Teljes kiőrlésű fokhagymával pirított lapos kenyér chips

[Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat Ez a webhely az Amazon Associate webhelye]

Ezeket a házi készítésű teljes kiőrlésű fokhagymával pirított lapos kenyérforgácsokat olyan könnyű elkészíteni!
Tetszik, hogy ezek a tökéletes chipek a hummusba vagy hasonló mártogatásokba mártogatni.

Teljes kiőrlésű fokhagymával pirított lapos kenyér chips

Meg kell említenem, hogy ezek a chipek egészségesebb oldalon is vannak.
Ez azért van, mert ezeket a chipseket nem sütik, hanem inkább sütik.

Ez a lepénykenyér szintén kovásztalan recept.
Kovásztalan alatt azt értem, hogy nincs hozzáadott élesztő az összetevők listáján.
Ezért a „lapos kenyér” kifejezés minden bizonnyal csak egy ilyen receptben szerepel, mint ez.

Definíció szerint a lapos kenyér kovásztalan kenyér.

Ha azonban a lapos kenyér pita változatáról van szó, akkor a receptlistához egy kis élesztő kerülhet.
Ennélfogva bár a pita kenyér egyfajta lapos kenyérnek tekinthető, ez egyfajta kovászos kenyér is.

A lapos kenyeret más néven is lehet hívni attól függően, hogy ki és hol készíti.

A kenyér minden változatában közösek az alapvető összetevők, amelyek bele mennek.
Egyszerűen megfogalmazva, a lapos kenyér minden változata valószínűleg vizet, lisztet és némi sót tartalmaz.
Innentől kezdve a receptek változhatnak attól függően, hogy ki és hol készíti.

A lapos kenyérsütők (vagy chipsek) receptjéhez teljes kiőrlésű lisztet fogunk használni.

Mint azt már tudhatod, a világon valóban sokféle liszt kapható. A piacon a búzalisztnek még különféle fajtái is vannak.

Említettem, hogy ehhez a chip (vagy cracker) recepthez teljes kiőrlésű lisztet használunk.

100% teljes kiőrlésű liszt felhasználásával ez a recept barátságosabbá válik a mediterrán étrend számára, mivel ez az étrend az ilyen lisztre helyezi a hangsúlyt. Azonban minden bizonnyal szívesen használja a választott lisztet ehhez a recepthez. Csak győződjön meg róla, hogy 100% liszt (hozzáadott kovász alapanyagok nélkül stb.), És ha gluténmentes fajtát választ, akkor a receptje is ezt kompenzálja. Itt van egy nagyszerű recept a Keto alacsony szénhidráttartalmú lapos kenyérhez, ha érdekli.

Megemlítettem azt is, hogy ez a lapos kenyér recept egy pirított fokhagyma is.

Ahhoz, hogy ezt a kekszet vagy chipet elkészíthesse, ha inkább hívja őket, először elkészítjük a lepényt. Ezután a lapos kenyeret háromszögekre vágjuk, az ételízesítőt felvázoljuk és megpirítjuk

Ez valóban könnyen elkészíthető recept.
Amíg a fokhagymát használom a receptlistámon, nyugodtan használjon alternatív fűszerezési ötletet.
Egyszerűen csak megsózhatja a chipsét, ha ezt szeretné megtenni.

Tálalhatja ezeket a chipseket egyedül vagy mártással.

Néha adok ezekhez egy kis parmezán sajtot, amikor megmegyek pirítani őket a hozzáadott íz érdekében.
De ezeket a következő nacho sávba is érdemes belefoglalnia!

Egyébként, amíg itt vagy, érdekelhetik ezeket az ötleteket is.

-GÖRGESS TOVÁBB-

Teljes kiőrlésű fokhagymával pirított lapos kenyér chips

Teljes kiőrlésű fokhagymás pirított lapos kenyér chips

Mint említettük, a lepénykenyérsütők (vagy chipsek) receptjéhez teljes kiőrlésű lisztet fogunk használni.

100% teljes kiőrlésű liszt felhasználásával ez a recept barátságosabbá válik a mediterrán étrend számára, mert ez az étrend-terv hangsúlyt fektet az ilyen lisztre. Azonban minden bizonnyal szívesen használja a választott lisztet ehhez a recepthez.
Csak győződjön meg róla, hogy 100% liszt (hozzáadott kovász alapanyagok nélkül stb.), És ha gluténmentes fajtát választ, akkor a receptje ezt is kompenzálja.

Itt van egy nagyszerű recept a Keto alacsony szénhidráttartalmú lapos kenyérhez, ha érdekli.

Itt kell elkészítenie a teljes kiőrlésű fokhagymával pirított lapos kenyér chipset.

Teljes kiőrlésű liszt - 2 1/2 csésze.
Só- 1 teáskanál.
Víz- 1 csésze.
Olívaolaj - 2 evőkanál.
Fokhagyma - 2 gerezd darált. Ez körülbelül 2 1/2 teáskanál palackozott darált fokhagymát.
További fűszerezés igény szerint.

Hogyan készítsünk teljes kiőrlésű fokhagymával pirított lapos kenyér chipset

Először elkészítjük a lapos kenyeret, majd ezeket átalakítjuk a lapos kenyér forgácsává.
Melegítse elő a sütőjét 375-re, és tegye sütőpapírját sütőpapírral. Ezenkívül enyhén lisztezzen egy lapos felületet, amelynek tetejére gyúrja.
Egy keverőtálban habverővel keverjük össze a lisztet és a sót.
Keverje hozzá a vizet a lisztkeverékhez. Ehhez tegye a víz felét, keverje össze egy kicsit, majd adja hozzá a maradék vizet. Használhat tésztakampót, vagy egyszerűen csak kézzel keverheti össze, ha kívánja.
Amikor képes puha tésztát alkotni, helyezze át a tésztát a korábban elkészített sík felületére. Gyúrja ezt körülbelül egy-két percig, hogy a tészta megfelelő legyen a sodráshoz. Ezután ossza el a tésztát ketté, majd ossza fel mindkét felét. Végül ezeket is ossza fel ketté. Így összesen nyolc ilyen osztott tésztabetonnal kell rendelkeznie.

Folytassa ezzel.

Az egyes darabokkal egyszerre dolgozzon, forgassa körbe a tésztát, majd a kezével simítsa le a sütőpapírra. Használjon sodrófát, például az egyik ilyen pizza sodrófát, hogy a tésztáját laposan (kb. 1/8 ″) tekerje az előkészített tepsire. Addig folytassa ezt, amíg mind a nyolc darabot ki nem gördítette.
Süssük ezeket kb. 10-12 percig, amíg a szélük el nem kezd aranyodni. Ha a kenyér buborékolni kezd, egyszerűen használjon villát a buborék levegőjének felszabadítására. Amíg sütnek, lassú tűzön megdinszteljük a fokhagymát az olívaolajban.
Miután eltávolította a süteményt a sütőből, megkenje őket olívaolajon a pirított fokhagymával. Viszont megfordítom a kenyeret, és mindkét oldalát megkefélem. Ezután egy pizza vágógéppel vágja le az egyes lapos kenyereket háromszögekre. Tetejére választhat egy ízesítőt, és tegye vissza a süteményt a sütőbe, hogy ropogós legyen. Megfordíthatja a zsetont, és további ízesítéseket adhat hozzá.

Nagyon köszönöm a látogatást!

Ha úgy dönt, hogy elkészíti ezt a receptet, kérjük, álljon vissza, és tudassa velem, hogy alakult Önnek. Ezenkívül, ha bármilyen tippje vagy módosítása van a recept megosztására, kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzés részben. Olvasóim szeretnek rendszeresen meglátogatni a recepteket. Az alábbi megjegyzések elolvasása hasznos ezeknek az olvasóknak és remélhetőleg Önnek is!

Olyan receptet keres, amely nincs az oldalamon?
Kérem, tudassa velem, és megkapom a receptet.
Boldog sütés, evés és ezáltal az élet élvezete!

A táplálkozási információk csak becslések, és így különösen az ennek eredményeként használt összetevőktől függően változhatnak.