2 korábban elhízott közgazdász összesen 120 fontot fogyott 18 hónap alatt - és az "unalmas diéta" ​​volt az egyik legfontosabb trükkjük

Ez a történet kizárólag a Business Insider előfizetői számára érhető el. Legyen bennfentes és kezdjen el most olvasni.

  • A fogyás és a súlykezelés kulcsa az unalmas étrend kitartása - állítják Rob Barnett és Christopher Payne.
  • Barnett és Payne korábban elhízott közgazdászok és a "The Economists's Diet" szerzői.
  • A kutatás alátámasztja őket: Úgy tűnik, hogy az emberek kevesebbet esznek, ha minden nap ugyanazt az ételt fogyasztják.
  • Ennek ellenére az étrend bizonyos változatossága fontos az egészségi állapot szempontjából.

"Az unalmas diéta fogyókúrás étrend."

tanácsok

A könyvben Barnett és egy másik közgazdász, Christopher Payne elmagyarázza, hogyan lehet jelentős mennyiségű súlyt lefogyni a közgazdaságtan alapelveinek felhasználásával, ugyanúgy, ahogyan ők tették.

Barnett és Payne egyaránt elhízott. Payne 18 hónap alatt körülbelül 45 fontot fogyott; évvel később Barnett 18 hónap alatt 75 kilót fogyott.

Januárban beszéltem Barnett-lel és Payne-nel, és elmondták, hogy a mai napig az egyik legjobb testsúly-szabályozási trükkjük a viszonylag monoton étrend betartása.

Barnett szerint ez visszatér a csökkenő hozam koncepciójához.

Példaként használva: Ha egyetlen Oreót eszel meg, akkor élvezni fogod - de "ha egy teljes zsák Oreost eszel meg, mire megeszed az utolsót, akkor sem fogsz közel ennyit kapni boldogság vagy hasznosság belőle. "

Hozzátette: "Ha nap mint nap korlátozza az ételválasztást, függetlenül attól, hogy milyen típusú preferenciákat élvez az ételekkel kapcsolatban, akkor unni fogja."

Mindkét szerző elmondta, hogy minden hétköznap salátát esznek ebédre. Nem csak tápláló étel - de ahogy Payne mondta: "Az évek során megszerettem a salátákat, de nincs kedvem egy salátát túlfogyasztani."

És amikor Payne a Starbucks-ba megy, megrendel egy Americano-t egy csipet zsírmentes tejjel.

A tudomány azt javasolja, hogy hasonló típusú ételeket fogyasszon minden nap, ez segíthet a fogyásban

Barnett és Payne érvelése mögött egyre több tudományos bizonyíték áll rendelkezésre a megszokás - vagyis valamihez való hozzászokás - szerepéhez a fogyásban.

Egy kis tanulmány, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition 2011-ben publikált, megállapította, hogy az elhízott és nem elhízott, 20-50 év közötti nők kevesebbet ettek, amikor ugyanazt az ételt (makaróni és sajt) kapták egymás után öt napig. Ezzel szemben egy másik csoport, amelyet ugyanazzal a makarónival és sajttal kínáltak hetente egyszer, öt héten keresztül, végül idővel többet evett.

Egy másik kis tanulmány, amelyet 2013-ban tettek közzé az Appetite folyóiratban, hasonló eredményeket hozott nyolc és 12 év közötti gyermekeknél. Érdekes, hogy a hasonló makaróni és sajtos ételeket kapott gyerekek ugyanúgy csökkentették a fogyasztásukat, mint azok a gyerekek, akik ugyanazt a makaróni és sajtot kapták . És mindkét csoport többet fogyott, mint azok a gyerekek, akik különféle ételeket kaptak.

Bizonyos mennyiségű táplálkozási változatosság továbbra is fontos az egészségi állapot szempontjából

A fenti "hasonló" bit kulcsfontosságú itt: Valószínűleg nem akarja pontosan ugyanazokat az ételeket fogyasztani életének minden egyes napján, még akkor is, ha karcsúbb lehet.

Ahogy Alexandra Duron beszámolt a Greatist című lapnak, amikor mindennap ugyanazt eszi, szükségszerűen hiányzik bizonyos tápanyagokból. Duron egy tanulmányt is idéz, amelyet a Journal of Nutrition 2014-ben tett közzé, és azt sugallja, hogy a táplálkozási változatosság kisebb eséllyel társul a metabolikus szindróma kialakulásához vagy a kockázati tényezőkhöz olyan kérdésekben, mint a szívbetegségek, a cukorbetegség és a stroke.

A Groundhog Day étrend és a teljes változatosság között értelmes középút jelenik meg a közelmúltban megjelent New York Magazine szolgáltatásban, amelyben David Katz, a Yale-Griffin Prevention Research Center igazgatója és Mark Bittman rovatvezető válaszol a táplálkozással kapcsolatos gyakori kérdésekre.

Arra a kérdésre, hogy rendben van-e minden nap ugyanazt enni, azt javasolják, hogy minden nap ugyanazt az ételt fogyasszák - és legyenek kreatívabbak ebédidőben.

Ahogy azt javasolták: "Például mit szólnál teljes kiőrlésű gabonához (meleg vagy hideg), vegyes gyümölcshöz és dióhoz reggelire - minden nap? Akkor mit szólnál egy salátához, leveshez, vagy vegyes zöldségek és babok pörköltjéhez vagy lencséhez ebéd? És akkor vacsorára a választék sokféle változata. "