Tom Brady őrülten furcsa étrendjét ettem egy hétig. Itt van, ami történt.

Publikálva 2017.04.14., 16:54

diet

"Amit a testünkből kapunk, annak közvetlen eredménye, amit beleteszünk. Az étel üzemanyag, és úgy gondoljuk, hogy az étel segíthet a csúcsteljesítmény elérésében és fenntartásában." - Tom Brady, a hivatalos TB12 Performance Meals csomagolásán

Először a New England Patriots hátvédjének szavait vettem észre, amelyek a szállítódobozon erőszakos vörös színűre rajzolódtak, ami B-film vérének tűnt, amikor a Buffalo csirke pizza utolsó falatát egy megolvasztott, vastag majomba csomagoltam. (Ne ítélj el. Tanyasi öltözködésem volt.) Tom Brady Goop-for-bros személyes márkája, a TB12 nemrég egyesítette erőit a Purple Carrot étkezési előfizetési szolgáltatással az egészségközpontú ünnepek sorában, és szándékomban állt kibontva állítólag tápláló titkait.

Nem rajongok a nagy teljesítményű diétákért, vagy mint kemény New York-i ember, maga Brady. De tisztelem a fickót, különösen azt a képességét, hogy soha nem látott sikermagasságot érjen el, miközben könnyedén hazudik mindenkinek Amerikában. Szóval arra gondoltam, hogy mi a fene, talán valóban tanulhatok valamit ettől a Bill Belichick által jóváhagyott gúnától. Ahelyett, hogy Pats-rajongóként kezelném a testemet, mint a sült Oreos vödrét a Gillette-ben, elkezdeném úgy kezelni a testemet, mint ezt az élő legendát, akit nem is érdekel, ha levágja a hüvelykujját az egészséges táplálkozás jegyében.

Természetesen ez azt jelentette, hogy Brady lila sárgarépa étkezési tervét megrendelték, őrülten furcsa étrendje alapján. Nem eszik gyümölcsöt. Vagy tejtermék. Vagy még az őrült padlizsánokat is. De valahol olvastam, hogy "amit a testünkből kapunk, annak közvetlen eredménye, amit beleteszünk", ezért egy hétig tartó étkezésen átgondolkodtam, és teljes mértékben engedelmeskedtem az étrendjének.

Elérném a Peak Performance-t? Az amúgy is aránytalanul vonzó jelentős másikom aránytalanul vonzó brazil jelentőségű másikká válna? Hoznék egy hat csomagot?

Első negyedévben

Figyelemre méltó, hogy Tom Brady fotói nem kerültek a csomagba, de találtam egy kedves "kézzel írt" inspiráló üzenetet az ötszörös Super Bowl-győztes QB-től, amely biztosította, hogy ezen az úton van a Peak Performance-hoz, éppen ott velem. Tiszta! Azonnal bekereteztem a levelet és felakasztottam oda, ahol régen az oklevelem volt.

Van némi tapasztalatom a lila sárgarépáról, a rácsos vegán étkezési terv szolgáltatásról. A versenytársakhoz (például a kék kötényhez) képest biztosan nem könnyű felkészülni. Főleg egy olyan embernek, mint én. Még pirítóst sem tudok készíteni anélkül, hogy erdőtüzet okoznék, és nem is az erdő közelében lakom.

"Elektromos zöld volt, és életem legvarázslatosabb zöldségélménye volt."

Az első étkezés egy vonzó "fehérlencse-rizottó volt - egy" krémes kényelmi étel "." Úgy tűnt, hogy minden összetevő gyökérzöldség, és mindegyiküknek legalább két vagy több neve van: aranyrépa, elefántcsont fehérlencse, frisee saláta . Olyan szar volt, amire megfordíthatja a szemét, amikor egy pincér a különlegességeket zörgeti egy túlértékelt bisztróban, ahol egy oldalsó Mason edénybe zárt ételeket szolgálnak fel.

De tartalmazott egy elragadó brokkoli-karfiol mutáns hibridet, amelyet vidáman "brokkolavirágnak" neveztek el. Elektromos zöld volt, és életem legvarázslatosabb zöldségélménye, eltekintve attól a beszédes tésztától, amellyel a Burning Man-ben találkoztam.

Nem unom a főzés apróságait, de a Brady & Co. alapvetően azt akarja, hogy az étrendjükben mindent feledésbe merítsenek. Ha nincs kéznél egy sous szakács, érdemes megnézni a Craigslistet. Ha nincs kéznél a carpalis alagút, akkor lesz. A lépésfejlécek meglehetősen szabványosak voltak, azzal a különbséggel, hogy valahogy kiadták ezt az álfúró őrmester hangulatot:

2. lépés: Kés készségek!

4. lépés: Öltözz fel

5. lépés: tányérra!

Különösen megsértettem az 5. lépést, mert ha azt akarom, hogy a nyelőcsúcsom a Peak Performance-ra torkolljon azzal, hogy egyenesen a serpenyőből eszem, mint egy állat, akkor minden jogom megvan.

De nem tettem. Két nagylelkű adagot adagoltam fel, és nem meglepő módon azt tapasztaltam, hogy a kemény munka megtérült. Annak ellenére, hogy gyakorlatilag vegán volt (a valóságshow remek neve) és minden Masshole örökbefogadott istenének közvetlen támogatója, az étkezés kiváló volt. Mintha ezt választanám. Végül pedig tényleg csak tetszés szerint szeretek enni dolgokat.

Jól indultunk.

Második negyed

És bár a Bíbor sárgarépa étkezési terve csak két adag három különböző étkezésből áll, gondoltam: Miért korlátozódnék naponta csak egy adag kiválóságra? Miért nem veszi be Brady energiaelméletét és duplázza meg? Valószínűleg csak így érhettem el a Peak Performance-t anélkül, hogy egy radioaktív pók megcsípett volna.

Ez azt jelentette, hogy minden étkezésnél el kellett fogadnom Brady merev étrendjét. Alapvetően csak biotáplálékot fogyaszt. Nincs glutén. Nincs fehér cukor. Nincs fehér liszt. Nincs koffein. Nincs tejüzem. És biztosan nem szelet tésztával. Ez nem szerencsés, mivel ezek a néhány kedvenc dolgom.

Szinte teljesen távol marad a gyümölcstől, és árnyékot vet az éjjeli árnyékokra. Körülbelül 85% -át eszik zöldségnek. A többi nagyjából szuper sovány hús és vad gabona. De néha alkoholt fogyaszt (valószínűleg a szezonon kívül). Tehát nekem ez ment.

Eldobtam mindent, ami valójában tetszett a hűtőszekrényemben, időzítettem egy újabb mérföldes futást, és elkapkodtam egy játékot a barátnőmmel, hogy később összehasonlíthassam a fejlődésemet.

Nézze, ez nem volt könnyű. De Tom Brady nem jutott el egészen a csúcsig csak azzal, hogy önelégült és talán néha csak-kicsit-csalt-e, ugye?

Harmadik negyed

Az első dolog, ami nagyon megrúgta a fenekemet, a hideg pulyka koffeinszünet volt. Nem annyira élvezem a reggeli csésze kávét, mint amennyire szükségem van a működéséhez. Ha szabadon tudnám alapozni a cortadom, megtenném. Néhány napig tartott, amíg beálltam.

Nagyon nem Brady módon jártam körül az életemet. Álmos. Éhes. Véletlenszerű kesudió és babarépa fogyasztása, mert nagyjából ez volt az egyetlen TB12 által jóváhagyott nassolás a Thrillist központjában.

Vacsora másik étkezési tervébe vágtam bele, a ropogós fehérrépa süteményekbe - amelyek tartalmazzák a kedvenc lépésfejlécemet: "TA-TA-TABBOULEH!" A késztermék az ál-vegán, a kiválóság megszállott sportolóként való étkezést tette ízletesé, még akkor is, ha egy órába és hozzávetőlegesen 61 trágárságba kerültem. (Ez percenként több mint egy szitokszó - Gordon Ramsay területe.)

Amikor nem a lila sárgarépa ételt ettem (amit a rizottó után megtanultam, hogy három adagra tudok nyújtani), akkor alapvetően babarépát és kesudiót ettem snackként. Nagyobb étkezésekhez? Egyik este megtaláltam a lehető leghelyesebb steaket, azon kívül, hogy megöltem volna a tehenet a laptopommal, és volt egy barna rizs mellé. Egy másik, csak vettem egy salátát a Sweetgreen-től, és kiszedtem az összes csintalan darabot. Harmadik este vacsora után ernyedt csirkét ettem bőr nélkül, és néhány babarépával lemostam.

"A Brady-ügylet 78 dollárba kerül - valószínűleg azért, mert a Peak Performance nem olcsó."

Lehet, hogy ez komornak tűnik, de a diéta napról napra könnyebbé vált, ami felfelé fordult. A hátrány? Így enni nagyon drága és időigényes, és a pénztárcám érezte. A hagyományos lila sárgarépa étkezések 68 dollárba kerültek (három étkezés, két-két adag), ugyanezen ajánlat a Kék kötényben körülbelül 60 dollárba került. A Brady-ügylet 78 dollárba került - valószínűleg azért, mert a Peak Performance nem olcsó. Ez heti 18 dollárral több, vagyis évente 936 USD. És ezeknek az étkezéseknek az elkészítése legalább egy órát vesz igénybe, nem számít, mit ír a receptlap. A biohúsért fizetett prémium árak és az egész étkezésem után az egész életen át tartó baba sárgarépa utánpótlás sem volt olcsó.

Ezeket a kérdéseket valószínűleg NFL méretű fizetéssel és egy személyes szakács segítségével azonnal megoldották volna. De sajnos az olyan étkezés, mint Tom Brady, valójában nem változtat Tom Brady-vel.

Negyedik negyed

De - éreztem, hogy jobban érzem magam. Mint aki fizetésének nevében számos tesztnek vetette alá testét (és étrendjét), tudom, hogy nagyjából egy hét kell ahhoz, hogy elkezdjük igazán tudni, milyen hatással lehet rád egy ilyen változás. És ebben az esetben nem változtattam meg drasztikusan az életemet, csak szuper tisztán ettem.

Mondhatnám, hogy a dolgok folyékonyabban haladnak. Valójában több energiám volt. És csak az a leírhatatlan érzésem támadt, ami csak "ó, igen, ez itt van" néven említhető. Mintha én lennék a Bádogember és bébi, csak beolajoztam.

- Már nem vágytam a halandó emberek ételeire.

Nem vágytam tovább a halandó emberek ételeire. Ettem a zöldségeket, mellé zöldségeket, és néhány babarépát. Az utolsó éjszakámra lila sárgarépa étkezésemet mentettem: egy ramen tál teljes kiőrlésű soba tésztával.

És amikor leültem gőzölgő tálam leves tésztával, mellette egy pohár szürke liba vodkával a sziklákon (valamilyen oknál fogva úgy érzem, hogy ez az egyetlen pia, amit Brady iszik), gondoltam a rövidre, de ragyogóan fényes utazás Tom Brady étrendjének világába.

Amikor azon az éjszakán futottam, majdnem teljes 30 másodperccel gyorsabban ébredtem, mint az előző héten. Ráadásul az az egzisztenciális rettegés, amelyet a szívemben tartottam, mióta az Idegent nyolcadik osztályban olvastam, távolodni látszott. Amikor pedig újra eljátszottam a barátnőmmel a fogást, megkérdeztem tőle, hogy a kiválósági sávomat észrevehetően emelték-e. Azt mondta: "Ööö, igen, azt hiszem", amit kisebb sikernek vettem.

Elértem a Peak Performance-t.

Vettem egy adag ramen húslevesemet, felkaptam egy kis vodkával (vagy talán fordítva), és arra a következtetésre jutottam: Tom Brady a Kecske, mert úgy eszik, mint Gwyneth Paltrow egy CrossFit kihíváson? Valószínűleg nem. De határozottan nem árt.

A továbbiakban kétséges, hogy ragaszkodom ehhez a diétához. Főleg azért, mert - még a lila sárgarépa étkezés mellett is - ez egy kicsit túlságosan akadályozza a mindennapjaimat. És kizárja, hogy Buffalo csirkét egyek, annak minden formájában. De tisztelem a poklot, aki képes rá. köztük Brady is.

Iratkozzon fel a napi Thrillist e-mailünkre, és szerezze be az étel/ital/szórakozás legjobbjait.