Táplálkozási terápia

A táplálkozási terápia bizonyítékokon alapuló megközelítés az egészségi potenciál maximalizálására az egyedileg megfogalmazott táplálkozási és életmódbeli változások révén. Elősegíti a jó, egészséges, feldolgozatlan élelmiszerek előnyeit az optimális közérzet érdekében, valamint az egyes élelmiszerek terápiás hatásait az adott egészségi állapot szempontjából.

A táplálkozási terápia az ókori Görögországból, Kínából, Indiából és Európából származó természetgyógyászati ​​elvekből ered. Az első rögzített étrendi tanács, amelyet kb. Kr. E. 2500-ban babiloni kőtáblába véstek, figyelmeztette a bent fájdalmat szenvedőket, hogy három napig kerüljék a hagymát. A később C-vitamin-hiánynak bizonyult skorbutot Kr.e. 1500-ban írták le először az Ebers Papyrus-ban. Kínában, Indiában, Malajzában és Perzsiában történelmileg az ételeket „forró” kategóriákba sorolták, mint például húsok, vér, gyömbér és forró fűszerek, valamint „hideg” kategóriába, például zöld zöldségek, és ezeket az információkat beépítették a hagyományos terápiákba. Számos vitamin felfedezése 1926 és 1936 között, valamint a kapcsolódó tápanyaghiányos betegségek, mint a skorbut (C-vitamin), a beriberi (B1-vitamin), a pellagra (niacin) és az angolkór (D-vitamin) először az étrend fontosságát kapcsolta össze az egészséggel. Az ajánlott napi juttatásokat (RDA) először 1941-ben fogalmazták meg az Egyesült Királyságban. Ezt az ismeretet a későbbi táplálkozási, allergia- és környezetgyógyászati ​​mozgalmak bővítették a 20. század végén.

táplálkozásterápia

Fő elvek

A fő elv az egyén tüneteinek vagy egészségi problémájának kiváltó okának azonosítása és kezelése a személy egésze alapján, majd egy átdolgozott életmód-terv ajánlása, amely megfelelő ételeket, tápanyagokat és kiegészítőket tartalmaz

Használ

  • Emésztési problémák. (Székrekedés, hasmenés, puffadás, IBS, reflux, ételallergia/intolerancia, diverticulitis).
  • Súlyproblémák. (Súlygyarapodás/fogyás képtelensége, cukorvágy, vércukor-egyensúlyhiány, cukorbetegség)
  • Kardiovaszkuláris egészség. (Emelt koleszterinszint, magas vérnyomás, metabolikus szindróma)
  • Hormonális egyensúlyhiány/a nők egészsége. (Meddőség, PMS, PCOS, endometriózis, menopauza tünetei, visszatérő rigó, cystitis.
  • Bőrbetegségek. (Pattanások, ekcéma, pikkelysömör, pattanásos rosacea)
  • Mentális egészség és általános jólét. (Alacsony hangulat, szorongás, fáradtság, gyenge koncentráció)
  • Autoimmun körülmények. (Fibromyalgia, krónikus fáradtság szindróma, lupus, rheumatoid arthritis, amelyek gyakran nem reagálnak a hagyományos orvoslásra).

Egyesület

A British Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy (BANT) a regisztrált táplálkozási szakemberek szakmai testülete.
www.bant.org.uk

Az alapelv az egyén tüneteinek kiváltó okának azonosítása és kezelése.