az emberek azt gondolják, hogy biztonságos a vezetés, és valójában nem is."
- A pia és a diétás szóda keverése gyorsabban megitatja, de a pia és a további pia keveréke is
- A pia és a Diet Coke keverése „gyorsabban megitatja, mint a cukros italokat” - A Nap
- A diétás szóda és az alkohol keverése gyorsabban megitatja a tanulmányt - New York Daily News
- A diétás szóda és az alkohol keverése néhány kalóriát spórol meg, de rejtett költségekkel járhat;
- Az alkohol keverése a diétás szódával rosszabb a máj aláírása szempontjából