Könnyen töltött gomba recept

Publikálva: 2018. december 23. Utolsó frissítés: 2020. szeptember 30

Ezek a vegetáriánus gombák tökéletes kezdetét jelentik minden étkezésnek!

Nincs semmi olyan, mint friss gomba hozzáadása az asztalhoz! Próbálja ki ezeket az egyszerűen töltött gombákat, hogy klasszikus, hagyományos olasz ételeket kezdhessen. Az egészséges gombás ételek kiváló módja annak, hogy vitaminokat és tápanyagokat vegyenek az étkezésbe anélkül, hogy úgy éreznék, mintha csak „nyúleledelt” fogyasztanának. Ezeknek a töltött gombáknak kiadós, húsos íze van, de teljesen vegetáriánusak, így alacsony a kalóriatartalma és tele van táplálékkal! Remek módszer arra, hogy a család több zöldséget fogyasszon (még akkor is, ha nem húsmentes hétfő).

Imádni fogja, ahogy az ízek összeállnak ebben az ízletes ételben. A rendkívül sós, naponként szárított paradicsom ízt ad és egy csekély tangot ad, míg a spenót és a sajt összeállítva tökéletes textúrákat hoz létre. Adja hozzá a teljes kiőrlésű panko zsemlemorzsát, hogy az étel ropogós legyen, és így nyert magának! Tökéletesek előételként, de főételként rizs, quinoa vagy teljes kiőrlésű tészta mellé is tálalhatjuk.

Gomba, mint húspótló

Ha több vegetáriánus ételt próbál készíteni, el kell kezdeni a gombák használatát húspótlóként. Kipróbáltál már gombás hamburgert, vagy szívesebben készítettél egy tésztamártást úgy, hogy marhahús helyett gombát használtál? A növényi eredetű táplálás mindig nagyszerű módja a telített zsírok és kalóriák csökkentésének, valamint az edények tápanyagtartalmának növelése.

Szeretjük a gombákat szinte minden étkezéshez. Kellemes textúrájúak, amelyek a húsra emlékeztetnek minket, így soha nem érezzük úgy, hogy bármi hiányozna, amikor velük főzünk! Az is nagyszerű, hogy mennyire sokoldalúak. Jól párosulnak tojással omlettben, jóízűek szendvicsekben és zöldségpakolásokban, és remekül kiegészítik az összes fajtájú vacsoramenüt.

A gomba elkészítésének finom módjait keresi a heti menütervekben? Próbálja ki ezt a könnyű és finom Portobello gomba Philly Cheesesteak recept, vagy cserélje fel a portobello gombát húsra, amikor legközelebb felkorbácsolja kedvenc hamburgereit. Ezt is kipróbálhatja Gomba lencse kenyér vagy Vegetáriánus fehérbab gomba „húsgombóc” Chimichurri mártással a következő parti vagy családi összejövetelére.

Szeretnénk tudni, hogyan tálaltad ezeket a finom, könnyen kitöltött gombákat. Tudassa velünk a megjegyzéseket. Mindig szeretünk hallani tőled!