Étkezési és egészségügyi modul (ATUS)

Áttekintés

A napi 24 óra használatának egyéni döntéseinek rövid és hosszú távú következményei vannak a jövedelemre és a jövedelemre, az egészségre és a jólét egyéb szempontjaira. Az időfelhasználási szokások megértése betekintést nyújthat az étkezési szokásokhoz kapcsolódó gazdasági magatartásba, valamint az étrendbe és az egyének egészségi állapotába. Lásd: Gyors tények. Ha többet szeretne megtudni az étkezési szokásokról, az élelmiszerboltokról és az ételek elkészítéséről, valamint annak megértése, hogy az étkezési és táplálkozási segítségnyújtási programok résztvevői más időbeli korlátokkal szembesülnek-e, mint a nem résztvevők, tájékoztathatják az étkezési segítségnyújtási és táplálkozási politikákat és programokat.

Az USDA Gazdasági Kutatási Szolgálata finanszírozásával és technikai segítségnyújtási támogatóival - az Élelmezési és Táplálkozási Szolgálattal (FNS) és a Nemzeti Rákkutató Intézettel (NCI) - együtt dolgozott a Munkaügyi Statisztikai Hivatallal (BLS) és a Népszámlálási Irodával az adatok gyűjtése érdekében. 2014-16 Eating & Health Module (EH Module), az American Time Use Survey (ATUS) kiegészítése. A 2014-16-os EH modul az ATUS válaszadóit kérdezi a másodlagos étkezésről - vagyis arról, hogy egy másik tevékenység végzése közben étkezzenek; üdítőital-fogyasztás; élelmiszer-vásárlási preferenciák és gyorsétterem-vásárlások; étkezéskészítés és élelmiszer-biztonsági gyakorlatok; élelmiszer-segélyben való részvétel; általános egészségi állapot, magasság és súly, valamint testmozgás; és a jövedelem.

Az ERS 2006–2008-as EH modulja statisztikákat készített az étkezési és ivási tevékenységekben, az élelmiszerboltokban és az ételkészítésben eltöltött időről a 15 éves és annál idősebb lakosság, valamint a kiegészítő táplálkozási segítségnyújtási program (SNAP) résztvevői számára. Adatokat is bemutattunk a lakosság egészségi állapotának (például a testtömeg-index vagy a BMI) mértékeiről a különböző tevékenységekben eltöltött idő szerint. Lásd: Étkezési és egészségügyi modul felhasználói kézikönyve (2010. évi kiadás) és Dokumentáció: 2006–08.

2016
2015
2014-es archivált adattáblák
2008
2007
2006

Adatkészlet Utoljára frissítve Következő frissítés

2016
1. táblázat: Az evéssel, ivással és a kapcsolódó tevékenységekkel töltött idő, valamint az egyes tevékenységeket folytató polgári lakosság százaléka 2016-ban egy átlagos napon, 15 éves és idősebb, valamint 18 éves és idősebb	2017.12.7
2. táblázat: Az étkezéssel, ivással és a kapcsolódó tevékenységekkel töltött idő, valamint az egyes tevékenységekben részt vevő civil lakosság százaléka egy átlagos napon 2016-ban, különböző alcsoportok szerint	2017.12.7
3. táblázat: Szokásos élelmiszerbolt és szokásos étkészítő a háztartásban, 2016-os átlagos napon, 18 éves és idősebb	2017.12.7
4. táblázat: Gyorsétterem-vásárlások (alkalmak száma) az előző 7 nap során, egy átlagos napon 2016-ban, az előző héten gyorséttermet vásárló 15 éves és idősebb, valamint 18 éves és idősebb polgári lakosság számára	2017.12.7
5. táblázat: A kiválasztott tevékenységekben eltöltött idő szokásos élelmiszerbolt-vásárlói státusz szerint, egy 2016-os átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebb	2017.12.7
6. táblázat: A kiválasztott tevékenységekben eltöltött idő szokásos étkezéskészítői státus szerint, egy 2016-os átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebb	2017.12.7
7. táblázat: A kiválasztott étellel és egyéb tevékenységekkel töltött napi átlagos percek, egy 2016-os átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebbek	2017.12.7
8. táblázat: A kiválasztott étellel és egyéb tevékenységekkel töltött napi átlagos percek, egy 2016-os átlagos napon, 20 éves vagy annál idősebbek	2017.12.7
2015
1. táblázat: Étkezéssel, ivással és a kapcsolódó tevékenységekkel töltött idő, valamint az egyes tevékenységeket egy átlagos napon 2015-ben, 15 éves és idősebb, valamint 18 éves és idősebb civil lakosság százaléka	2017.03.29
2. táblázat: Az evéssel, ivással és a kapcsolódó tevékenységekkel töltött idő, valamint az egyes tevékenységekben részt vevő civil lakosság százaléka egy átlagos napon 2015-ben, különböző alcsoportok szerint	2017.03.29
3. táblázat: Szokásos élelmiszerbolt és szokásos étkészítő a háztartásban, 2015-ben egy átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebb	2017.03.29
4. táblázat: Gyorsétterem-vásárlások (alkalmak száma) az előző 7 nap során, egy átlagos napon 2015-ben, az előző héten gyorséttermet vásárló 15 éves és idősebb, valamint 18 éves és idősebb polgári lakosság számára	2017.03.29
5. táblázat: A kiválasztott tevékenységekben töltött idő szokásos élelmiszerbolt-vásárlói státusz szerint, egy 2015-ös átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebb	2017.03.29
6. táblázat: A kiválasztott tevékenységekben eltöltött idő szokásos étkezéskészítő státusz szerint, egy 2015-ös átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebb	2017.03.29
7. táblázat: A kiválasztott étellel és egyéb tevékenységekkel töltött napi átlagos percek egy 2015-ös átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebbek	2017.03.29
8. táblázat: A kiválasztott étellel és egyéb tevékenységekkel töltött napi átlagos percek, egy 2015-ös átlagos napon, 20 éves vagy annál idősebbek	2017.03.29
2014
1. táblázat: Az evéssel, ivással és a kapcsolódó tevékenységekkel töltött idő, valamint az egyes tevékenységeket egy átlagos napon 2014-ben, 15 éves és idősebb, valamint 18 éves és idősebb civil lakosság százaléka	2016.05.16
2. táblázat: Az evéssel, ivással és a kapcsolódó tevékenységekkel töltött idő, valamint az egyes tevékenységekben részt vevő civil lakosság százaléka egy átlagos napon 2014-ben, különböző alcsoportok szerint	2016.05.16
3. táblázat: Szokásos élelmiszerbolt és szokásos étkészítő a háztartásban, egy átlagos napon 2014-ben, 18 éves és idősebb	2016.05.16
4. táblázat: Gyorsétterem-vásárlások (alkalmak száma) az előző 7 nap során, 2014-es átlagnapon, 15 éves és idősebb, valamint 18 éves és idősebb polgári lakosság számára, akik az előző héten vásároltak gyorséttermet	2016.05.16
5. táblázat: A kiválasztott tevékenységekben eltöltött idő szokásos élelmiszerbolt-vásárlói státusz szerint, egy 2014-es átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebb	2016.05.16
6. táblázat: A kiválasztott tevékenységekben eltöltött idő szokásos étkezéskészítő státusz szerint, egy 2014-es átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebb	2016.05.16
7. táblázat: A kiválasztott étellel és egyéb tevékenységekkel töltött napi átlagos percek egy 2014-es átlagos napon, 18 éves vagy annál idősebbek	2016.05.16
8. táblázat: A kiválasztott étellel és egyéb tevékenységekkel töltött napi átlagos percek egy 2014-es átlagos napon, 20 éves vagy annál idősebbek	2016.05.16
Archivált adattáblák
2008
1. táblázat - Étkezési és ivási tevékenységben eltöltött idő, valamint az egyes tevékenységekben részt vevő 15 éves és idősebb civil lakosság százaléka, napi átlag, 2008. évi átlag	2010.04.02
2. táblázat - Étkezési és ivási tevékenységben töltött idő és az egyes tevékenységekben részt vevő polgári lakosság százaléka, különböző alcsoportok szerint, napi átlagok, 2008. évi átlagok	2010.04.02
3. táblázat - Szokásos élelmiszerbolt és szokásos étkészítő a háztartásban a 18 éves és idősebb népesség számára, 2008. évi átlag	2010.04.02
4. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 18 éves és idősebb polgári lakosság számára a szokásos élelmiszerbolt-vásárló/szokásos étkezéskészítő státusz szerint, 2008-as éves átlagok	2010.04.02
5. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 18 éves és annál idősebb polgári lakosság számára háztartási jellemzők és SNAP-részvétel szerint, napi átlag, 2008. évi átlag	2010.04.02
6. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 20 éves és annál idősebb polgári lakosság számára testtömeg-index szerint, napi átlagok, 2008-as éves átlagok	2010.04.02
7. táblázat - Iskolában, nappali ellátásban vagy nyári táborban elért étkezések és a különböző tevékenységekben eltöltött idő a 19 éves és idősebb polgári lakosság számára, napi átlag a háztartás jellemzői szerint, 2008-as éves átlagok	2010.04.02
2007
1. táblázat - Étkezési és ivási tevékenységben töltött idő és az egyes tevékenységekben részt vevő 15 éves és idősebb polgári lakosság százaléka, napi átlag, 2007. évi átlag	2009.06.15
2. táblázat - Étkezési és ivási tevékenységben eltöltött idő és az egyes tevékenységekben részt vevő polgári lakosság százaléka, különféle alcsoportok szerint, napi átlagok, 2007. évi átlagok	2009.06.15
3. táblázat - Szokásos élelmiszerbolt és szokásos étkészítő a háztartásban a 18 éves és idősebb népesség számára, 2007-es éves átlagok	2009.06.15
4. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 18 éves és idősebb polgári lakosság számára a szokásos élelmiszerbolt-vásárló/szokásos étkezéskészítő státus szerint, 2007-es éves átlagok	2009.06.15
5. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 18 éves és annál idősebb polgári lakosság számára háztartási jellemzők szerint, és az Ételbélyegző programban való részvétel, napi átlag, 2007. évi átlag	2009.06.15
6. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 20 éves és idősebb polgári lakosság számára testtömeg-index szerint, napi átlagok, 2007-es éves átlagok	2009.06.15
7. táblázat - Iskolában, nappali ellátásban vagy nyári táborban elfogyasztott ételek és a különböző tevékenységekben eltöltött idő a 19 éves és idősebb polgári lakosság számára, napi átlag a háztartás jellemzői szerint, 2007-es éves átlagok	2009.06.15
2006
1. táblázat - Étkezési és ivási tevékenységben eltöltött idő, valamint az egyes tevékenységekben részt vevő 15 éves és idősebb civil lakosság százaléka, napi átlag, 2006. évi átlag	2009.06.15
2. táblázat - Étkezési és ivási tevékenységekben eltöltött idő és az egyes tevékenységekben részt vevő civil lakosság százalékos aránya életkor szerint, különböző alcsoportok szerint, napi átlag, 2006. évi átlag	2009.06.15
3. táblázat - szokásos élelmiszerbolt és szokásos étkészítő a háztartásban a 18 éves és idősebb népesség számára, 2006. évi átlag	2009.06.15
4. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 18 éves és idősebb polgári lakosság számára a szokásos élelmiszerbolt-vásárló/szokásos étkezéskészítő státusz szerint, 2006-os éves átlagok	2009.06.15
5. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 18 éves és idősebb polgári lakosság számára háztartási jellemzők szerint, és az Ételbélyegző programban való részvétel, napi átlag, 2006. évi átlag	2009.06.15
6. táblázat - Különböző tevékenységekben töltött idő a 20 éves és idősebb polgári lakosság számára testtömeg-index szerint, napi átlag, 2006. évi átlag	2009.06.15
7. táblázat - Iskolában, nappali ellátásban vagy nyári táborban elért étkezések és a különböző tevékenységekben eltöltött idő a 19 éves és annál idősebb polgári lakosság számára, napi átlag a háztartás jellemzői szerint, 2006-os éves átlagok	2009.06.15

Utolsó frissítés: 2019. augusztus 20., kedd

További információ: Brandon Restrepo és Eliana Zeballos