Tortillák… jó vagy rossz?

tortillák

Valaki nemrégiben azt kérdezte, hogy melyik tortillát ajánlják a zsírégető gép diétához. A tortilla kiválasztásakor először nézze meg az összetevők minőségét, majd keresse meg a méretét. A kukorica általában jobb választás az összetevők és a méret miatt.

Ha úgy dönt, hogy lisztes tortillát használ, akkor először nézze meg az összetevőket. A tipikus liszttortillák rengeteg töltőanyagot, felismerhetetlen összetevőket és alacsony minőségű, magasan finomított olajokat tartalmaznak. Íme egy példa az összetevők listájára:

Missziós liszt tortillák: Dúsított fehérített búzaliszt (búzaliszt, niacin, redukált vas, tiamin-mononitrát, riboflavin, folsav), víz, zöldségrövidítés (észterezett szójaolaj, hidrogénezett szójababolaj és/vagy pálmaolaj), legfeljebb 2% -ban tartalmaz: sót, Cukor, kovász (nátrium-hidrogén-karbonát, nátrium-alumínium-szulfát, kukoricakeményítő, monokálcium-foszfát és/vagy nátrium-sav-pirofoszfát, kalcium-szulfát), desztillált monogliceridek, enzimek, búzakeményítő, kalcium-karbonát, antioxidánsok (tokoferolok, aszkorbinsav, citromsav) Mézga, guárgumi, tészta kondicionálók (fumársav, nátrium-metabiszulfit és/vagy mono- és digliceridek), kalcium-propionát és szorbinsav (a frissesség megőrzése érdekében).

Tudja, hogy vannak olyan liszttortillák, amelyeknek felismerhetőbb összetevői vannak, és nincsenek hidrogénezett olajok (más néven transzzsírok). Itt található az egyik ilyen tortilla összetevőinek listája, jobb választás:

A Stacy szerves, teljes kiőrlésű liszt tortillái: Teljes kiőrlésű és fehérítetlen fehér liszt, víz, organikus napraforgóolaj, sütőpor, só, citromsav, szerves malátázott árpaliszt.

Ha úgy dönt, hogy kihagyja a lisztet és kukoricához megy, akkor ezek a tortillák kevesebb kalóriát, szénhidrátot és zsírt tartalmaznak. Takarítsa meg zsírfogyasztását olyan jó minőségű zsírokért, mint az avokádó! A kukoricatortillákat általában kevesebb felismerhetetlen összetevővel készítik. Keressen olyan kukoricatortillákat, amelyek tartalmazzák a kukorica, víz és más alapanyagok alapanyagait. Íme néhány kedvencem:

365 kukoricatortilla: Szerves teljes kukorica, víz, mész nyoma.
Életre szóló étel csírázott kukoricatortillák: Szerves csírázott kukorica, szűrt víz, tengeri só, mész.
Mi Rancho: Víz, Szerves, teljes fehér kukorica, Szerves sárga kukorica Masa liszt, Mész nyoma, Szerves guargumi.

A legjobb választás az lenne, ha kicserélnék a tortillát egy salátafóliára, vagy a tartalmát friss zöldágyra helyeznék. Tökéletes alkalom arra, hogy megkaphassa a leveles zöldek adagját, és nincs olyan összetevőlista, amely megforgatja a fejét.