Toszkán marhahús rakott (tűzhely teteje vagy azonnali fazék)

Toszkán marhahús rakott - finom, kiadós, egyszerű étel zöldségekkel és fehérbabbal, ez egy határozott családi kedvenc.

toszkán

Toszkán marhapörkölt

A marhapörkölt vagy rakott hús mindig elképesztően jól esik a háztartásomban. Ez egy olyan étel, amely garantálja, hogy a nyűgös gyerekeim megesznek egy kis zöldséget.

és minden jó pörkölt kulcsa a finom szájban olvadó marhahús elképesztően ízesített mártással.

Mi az a toszkán marhahús rakott?

Nem ugyanolyan, mint bármelyik régi marhapörkölt vagy rakott? Feltételezem, hogy attól függ, kit kérdezel.

Anyám ír pörköltje soha nem tartalmazott gombát, paradicsomot vagy babot, és bár az ír pörköltje a legjobb kényelmi étel, amire csak gondolni tud, ez a toszkán marhahús rakott ugyanolyan finom.

Azonnali fazék toszkán marhahús rakott

Saját azonnali fazék vagy gyorsfőző? Akkor lerövidítheti ennek a rakottnak a főzési idejét, miközben még mindig finom finomságú húsokat és ízeket kap, mintha a tűzhelyen rotyogott volna.

Ha még nem hallottál egy Instant Pot komolyan kimarad. Ez a legjobb konyhai eszköz, amelyet megvásároltam.

Egy 7in1-es tűzhely, amely lassan főz, nyomástartó főz, párol és leves, chili, rizs, zabkása stb.

Mivel megvettem azonnali edényemet, rendszeresen használom. Hasznos lehet levesek, pörköltek, rakottal, curry-k főzéséhez, és imádom az extra készítést, így legalább egy kád maradékot le tudok fagyasztani.

Hogyan készítsünk toszkán marhahús rakott

Akár a főzőlapon, akár az azonnali edényben (gyorsfőzőben) főzi, a legfontosabb a hús megpirítása, és szükség esetén két vagy akár 3 adagban történő elkészítése.

Ha túlzsúfolja az edényt, a hús nem szakadozik, és csak felforr a levében. Azt akarja, hogy a hús szép barnulást kapjon, mivel ez adja hozzá a csodálatos ízt ebben a rakottban.

Pörkölt marhahúst (vagy chuck marhát) használok, amely általában a legjobb marhahús vágás bármilyen pörkölthez vagy rakotthoz.

A marhahús mellett vannak olyan zöldségek is, mint a hagyma, a zeller és a sárgarépa, az alap minden jó rakottal, paradicsommal és gombával együtt.

A fűszernövények és a paradicsompüré (püré) egy csepp balzsamecetet adnak az ízhez.

Miért az ecet? Savas és kiválóan helyettesíti a vörösbort, segít a serpenyő leégésében, az összes íz alulról való selejtezésében.

A fehér babot bármilyen típusúhoz használhatja, én Cannelini babot használtam, de a vajbab ebben a fogásban is nagyon jól működik.

Hogyan tálaljuk a toszkán marhahús rakott

Egészen egyszerűen bele lehet ásni ebbe az ételbe, amint jön, a gyerekek imádják egy tálban egy kis kérges kenyérrel, az utóbbi nem egészen fogyókúrás. Imádom az enyémmel szolgálni A valaha legjobb burgonyapüré vagy ez Tejföl és újhagyma karfiolpép.

Finom rizzsel vagy ilyenekkel Ropogós aranyburgonya.

Zöldségekkel csomagolva nem kell túlságosan aggódnia a gyorsételek miatt. De néhány extra zöld az oldalon, ha azt szeretné, hogy azok is tökéletesek legyenek, különösen a pirított kelkáposzta vagy ezek Pirított aprított fokhagymás kelbimbó

További rakott receptek

Szereted a kiadós rakott recepteket? Nézze meg ezeket:

  • Marhahús és zöldséges kaszinó
  • EGY CSÖVETES MENTESÍTÉS ÉS LENTIL-KASZEROL
  • MEDITERRÁNIAI CSIRKE CASSEROLE
  • MAROKKAI CSIRKE CASSEROLE
  • CSIRKE CASSEROLE
  • KELETT marhahús
  • EGY CSERÉP TÁPFOGYOMÁS
  • Marhahús és édes burgonyapörkölt
  • LÁTHATÓ FŐZŐ GYÖNYÖRŰ marhahús

vagy irány át az én Teljes receptmutató több mint 850 finom Karcsúsító Világ és Súlyfigyelő receptekkel, amelyek teljesen kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinuszértéke és intelligens pontjai stb.

Ezt a receptet eredetileg 2010. február 20-án hozták létre, és 2019. október 18-án frissítették

Csatlakozzunk!

Keressen meg FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | és YOUTUBE, gyere és kövess engem, hogy megbizonyosodjak róla, hogy az összes új recepten naprakészen tartod-e a dátumot.

Előfizethet a fogyókúrás étkezésekre is, hogy soha ne hagyjon ki egyetlen új frissítést sem.

HA Kipróbálja ezt a receptet, tudassa velünk! HAGYJ HOZZÁSZÓLÁST, OSZTÁLYOZZON ÉS MEGNEVEZZEN FELVÉTELEIBEN @SLIMMINGEATS TOVÁBB INSTAGRAM

Lásd az alábbi praktikus Pinterest képet, ha későbbre szeretné rögzíteni 🙂

Toszkán marhahús rakott (tűzhely teteje vagy azonnali fazék)

Toszkán marhahús rakott - ízletes, egyszerű, zöldségekkel és fehérbabbal töltött étel, ez a család határozott kedvence.

Hozzávalók

  • 600g (21oz) sovány pörkölt marhahús
  • 1 nagy hagyma, apróra vágva
  • 3 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 2 bot zeller apróra vágva
  • 2 nagy sárgarépa, apróra vágva
  • 4 nagy gomba, szeletelve
  • 1 400 g (14oz) ón apróra vágott (kockára vágott) paradicsom
  • 360 ml (1,5 csésze) marhahús alapanyag (csak 1 csésze/240 ml-t használjon azonnali fazék vagy lassú tűzhely módszerhez)
  • csipet szárított vegyes gyógynövény
  • 2 ág friss kakukkfű.
  • 1 evőkanál paradicsompüré (püré)
  • 1/2 teáskanál hagymapor
  • 2 ek balzsamecet
  • 1 439 g (15,5oz) doboz kannellini bab vagy vaj bab
  • 1,5 tb kukoricakeményítő (kukoricaliszt)
  • étolaj spray (olívaolajat használtam)
  • sót és fekete borsot az ízesítéshez.
  • friss petrezselyem

Utasítás

Tűzhely felső módja:

  1. Szórjon egy mély edényt közepesen magas hőfokon, némi étolaj spray-vel.
  2. Fűszerezzük a marhahúst sóval és fekete borssal, és két tételben pirítsuk, amíg az egész enyhén meg nem pirul, vegyük ki és tegyük félre.
  3. Szórja meg újra a serpenyőt, adja hozzá a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert, és néhány percig pirítsa, hogy megpuhuljon.
  4. Adja hozzá a balzsamecetet és egy kis alaplét, és degenzálja a serpenyőt, biztosítva, hogy az aljára ragadt darabokat felkaparja.
  5. Tegye vissza a marhahúst (bármilyen levével), a gombát, a paradicsomot, a paradicsompürét, a gyógynövényeket, a kakukkfüvet, a hagymaport és az alaplevet.
  6. Forraljuk fel, majd fedjük le és pároljuk 1 óra 45 percig, amíg a hús kedves és puha nem lesz.
  7. Adja hozzá a babot az utolsó 20 percben.
  8. Amikor a rakott főtt a teljes 1 óra 45 perc alatt, a hús kedves és puha.
  9. Keverje össze a kukoricakeményítőt kevés vízzel, hogy híg szuszpenziót készítsen, majd ezt közepes lángon addig keverje, amíg besűrűsödik.
  10. Ízlés szerint ízesítsük fekete borssal. Megszórjuk friss petrezselyemmel.
  11. Tálalja és élvezze

Azonnali fazék/gyorsfőző:

  1. Állítsa az azonnali potot saute módra.
  2. Fűszerezze a marhahúst sóval és fekete borssal.
  3. Miután azonnali fazékjelenlét forró, adja hozzá a marhahúst két tételben, és pirítsa meg, amíg enyhén meg nem pirul.
  4. Vegye ki és tegye félre.
  5. Permetezzen még több étolaj spray-vel, és adja hozzá a hagymát, a fokhagymát, a zellert és a sárgarépát néhány percig sütjük, amíg megpuhul.
  6. Hozzáadjuk a balzsamecetet és egy kevés alaplét, és lerázzuk a serpenyő alját, biztosítva, hogy az esetleges kis dugókat az aljához kaparja.
  7. Hozzáadjuk a marhahúst, a gombát, a vegyes gyógynövényeket, a kakukkfüvet, a hagymaport, az apróra vágott paradicsomot, a paradicsompürét és az alaplét, majd keverjük össze. (Ne feledje, hogy csak 1 csésze készletet használ az Instant Pot módszerhez).
  8. Tegyen fedelet, zárja le a szelepet (ha nem önzáró), állítsa az edényt kézi magas nyomásra 25 percig, miután befejezte a főzést, hagyja a nyomást természetesen 10 percig elengedni, majd eltávolíthatja a maradék nyomást.
  9. Távolítsa el a fedelet, állítsa pirított üzemmódba, keverje hozzá a babot, és keverje össze a kukoricakeményítőt kevés vízzel, hogy szuszpenziót készítsen belőle, keverje ezt a rakott tálba, és saute módban melegítse, amíg meg nem sűrűsödik.
  10. Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal. Megszórjuk friss petrezselyemmel.
  11. Tálalja és élvezze

Lassú tűzhely:

  1. Barna hús és zöldség a fentiek szerint, majd adjunk hozzá mindent a lassú tűzhelyhez (a babot és a kukoricakeményítőt kivéve, és 8 órán át alacsony hőmérsékleten főzzük, az utolsó órában keverjük össze a babot a kukoricakeményítővel együtt, és kissé nyitva hagyjuk a fedelet, ez segít a pecsenye kissé sűrűsödni. (Megjegyzés: a Slow Cooker módszerhez csak 1 csésze (240 ml) alapanyagot használnak)
  2. Ízlés szerint ízesítsük sóval és fekete borssal. Megszórjuk friss petrezselyemmel.
  3. Tálalja és élvezze!

Megjegyzések

Ez a recept gluténmentes, tejmentes, Karcsúsító Világ és Súlyfigyelők barátságos

  • Karcsúsító világ - 0,5 szinkron adagonként
  • WW Flex/Freestyle intelligens pontok - Adagonként 4 db
  • Gluténmentes - használjon gluténmentes alapanyagot és kukoricakeményítőt

* Fagyasztásra alkalmas

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombokkal.

Ne készítsen képernyőképeket vagy tegyen közzé teljes receptet vagy tartalmat.

A táplálkozási információk, a szin értékek, a pontok stb. Csak becslések, és csak tájékoztatási célokra használhatók. Az összetevők márkánként nagyon eltérőek lehetnek, ezért lehetetlen pontos információkat megadni.

Az Olvasó felelőssége biztosítani, hogy a Karcsúsító Eats receptjeiben használt termékek vagy összetevők allergének-mentesek legyenek (például glutén-, tojás-, szója- és/vagy tejmentesek). A Slimming Eats nem vállal felelősséget az ezen a terméken található véleményekkel, véleményekkel vagy megjegyzésekkel kapcsolatos pontatlanságokért vagy hibás állításokért.

A Karcsúsító éttermek összes képe és tartalma szerzői jogi védelem alatt áll.

A Jogi részben találja meg a teljes felelősség kizárását, a közzétételt és az adatvédelmi irányelveket

Ajánlott termékek

Amazon társult tagként és más társult programok tagjaként a minősített vásárlásokból keresek.

Táplálkozási információk:

Te készítetted ezt a receptet?

Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy osszon meg egy fotót az Instagramon

Az Olvasó felelőssége biztosítani, hogy a Karcsúsító Eats receptjeiben használt termékek vagy összetevők allergének (például glutén-, tojás- és/vagy tejmentes) vagy vegetáriánusbarátok legyenek. A Slimming Eats nem vállal felelősséget az ezen a terméken található véleményekkel, véleményekkel vagy megjegyzésekkel kapcsolatos pontatlanságokért vagy hibás állításokért.

A táplálkozási információk becsült adatok, és csak tájékoztatási célokra használhatók fel

További támogatást keres a fogyás útján? Tudta, hogy a Karcsúsító Eátoknak barátságos Karcsúsító Világ Facebook támogató csoport hol kaphat napi étkezési ötleteket és receptötleteket? Gyere és nézz meg minket, örülnénk, ha csatlakoznál.

Más recepteket keres? Irány az én RECEPT TÁRGYMUTATÓ több mint 900 fogyókúrás világ- és súlyfigyelő recepthez, amelyek között böngészhet, és ezek teljes körűen kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinuszértéke és a WW intelligens pontjai stb.

Minden kép és tartalom be van kapcsolva Karcsúsító eszik szerzői jogi védelem alatt állnak.

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombok segítségével. Ne készítsen képernyőképeket vagy tegyen közzé teljes receptet vagy tartalmat.

* Közzététel: Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon társult tagként és más társult programok tagjaként a minősített vásárlásokból keresek. Résztvevői vagyunk az Amazon Services LLC Associates programnak, a leányvállalatok hirdetési programjának, amelynek célja az, hogy díjakat szerezzünk az Amazon.com-ra és a kapcsolódó webhelyekre mutató linkek segítségével. " A Jogi részben találja meg a teljes felelősség kizárását, a közzétételt és az adatvédelmi irányelveket.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Használhatunk Quorn kolbászokat itt, az Egyesült Királyságban, de fogadok, hogy egy füstölt kolbász fincsi lenne ezzel. Mattesons csinál egy nagy füstölt kolbászt, amelyet felszeletelhet, amely csökkentett zsírtartalmú változatban kapható, ami 7 bűn az egész kolbász esetében. Tehát több mint 4 ember, nem baj a szinkronban. Ehhez hasonló receptet használok, csak mínusz a marhahúst. Bár friss kakukkfüvet használok, mivel az íze szebbnek tűnik, mint a száraz. A kannellini bab az egyik kedvencem és nagyon tápláló. Imádom a receptjeidet, mexikói módon mentem neked a héten, lol xx

Bár kolbászt adtam az enyémhez, eltávolítottam őket a receptből, mivel a kolbász szinértéke annyira változhat, hogy nem akartam, hogy a táplálkozási információk megtévesztőek legyenek.

Abban azonban egyetértek, hogy ebben a füstölt kolbász finom vagy akár néhány apróra vágott gammon lenne. Szeretem a rakottakat/pörkölteket, különösen ebben a téli időben.

Nem volt kéznél friss kakukkfű, ezért a száraz dolgokhoz kellett folyamodnom, de a friss fűszernövények mindig jobbak, ha rendelkezésre állnak.

Csak azt mondhatom, hogy a blogod csodálatos, annyira hasznos . Folyamatosan frissítsd és tartsd fent xxxxxx

Meddig csinálnád ezt az azonnali potban?

Shevy (fogyókúrás eszik)

30 perc magas nyomást végeznék, győződjön meg róla, hogy természetes nyomáskioldót hajt végre, ami a hús főzése során elengedhetetlen. Miután a nyomás elengedett, leveheti a fedelet, néha áttérek pirított üzemmódra, ha leveszem a fedelet, ha a mártásnak úgy tűnik, hogy sűrűsödnie kell, mivel a folyadék nem csökken úgy, mint a tűzhely tetején. Remélem, hogy segít 🙂

Szia, szerinted mennyi időbe telik egy lassú ütemezés?

Shevy (fogyókúrás eszik)

Mindig 7–8 órán át marhahúst csinálok alacsony hőmérsékleten, a lassú tűzhelyben.

Ezt az én gyorsfőzőmben készítettem, és gyönyörű lett! Y a burgonyapüré mellé!
Olyan egyszerű, mocskos és ízletes. Mindenképpen újra elkészítem!
x

Ma készítette, finom volt! Adtam hozzá további sárgarépát és zellert, nem gondoltam volna, hogy szüksége van a kukoricalisztre, így végül szin mentes lett.

Ez fantasztikus volt! Éppen ma vacsoráztunk, és nagyon élveztük. Alávetett garbanzo babot a cannellinihez (az élelmiszerbolt nem volt), és adott hozzá néhány fagyasztott borsót. A kályha tetején csinálta és finom volt! Nagyon köszönöm a nagyszerű recepteket; szinte minden este eszünk a receptedből!

Ez teljesen elképesztő. Szerettük. Olyan finom ízek.