Táplálkozás gyerekeknek: Irányelvek az egészséges táplálkozáshoz

gyerekeknek

Azt szeretné, hogy gyermeke egészséges ételeket fogyasszon, de tudja-e, hogy mely tápanyagok szükségesek és milyen mennyiségben? Itt van egy gyors áttekintés a gyermekek táplálkozásáról.

A gyermekek táplálkozása ugyanazokon az elveken alapul, mint a felnőttek táplálása. Mindenkinek azonos típusú tápanyagokra van szüksége - például vitaminokra, ásványi anyagokra, szénhidrátokra, fehérjére és zsírra. A gyermekeknek azonban különböző mennyiségű specifikus tápanyagra van szükségük különböző életkorban.

Tehát mi a legjobb formula gyermeke növekedésének és fejlődésének elősegítésére? Nézze meg ezeket a táplálkozási alapokat a különböző életkorú lányok és fiúk számára, az amerikaiaknak szóló 2010. évi táplálkozási irányelvek alapján.

Vegye figyelembe ezeket a tápanyag-sűrű ételeket:

  • Fehérje. Válasszon tenger gyümölcseit, sovány húst és baromfit, tojást, babot, borsót, szójaterméket, valamint sózatlan diót és magot.
  • Gyümölcsök. Bátorítsa gyermekét, hogy fogyasszon különféle friss, konzerv, fagyasztott vagy szárított gyümölcsöket - nem gyümölcslé. Ha gyermeke levet iszik, győződjön meg arról, hogy az 100% -os gyümölcslé, és korlátozza az adagját.
  • Zöldségek. Tálaljon különféle friss, konzerv vagy fagyasztott zöldségeket - különösen sötétzöld, piros és narancs zöldségeket, babot és borsót.
  • Gabonafélék. Válasszon teljes kiőrlésű gabonát, például teljes kiőrlésű kenyeret, zabpelyhet, pattogatott kukoricát, quinoát vagy barna vagy vad rizst.
  • Tejtermék. Bátorítsa gyermekét, hogy fogyasszon zsír- vagy zsírszegény tejtermékeket, például tejet, joghurtot, sajtot vagy dúsított szójaitalokat.

Célja, hogy korlátozza gyermeke szilárd zsírokból és hozzáadott cukorból, például vajból, süteményből és szódából származó kalóriákat. Keresse meg, hogyan lehet a szilárd zsírokat növényi és dióolajokkal helyettesíteni, amelyek esszenciális zsírsavakat és E-vitamint biztosítanak. Az olajok természetesen megtalálhatók az olajbogyóban, a diófélékben, az avokádóban és a tenger gyümölcseiben.

Ha kérdései vannak a gyermekek táplálkozásával kapcsolatban, vagy a gyermek étrendjével kapcsolatos különös aggályai vannak, forduljon gyermeke orvosához vagy regisztrált dietetikusához.