Gabonapálcák: a jó, a rossz és a csúnya

Lehet, hogy praktikus rágcsálnivaló snack, de a gabonapelyhek nem mindig olyan egészségesek, mint amilyennek látszanak, és sokuk tele van cukorral. Ha szokás egy gabonapelyhet használni, hogy tovább haladjon, akkor könnyen ugyanannyi cukor lehet, mint egy csokoládéban, és ez nem fogja segíteni az energiaszintjét vagy a derékvonalát.

Mit kell keresni egy gabonapelyhekben

Ahhoz, hogy egy snack hatékony legyen, jó mennyiségű fehérjét és rostot kell tartalmaznia. Ez egy olyan kombináció, amely egyensúlyban tartja a vércukorszintet azáltal, hogy lelassítja a cukrok felszabadulását a vérbe, hosszabb ideig teltebbé tesz és tartós energiát biztosít. A test nagyon gyorsan megégeti a magas cukortartalmú snackeket, ami energiacsökkenéshez és cukor- vagy szénhidrát-sóvárgáshoz vezet, amelyek a vércukor-összeomlás jellemzői.

Legközelebb, amikor gabonaszeletet vesz fel, gondosan ellenőrizze a címkét - 4 g cukor egyenértékű egy teáskanállal, így könnyen elvégezheti a matematikát. Egyes termékek 6 vagy több teáskanál cukrot tartalmaznak! Ez nem mindig finomított cukor, ezért ne tévesszen meg: sok márka datolyát vagy más szárított gyümölcsöt használ cukrának édesítéséhez, és bár ezek táplálóbbak, mint a finomított cukor, a vércukorszintre gyakorolt hatása ugyanaz lesz. A dátum 65% cukorból áll, és egy közepes méretű dátum kb. 6 teáskanál cukornak felel meg, ezért ezt mindenképpen meg kell nézni.

Minél magasabb a rost fehérjetartalma, annál hosszabb ideig tart tovább, függetlenül attól, hogy edzőtermi kirándulást tervez-e, vagy későn kell maradnia a munkahelyén. Bármi, amely több mint 8 g fehérjét tartalmaz, valószínűleg nyertes lesz energetikai szempontból, és elősegíti a rágcsálnivalók távol tartását.

Komplex szénhidrátban gazdag ételek, például zab, dió és magvak szintén elengedhetetlen részei a jó gabonapelyheknek. Ezek jó mennyiségű rostot tartalmaznak, amelyeket a szervezet lassabban bont le, mint a finomított szénhidrátokat, amelyek szabályozzák a cukrok vérbe jutását.

Röviden, törekedjen a magas fehérje- és rosttartalom, valamint az alacsony cukortartalom arányára, és győztes lesz.

Cereal Bar Review

Itt található néhány népszerű gabonapelyhes márka elemzése, így gyors snackként láthatja, mennyire egészségesek és hatékonyak. Megpróbáltam minden márkából meglehetősen hasonló termékeket kiválasztani, hogy az összehasonlítások a lehető legértelmesebbek legyenek. Minden termék az 5-ös osztályzatba tartozik. A pontozás a kiválasztott terméken, de általában a tartományon is alapul, amely képet ad arról, mennyire szelektívnek kell lenned az egyes márkáknál.

Test Me - 4/5
Kakaó narancs 60g

Cals - 251
Fehérje - 16g
Rost - 3,5 g
Cukrok - 15g

A nagyobb méretet is figyelembe véve ez a szerves rúd fehérje van tele, amely kesudió, valamint borsó, rizs és kender fehérje keverékéből származik. Az állaga szépen puha, a narancs íze pedig élénk. Hátránya, hogy a magas dátumtartalom miatt nagyon cukros kínálat, báronként körülbelül 4 teáskanál cukornak felel meg. Hasznos lenne egy kicsit több rostból, ha semlegesítené ezt a cukrot, de kétségtelen, hogy a Body Me bár bármelyikével szépen haladna.

Különleges K - 1/5
Csokoládé mogyoróvaj fehérje étkezési bár - 45g
Kalik - 180
Fehérje - 12g
Rost - 5g
Cukrok - 13g

Bár ez a termék magas fehérje- és rosttartalmú, a finomított cukor többféle formáját tartalmazza, ami nem jó hír a vércukor-egyensúly szempontjából. Az összetevők és adalékanyagok átfogó listája sokkal feldolgozottabb termékké teszi, mint a listán szereplő többség. Lehet, hogy rövid távon tovább fogja tartani, de nem túl tápláló.

Finoman Ella - 3/5
Kakaó és mandula 40g
Cals - 173
Fehérje - 5g
Rost - 3g
Cukrok - 13g

Ezek a kis fehérjegömbök meglehetősen sűrűek és rágósak, de lehet, hogy nem tartják tovább, amíg elképzelnéd. Az egész tartományban ezek a gömbök általában alacsonyabb fehérje- és rosttartalmúak és magasabbak a cukorban, mint ez a specifikus termék, néhányuk 5 teáskanál cukornak felel meg, a datolyák és más szárított gyümölcs magas tartalma miatt. A legjobb, ha szelektív ezzel a márkával, ha a legjobb eredményt szeretné elérni.

Nakd Bár - 2/5
Kakaó narancs 35g

Cals - 145
Fehérje - 4g
Rost - 2,2 g
Cukrok - 14g

Ha ismeri a Nakd bár lágy és édes állagát, nem lesz meglepő, ha megtudja, hogy az összetevők több mint fele szárított gyümölcs, így ez egy nagyon cukros lehetőség, amely valószínűleg nem fogja Önt tartani nagyon hosszú. Az adalékanyagok hiánya és az egyszerűségük miatt azonban bónuszpontot kapnak, ami alkalmassá teszi őket a tej és a glutén kerülő emberek számára.

Trek - 2/5
Kakaós zab fehérje Flapjack 50g

Cals - 227
Fehérje - 9g
Rost - 2g
Cukrok - 14g

Ez a termék inkább csokoládé tetejű flapjack, mint hagyományos gabonapelyhek, de a név ellenére kevesebb fehérjét tartalmaz, gramm grammonként, mint az itt áttekintett termékek közül több. Míg a Trek bárok előnye, hogy zabot tartalmaznak, amely remek forrás a lassan felszabaduló komplex szénhidrátokhoz, a választékot nádcukor hozzáadásával édesítik, ahelyett, hogy a gyümölcsöknek vagy az aszalt gyümölcsöknek önmagukban használt cukrot használnák, tehát nem annyira táplálóak, mint lehetne.

Cadbury's Brunch Bar - 0/5
Földimogyoró - 32g
Cals: 145
Fehérje - 2,5 g
Rost - 1,5 g
Cukrok - 12g

Mivel a cukor a lista második, harmadik és negyedik összetevője, és összesen hatszor szerepel, ez soha nem lesz a legtáplálóbb lehetőség. Az intenzív cukorrobbantás vércukorszint-emelkedést eredményez, amelyet egy energiacsökkenés követ, ami cukorra vagy szénhidrátra vágyik. A név ellenére őszintén szólva nem sokkal jobb, mint egy csokoládé.

Pulsin - 5/5
Orange Choc Chip Protein Booster 50g

Cals - 224
Fehérje - 12g
Rost - 5g
Cukor - 6g

A magas fehérjetartalmú rúd kesudió, rizs és borsó fehérje kombinációját tartalmazza. Bár kissé sűrűek, kétségtelen, hogy hatalmas energiát adnak Önnek, és a narancsolaj íze miatt nagyon ízletes. A magas fehérje- és rosttartalom, valamint az alacsony cukortartalom teszi a Pulsin’s Protein Booster-t győztessé.

Természet völgye 2/5
Földimogyoró és csokoládé 40g

Cals - 198
Fehérje - 10g
Rost - 5g
Cukor - 6g

Míg a fehérje-rost-cukor arány nagyon pozitívnak tűnik, ez a sáv hosszú listát tartalmaz az összetevőkről, amelyek számos adalékot tartalmaznak, például a mesterséges édesítőszert, a maltodextrint. Ez meglehetősen feldolgozott ajánlattá teszi, amelyet nehezebben tud lebontani és felszívni a tested. Legyen szelektív az egész tartományban, mivel néhány Nature Valley bárban ennek a fele fehérje és kétszerese a cukor.

Egyél természetes módon - 1/5
Sötétebb csokoládé mandulával és sárgabarackkal

Cals - 194
Fehérje - 4g
Rost - 3g
Cukor - 16g

Alacsony fehérjetartalom és rosttartalom, valamint 4 teáskanál cukornak megfelelő mennyiséggel ez energetikai szempontból nem nagyszerű lehetőség. A cukortartalom állandóan magas az egész tartományban, és a fehérjetartalom a terméktől függően 2g és 9g között változik. Még az úgynevezett „magas rosttartalmú változat” is csak 3,5 g/bar, ezért gondosan olvassa el a címkét, ha ez a választott gabonapelyhek. Ezek a termékek nem valószínű, hogy nagyon sokáig tartanák.

Ugráló energia labda - 5/5
Narancsos kakaó 42g

Kalik - 180
Fehérje - 9g
Rost - 2,5 g
Cukor - 11g

A Bounce Balls jó tulajdonsága, hogy kerülik az aszalt gyümölcsök használatát, így a cukortartalom mindig valamivel alacsonyabb, mint más márkás gabonapelyhek. Ez a termék kevesebb fehérjét tartalmaz, mint a többi tartomány, amely közelebb van 12 g/golyóhoz, így biztos lehet benne, hogy jó durranó fehérjét kap a dió és a mag kombinációjából, attól függetlenül, hogy melyiket választja. Bár a rosttartalom jobb lehet, a magas fehérje és az alacsony cukor aránya ezt a nagyszerű vércukor-kiegyensúlyozó lehetőséget kínálja, amely mindenképpen tovább fogja tartani.

Nutrigrain - 0/5
Zab és csokoládé chips - 37g

Kálium - 182g
Fehérje - 2g
Rost - 1g
Cukrok - 17g

Ennek a kínálatnak a szupermarketekben való nagyon széles eloszlása megkönnyíti a „fogd és menj” lehetőséget, ha gyors harapnivalót szeretnél, de tanácsos lenne egy kicsit több időt szánni valami jobb megtalálására. Nagyon magas cukortartalom egy ilyen kis rúdhoz, gyakorlatilag rost nélkül és nagyon kevés fehérje semlegesíti a hatást, ezek a termékek nagyon rövid időn belül többet akarnak.

9: Kilenc bár szupermag 3/5
Kakaó és kesudió - 40g
Cals - 219
Fehérje - 9g
Rost - 3g
Cukrok - 13g

Ez nem a legjobb a 9: Nine bár kínálatában, de még így is megfelelő mennyiségű fehérjét tartalmaz. Klasszikus termékcsaládjuk bónuszpontot kap azért, mert alacsonyabb a cukorszintje, mint a reggeli kínálata, valamint a tök- és napraforgómagok használatáért, amelyek nagy lendületet adnak az omega 3-nak, valamint a fehérjének. A Classic bárok egyikét mindenképp érdemes megfontolni, ha gyors energiafeltöltésre vágyik.

Jordans Frusli Bár - 1/5
Mazsola és mogyoró -30g

Cals - 120
Fehérje - 2g
Rost - 1,5 g
Cukrok - 10g

Magas cukortartalmú, minimális fehérje- és rosttartalmú snack ezen a Frusli-báron energiával kapcsolatban nem fog nagyon messzire vinni, és valószínűleg hamarosan újra meglesz a rágcsálás. Az Absolute Nut Bar egy meggyőzőbb ajánlat, amely háromszor annyi fehérjét tartalmaz, valamint alacsonyabb a cukortartalma, de a kínálat többi része csalódást okoz.

További praktikus tanácsok találhatók a helyes kapás: intelligens ételválaszték útközben történő étkezéshez című könyvemben. Tele van hasznos foodie betekintéssel a kávézóba, kocsmába, elvihető ételekre és egyebekre.