Tejforgalmi étrend

Amíg Ön a Dairy Free Challenge-t veszi, nagyon fontos, hogy az összes rövid tejterméket az étrendből törölje 10 napig. Miután azonban befejezte a vizsgálatot és áttekintette eredményeit, Önön múlik, hogy melyik étrendi utat szeretné választani.

Ha a tejmentes életmód mellett dönt, de nem tapasztal súlyos allergiás vagy intoleráns reakciókat a tejjel kapcsolatban, bizonyos rugalmasságot jól kell tolerálni az étrendben. Íme az ajánlásaink:

Szigorúan tartsa be a tejmentes étrendet, amikor étkezik - Ön irányítja otthon. Tartsa a konyháját tejmentesen, és ennek a lépésnek egy pillanatra meg kell felelnie.
Hangsúlyozza a teljes ételeket és az otthoni étkezések elkészítését - A feldolgozott ételek arról híresek, hogy különféle nevek alatt rejtik el az allergéneket. Ha mégis a középső folyosók felé tart, próbálja meg kiválasztani a „kevésbé feldolgozott” ételeket, és alaposan vizsgálja meg a tej összetevőinek listáján szereplő címkéket. Körülbelül mindenki egyetért abban, hogy a feldolgozott élelmiszerek korlátozása kiváló egészségügyi lépés is!
Ellenőrizze az üzletben vásárolt készételek összetevőit - A legtöbb csemegebolt élelmiszer összetevőinek listája könnyen elérhető lesz a csomagoláson vagy a címkén; mindenképpen nézd meg őket.
Ha vacsorázik, keresse meg a tejmentes lehetőségeket - nehéz lesz megismerni az éttermek összes összetevőjét az éttermekben és a társadalmi funkciókban, csak kerülje el a nyilvánvaló elkövetőket. Előfordulhat, hogy étkezése során parmezán sajtot szórnak rá, de ez nem hasonlítható össze egy tányér fettuccine alfredo zsír- és tejtermékkel.

Néha bonyolult elkerülni a tejelő pillanatokat. Lehet, hogy nem ülhet mellette és nézheti, ahogy a családja elfogyaszt egy sajttortát, különben durván érezné magát, ha elutasítja legjobb barátja házi lasagnáját. A 4 napos forgatási ciklus kiváló megoldás azok számára, akik elviselik az alkalmi tejtermékeket. Lehetővé teszi, hogy „kényeztesse magát” anélkül, hogy extrém következményeket szenvedne, vagy túl messzire térne le a tervezett útról.

A szigorúan váltakozó étrend elengedhetetlen a többszörös allergiában szenvedők számára, de ezeket sok szempontból az egyéni igényeknek megfelelően alakították ki. A 4 napos rotációs ciklus alapkoncepciója nagyon egyszerű, három nap, egy szabadnap. Más szóval, tartsa étrendjét tejtermékként három napig, és a negyedik nap nyugodtabb lehet. Úgy gondolják, hogy ez a ciklus lehetővé teszi a testének az élelmiszer teljes feldolgozását, megakadályozva az elkövető felépülését a testében, és ezáltal minimalizálja a negatív reakciókat. Sokan rendszeresen váltogatják az ételeket az alapvető egészség érdekében, és változatos étrendjük érdekében.

Ha mégis tejtermék fogyasztása mellett dönt, tartsa be ezeket az irányelveket:

Korlátozza - A négy napos forgatás ideális, de ha ez nem működik az Ön számára, próbáljon meg napi egy „egészséges” adagot tartani.
Válassza az Organic lehetőséget - Menjen a minőségért, megéri! Miért kell kockáztatni a szintetikus hormon- és antibiotikum-szennyezést? Támogatja azokat a tejtermelőket is, akik szociálisan tisztában vannak és emberséges irányelveket követnek.
Tartsa „egészségesnek” - Az amerikai tejtermékek fogyasztásának többsége tejszín és sajt formájában történik. Egyetlen józan eszű orvos sem vitatja azt a tényt, hogy az ezekben a tejforrásokban található telített zsírok többet ártanak, mint használnak. Joghurt, sovány tej, valamint kis mennyiségű feta és parmezán a rendelkezésre álló legjobb lehetőség. Az alacsony zsírtartalmú és a zsírmentes sajtok nyilvánvaló oka, íze miatt nem szerepelnek az ajánlott listánkon, és nem is olyan nyilvánvaló ok miatt általában természetellenes ételekkel és vegyszerekkel vannak töltve, hogy „sajtszerűvé” váljanak.

Mind a Dairy-Free, mind a Dairy-Limited számára kiváló forrásmutatókat kínálunk az élelmiszerboltokról (beleértve a terméklistákat), az étkezési lehetőségekről, a tejtermék-helyettesítőkről és a receptekről.