Webhely-hozzáférési kód

Írja be hozzáférési kódját az alábbi űrlapmezőbe.

Ha Ön Zinio, Nook, Kindle, Apple vagy Google Play előfizető, megadhatja a webhely hozzáférési kódját az előfizetői hozzáférés megszerzéséhez. Webhely-hozzáférési kódja a digitális kiadás Tartalomjegyzék oldalának jobb felső sarkában található.

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb tudományos hírekért

Lehet, hogy a súlyunkat nem csak az ellenőrzi, hogy mit eszünk. Mikor eszünk, és amikor alszunk, ugyanolyan fontos lehet.

Egy kis tanulmány, amely ezen a héten jelent meg Jelenlegi biológia talált emberek, akiket ledobtak a cirkadián ritmusukról, több kalóriát égetnek el a késő délutáni és esti órákban, mint reggel, amikor a kalóriaégés a legalacsonyabb. A nap későbbi szakaszában a kalóriaégés 10 százalékkal, vagyis körülbelül 129 kalóriával növekszik.

Ledobta az Órát

Annak tanulmányozásához, hogy hogyan változott az anyagcsere - függetlenül az étrend, a testmozgás és az alvás-ébrenlét ciklusától - a kutatók hét résztvevőjét egy külső hatásoktól elzárt laboratóriumban tartották. A résztvevők 37 napig ablak nélküli helyiségekben éltek óra, telefon és internet nélkül. Ételbevitelüket gondosan ellenőrizték, és a kalóriaégető testmozgást elkerülték. A belső órák ledobásához minden este lefoglalt lefekvési idő négy órával később volt, mint az előző éjszaka - ami megegyezik azzal, hogy körbejárja a földgömböt, és egy hét alatt átlépi az összes időzónáját.

"Testük belső órája nem tudta tartani a lépést, ezért a saját tempójában ingadozott" - mondta Jeanne Duffy, a tanulmány szerzője, a Brigham és a Női Kórház alvási és cirkadián rendellenességek osztályának idegtudósa. "Ez lehetővé tette számunkra az anyagcsere sebességének mérését a nap minden különböző biológiai időszakában."

A csúcs kalóriaégetés pontos időpontja személyenként változott, de a világos minták szerint a cirkadián ritmusról van szó. A tudósok úgy vélik, hogy a nyugalmi anyagcserét - a test alapvető funkcióinak, például a légzésnek vagy az agyi aktivitásnak a fenntartásához felhasznált energia mennyiségét - testünk cirkadián rendszere szabályozza. Tudjuk, hogy sok más fiziológiai folyamatot - például a vérnyomást vagy a hormonkiválasztást - szintén 24 órás biológiai ciklusok szabályoznak.

Az időzités minden

A kutatók megfigyelték, hogy a kalóriaégés legkevesebb a biológiai késő éjszakában volt, amikor a test maghőmérséklete csökken. A kalóriaégés körülbelül 12 órával később, a biológiai délutáni és esti órákban volt a legnagyobb. A biológiai napszak azokra az időkre utal, amikor testünk természetesen alvási és ébrenléti órákat ismer fel - a biológiai reggel az ébredés utáni órák, függetlenül attól, hogy milyen napszakban van valójában.

A légzési hányados, amely a test szénhidrát- és zsírfelhasználását tükrözi, szintén a cirkadián ritmust követi. A biológiai este volt a legalacsonyabb, reggel pedig a legmagasabb. Úgy találták, hogy a test úgy tűnik, hogy a szénhidrátokat előnyben részesíti reggel üzemanyagként, este pedig zsírokat.

A kutatók ugyanakkor megjegyzik, hogy a megállapítások pillanatnyilag csak azokra az emberekre vonatkoznak, akiknek a cirkadián ritmusa el van vetve - nem tudták tesztelni, hogy a normális alvási rendű emberek esténként több kalóriát égetnek-e el.

A kutatók úgy vélik, hogy ez a tanulmány megmagyarázza, hogy az étkezési és alvási ütemtervben szenvedők - például a harmadik műszakban dolgozók - miért szoktak hízni. Idővel a cirkadián óra és az étkezési és alvási ütemterv közötti egyensúlyhiány megterhelheti.

Nem világos, hogy egy széles populáció miként használhatja fel a vizsgálat eredményeit a súly szabályozására. A kutatók szerint azonban a cirkadián ritmusra való ráhangolódás további súlygyarapodáshoz vezethet.

"Nem csak az, amit eszünk, hanem az, amikor eszünk - és pihenünk - befolyásolja, hogy mennyi energiát égetünk el vagy tárolunk zsírként" - mondja Duffy. "Az olyan szokások rendszeressége, mint az evés és az alvás, nagyon fontos az egészségi állapot szempontjából."

A kutatócsoport azt tervezi, hogy feltárja, hogyan változik az étvágy és a test étellel kapcsolatos reakciója a napszak függvényében, valamint azt, hogy az alvás hogyan befolyásolja ezeket a válaszokat.