Törökország rizs oldalával: allergiás csecsemő ápolása „teljes eliminációs étrenden”

Ossza meg ezt:

Kattintson a Facebookon való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
Kattintson, hogy megossza a Reddit-en (új ablakban nyílik meg)
Kattintson a Twitteren való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
Kattintson a nyomtatáshoz (új ablakban nyílik meg)
Kattintson, hogy ezt e-mailben elküldje ismerősének
Több

BOISE, Idaho (AP) - Körülbelül az egyetlen dolog, amit biztosan tudtam, amikor tavaly decemberben születtem a lányomat, az volt, hogy szoptatni fogok. Minden szülői könyv, amelyet elolvastam, és minden szülés, ahol jártam, hangsúlyozta az ápolás táplálkozási, fejlesztési és érzelmi előnyeit a csecsemők számára.

Amit nem tudtam, az egy fontos dolog volt: Néhány csecsemő allergiás az anyjuk anyatejében található ételekre, és a babám is az egyik.

Első édesanyaként nem ismertem fel a figyelmeztető jeleket.

Nina gyakori, gyötrő sírása kólika volt, gondoltam, és az orrfolyása és a krónikus hasmenése csak az első hibája volt. Nehéz ápolni? Valószínűleg csak én nem „csináltam jól”. És feltételeztem, hogy 40 percenként ébredt az éjszaka folyamán, mert még csak nem tanult meg aludni.

Eleinte Nina gyermekorvosa enyhített minden félelmemet. A lányom őrülten nőtt, és fejlődési irányban jó úton haladt. De amikor a hasmenés másfél hónap elteltével nem múlt el, és a vér elkezdett megjelenni a pelenkáiban, felkerestünk egy gyermek gasztroenterológiai klinikát, és híreket kaptunk: Ninának súlyos étel-intoleranciája volt a tej- és szójatermékekkel szemben.

Becslések szerint a 3 év alatti gyermekek 6-8 százaléka ételallergiás az amerikai Országos Allergiai és Fertőző Betegségek Intézete szerint. Ezek egy része emésztőrendszeri tüneteket tapasztal, kezdve a fájdalomtól és a hasmenéstől a belső vérzésig, krónikus gyulladásig, extra szövetnövekedésig és a boldogulás sikertelenségéig.

Néhány jó hír: A legtöbb csecsemő az óvodás korban kinövi ezt a fajta allergiát.

Sajnos nincsenek egyszerű tesztek annak megállapítására, hogy mik a sértő ételek. A szoptató anyák általában az „eliminációs étrendre” támaszkodnak - kivágva néhány gyakori allergént és megnézve, mi történik.

"Ez adja a gyermek számára a legjobb esélyt az allergia kinövésére" - mondta ápolónk, Barbie Doherty az idahói gyermek gasztroenterológián.

Az ő felügyelete alatt levágtam az étrendből a tejtermék és a szója minden nyomát, és elkezdtem élelmiszer-naplót vezetni.

De Nina nem lett jobb. Súlyosbodott - több belső vérzés, több fájdalom és több álmatlan éjszaka, amelyek mindkettőnket sírva fakasztottak.

Nina orvosa azt tanácsolta, hogy válasszon ki több allergént az étrendemből. Elkezdtem kerülni a búzát, a tojást és a diót, amelyek a tejjel és a szójával együtt az ételallergia túlnyomó részét okozzák. És mivel az élelmiszerlapom azt sugallta, hogy tüneteket okozhatnak, ezért kerülgettem a halakat, a kagylókat, a citrusféléket, a paradicsomot és a kukoricát is.

Nehéz volt, de örömteli, amikor Nina krónikus orrfolyása és szeme kitisztult. A belek azonban továbbra is véreztek, és fájdalmai tovább folytatódtak. Belenéztem a kamrámba, és rájöttem: Több ezer étel, adalékanyag és tartósítószer maradt az étrendemben, és mindegyikük gyaníthatóan.

Azon a héten Nina találkozóján Doherty és én megbeszéltük a lehetőségeimet. Nina vagy drága hipoallergén tápszereket alkalmazhat, amíg túl nem éri az ételintoleranciáját, vagy kipróbálhatok egy „teljes eliminációs étrendet”, csak egy maroknyi ételt fogyaszthatok és újakat adhatok egyenként.

Emlékszel mindazokra a "mell a legjobb" babakönyvekre? Megtettem, és a teljes eliminációs étrendet vagy a TED-et választottam.

Doherty támogatta a választásomat, de vonakodva. Kevés olyan szülőt látott a gyakorlatában, akiknek sikerrel járt ez a módszer, és megjegyezte, hogy a módszer hatékonyságára korlátozottak a kutatások.

Az orvosok között nincs egyértelmű egyetértés a TED-ekről. Néhányan, például Paul Williams, a Washingtoni Egyetem klinikai professzora, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia allergiás és immunológiai részlegének elnöke szerint a teljes eliminációs étrend ritkán a legjobb módszer a szoptató anyák számára az ételallergiák kezelésére.

"Gondolhatok olyan esetekre, amikor hasznos lehet megszüntetni az olyan élelmiszercsoportokat, mint a tej és a szója, de ha többet kell tennie, miért folytatja a szoptatást?" Williams mondta. "Annyira korlátoznod kell magad, hogy táplálkozási problémákat okozhatsz." Williams általában hipoallergén formulákat javasol helyettük.

A kritikusok arra figyelmeztetnek, hogy az eliminációs étrend meghosszabbíthatja a gyermek szenvedését, miközben az anya megpróbálja kiválasztani a megfelelő ételeket.

De Dr. Bill Sears, a Kaliforniai Egyetem, Irvine, Orvostudományi Egyetem gyermekgyógyászatának docense, a teljes eliminációs étrend híve, hogy lehetővé tegye a folyamatos szoptatást.

"Csak az elmúlt 10 évben értékelték, hogy ezeknek a babáknak nem csak kólika van" - mondta. "A kócos csecsemő bántó baba, és az esetek 90 százaléka két okból is fáj: Vagy ételintoleranciája van, vagy refluxja van, vagy mindkettő." A szülőknek csak orvos felügyelete mellett kell kidolgozniuk az ételallergiás kezelési tervet, jegyzik meg az egészségügyi szakemberek, és teljes vizsgát kell tenniük babájuknak a súlyosabb egészségügyi problémák kizárása érdekében.

A férjemmel mindent megbeszéltünk.

A képletet nem fedezte a biztosításunk, és havonta körülbelül 800 dollárba kerül - többe, ahogy Nina nőtt. A TED nemcsak rengeteg pénzt takaríthat meg nekünk, hanem azt is jelenti, hogy Nina megkapja az anyatej egyéb előnyeit, például kevesebb fülfertőzést.

Döntésünk megszületett, és kiválasztottam az új étlapomat: bio pulyka, rizs és tök, csak repceolajjal, tengeri sóval és fekete borssal ízesítve.

Az első napok nagyon szórakoztatóak voltak, mivel új és érdekes módszereket kerestem néhány összetevő kombinálásához.

Az első hét végén azonban közel 10 kilót fogytam és rájöttem, hogy többet kell ennem. Vettem egy rizsgőzölőt munkára, és egy olajsütőt otthonra, naponta legalább egyszer repceolajban sütve akár a pulykát, akár a tököt, kalóriadús étkezéshez.

Aggódtam, hogy Nina nem kap elegendő táplálékot az anyatejemből ilyen korlátozott étrend mellett, de egy laktációs tanácsadó hívása biztosított arról, hogy sokkal hosszabb ideig kell lennem a TED-en, mint az a néhány hónap, amelyet a tejemre terveztem. ellátás szenvedni.

A cél az volt, hogy Nina tünetmentessé váljon, majd lassan visszahelyezzen ételeket az étrendembe, figyelve az esetleges káros hatásokra. Álmodtam a körtéről, elképzeltem, hogy sütem desszertként, reggel édesítem a rizses gabonát, kompótként szolgálok a sült pulykahoz. A körte után brokkolit terveztem, elsősorban táplálkozási szempontból szuperélelmiszer-állapotára.

Támogatás, receptek és első kézből szerzett tapasztalatokért olyan webhelyeket kerestem fel, amelyeket olyan szervezetek működtetnek, mint a Gyerekek ételallergiával. Sok anya nem ápolt mást, csak pulykát, rizst és tököt, vagy más TED-et, rájöttem.

Jen Maidenberg, a kétgyermekes anya Nyugat-Orange-ban (N. J.) négy hétig csak négy ételre, valamint olívaolajra és tengeri sóra esett vissza, mert fia, 9 hónapos Oliver súlyos ételintoleranciában szenved.

„A legnagyobb kihívást az jelentette, hogy nem tudtam gyorsan enni valamit, amikor kint voltam. Amikor ápolsz, nagyon éhes vagy, ezért fel kell készülnöd ”- mondta.

Maidenbergnek végül át kellett váltania Olivert a tápszerre. De azt mondta, hogy a TED javította saját és az egészségét.

"IBS-t (irritábilis bél szindróma) diagnosztizáltak nálam, de felfedeztem, hogy ez egyértelműen valamiféle étel, mert tisztázódott az étrenden" - mondta. "Ez a legjobb, amit valaha felnőtt életemben éreztem." Maidenberg felfedezte, hogy a tej, a búza és a glutén készteti az IBS-t.

Végül, bár Nina javult, két hónap után a teljes eliminációs étrendemtől időnként vérzett. Ezután megtudtuk, hogy egy enyhe vérzési rendellenesség bonyolítja reakcióit, és az élelmiszer-intolerancia spektrumának legvégső végén van.

Doherty és én megállapodtunk abban, hogy áttérünk az orvosi receptre.

Kérdésekkel gyötörtem magam: Helyesen mérlegeltem a szoptatás kockázatát és előnyeit? Sikerült volna, ha kipróbálnám a quinoát, az áfonyát és a cukkinit, vagy valami más varázslatos kombinációt? Büszke voltam arra, hogy ragaszkodhattam a diétához, de szívszorító volt, hogy ez nem "rendezte" a babám betegségét.

Fokozatosan azonban rájöttem: minden babakönyv és szakértői tanács ellenére minden gyermek másképp reagál. Nina lassan gyógyult a képleten, de meggyógyult.

Legalábbis a TED megtakarított minket a kéthónapos vényköteles készítmény nagyjából 1600 dolláros költségén. Legjobb esetben Ninak némi előnyét adtam 4 hónapos koráig. És amikor megpróbálunk szilárd ételeket (reményeim szerint itt van a közelben), jobb ötletem lesz, hogy mit is próbálhatunk ki azonnal, és mire kell várni egy-két évet.