Táplálkozás és peritoneális dialízis

A peritoneális dialízis kezelés kezdő betegeként a mindennapi élet számos változásához igazodik. Egészségügyi szakembere valószínűleg azt mondta Önnek, hogy bizonyos változtatásokra van szükség az étrendben.

Miért kell speciális étrendet követnie?

Mivel a veséje nem képes megszabadulni elegendő salakanyagtól és folyadéktól a testéből.

Fontos, hogy az étrendben megfelelő mennyiségű fehérje, kalória, vitamin és ásványi anyag legyen. Dietetikusa segít megtervezni ételeit, hogy megbizonyosodjon a megfelelő egyensúly megteremtéséről. Íme néhány általános irányelv:

Fehérje

A testének fehérjére van szüksége a növekedéshez, az izmok felépítéséhez és a szövetek helyreállításához.

Miután a tested felhasználja a fehérjét az elfogyasztott ételekben, egy karbamid nevű salakanyag marad. Mivel a veséd nem képes megszabadulni ettől a karbamidtól, előfordulhat, hogy túl sok a véred. A dialízis és az étrend fontos a karbamidszint csökkentése érdekében.

A karbamid ürítésével együtt teste elveszíti azokat a fehérjéket, amelyek általában a vérében maradnak. Az elveszett mennyiség pótlásához több fehérjét kell enned. Az elfogyasztott fehérje típusa szintén nagyon fontos. Minden étkezéskor kiváló minőségű fehérjét kell fogyasztania. Állati eredetű forrásokból származik, például tojásból, halból, csirkéből és húsból. Az alacsony minőségű fehérjét korlátozni kell az étrendben. Növényi forrásokból származik, például zöldségekből és gabonákból.

Kalóriák

A kalóriák energiát adnak a testének. Az egyik kalóriaforrás az elfogyasztott étel. Egy másik forrás a cukor dializátum oldatában, amely hatással lehet rád, mert:

Extra folyadékot vesz ki a testből.
A tested veszi be.
Nem kívánt súlygyarapodást okozhat.

Kálium

A kálium egy ásványi anyag, amely természetesen megtalálható az élelmiszerekben, és amely veszélyes a szívére, ha túl sok vagy túl kevés van. Sok kálium van szárított gyümölcsökben, szárított babban és borsóban, diófélékben, húsban, tejben, gyümölcsökben és zöldségekben, valamint sóhelyettesítőkben. Mivel a szervezetben a kálium magas és alacsony szintje egyaránt veszélyes a szívére, az egészségügyi csapat gondosan figyelemmel kíséri a káliumszintet.

Folyadék és nátrium

A nátrium ásványi anyag, amely természetesen megtalálható az élelmiszerekben, és befolyásolhatja a vérnyomását. Nagy mennyiségben megtalálható gyorséttermekben, étkezési sóban, konzervekben és feldolgozott húsokban (felvágottak, virsli, kolbász, szalonna).

A peritonealis dialízissel Ön képes lehet a szokásos étrend betartására. A nátrium figyelése segíthet a szomjúság és a súlygyarapodás ellenőrzésében. Ez csökkentheti a magas cukortartalmú oldatok használatát is. Orvosa kiválasztja az Ön számára megfelelő dializátumot a vérnyomás és a folyadék szintjének szabályozásához.

Foszfor

A foszfor minden élelmiszerben jelen lévő ásványi anyag. Nagy mennyiségben található tejben, sajtban, diófélékben, szárított babban és borsóban.

A magas foszfortartalmú ételek fogyasztása megnöveli a foszfort a vérben, és ez a kalcium lehúzódását eredményezheti a csontjaiból. Ez meggyengíti csontjait, és könnyen eltörik. A vérben lévő foszfor szabályozásának elősegítése érdekében előfordulhat, hogy „foszfátkötőnek” nevezett gyógyszert kell szednie. Az étkezés és az uzsonna mellett kell bevenni, az egészségügyi szakember rendelése szerint. A vese-dietetikus elmondhat olyan fehérjetartalmú ételeket is, amelyek foszforszintje alacsonyabb.

Vitaminok és ásványi anyagok

A dialízis során néhány vízoldható vitamint kimossanak a testéből. Ha nem minden szükséges vitamint és ásványi anyagot kap az elfogyasztott ételekből, vitamin- és ásványi anyag-kiegészítők ajánlhatók. Fontos, hogy csak azt vegye be, amit Önnek megrendelt. Bizonyos vitaminok és ásványi anyagok károsak lehetnek a dialízis alatt álló emberekre.

A Tanács felülvizsgálta a vesetáplálást: 2019. április

Ha további információt szeretne, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk.