Tejterméke lehet a mediterrán étrenden?

mediterrán

K: Kaphatok tejet, sajtot, fagylaltot vagy más tejtermékeket, ha a mediterrán étrendet követem?

V: A mediterrán étrend bizonyítékokkal alátámasztott étrend, amelyet szinte mindenki követhet az egészségének javítása érdekében. Hangsúlyozza a friss gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és egészséges zsírokat. Húst és tejterméket tartalmaz, de kisebb mennyiségben, mint a szokásos amerikai étrend.

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

Ami a tejterméket illeti, a hagyományos mediterrán étrend tartalmazhat heti néhány adag sajtot vagy joghurtot. Válasszon kevésbé feldolgozott tejtermékeket - gondoljon olyan ízesített sajtokra, mint a parmezán, a feta vagy a sovány mozzarella feldolgozott amerikai szeletek helyett, és a sima görög joghurt a magas cukortartalmú ízesített fajták helyett.

Ami a fagylaltot illeti, alkalmi csemegeként is elkészítheti, de az adagok méretét és gyakoriságát minimálisra kell csökkenteni. Vagy vegyünk egy teljes gyümölcsös sorbetet vagy zselét, amely nagyon gazdag olasz stílusú fagylalt. Egy kicsit hosszú utat tesz meg.

A tej hagyományosan nem része a mediterrán étrendnek. Ha Ön még nem ismeri ezt az étkezési módot, és küzd a tejtermékek csökkentésével, akkor helyettesítheti cukrozatlan mandula- vagy szójatejjel, mivel a dió és a hüvelyesek az étrend alapvető elemei.