Iskolai reggeli program
Az 1966. évi gyermektáplálkozási törvény által alapított Iskolai Reggeli Program (SBP), hasonlóan a Nemzeti Iskolai Ebéd Programhoz (NSLP), tápláló ételeket kínál a résztvevő iskolák diákjainak (és a bentlakásos gyermekgondozási intézmények gyermekeinek). A jogosult hallgatók ingyenes vagy kedvezményes reggelit kapnak.
Az SBP-ben részt vevő iskolák száma az 1990-es évek elején drámai módon növekedett, az 1989-es és 1995-ös pénzügyi évek (FY) között évente csaknem 9 százalékkal nőtt. Úgy tűnik azonban, hogy az elmúlt években a növekedés kiegyenlítődött; 2017 FY óta mintegy 88 000 iskola és 3000 bentlakásos gyermekgondozó intézmény vett részt.
Az SBP elérhetőségének növekedésével a hallgatók részvétele is nőtt, de a közelmúltban kezdett kiegyenlítődni. 1989-ben 3,8 millió diák vett részt a programban egy adott tanítási napon, és összesen 658 millió reggelit szolgáltak fel. A 2019-es pénzügyi évben 14,7 millió hallgató vett részt, gyakorlatilag változatlan az előző évinél. A legtöbb résztvevőnek nagy szüksége van rá; a több mint 2,4 milliárd reggeli 80 százaléka ingyenes volt, további 5 százalékuk pedig csökkentett áron biztosított. A program kiadásai 2019. pénzügyi évben 4,5 milliárd dollárt tettek ki, ami 3 százalékkal több, mint az előző évben.
Az ERS által támogatott tanulmány megállapította, hogy az általános iskolás korú tanulók nagyobb valószínűséggel vesznek részt az SBP-ben, ha alacsonyabb jövedelmű vagy időbeli korlátokkal rendelkező háztartásokból származnak (lásd: Az iskolai reggeli program: Részvétel és hatások). Az SBP-hez hozzáférő gyermekek nagyobb valószínűséggel reggeliznek. A programokhoz való hozzáférés növelheti az élelmezésbiztonságot a családok körében, az élelmezésbizonytalanság határán.
Egy másik, az ERS által támogatott tanulmány szerint az SBP azáltal, hogy növeli annak valószínűségét, hogy reggeliznek, az alacsonyabb testtömeg-indexet (BMI) mutató gyermekekkel hozható összefüggésbe, amelyek a súlyállapotot mérik (lásd: Iskolai étkezési programban való részvétel és társulása étrendi mintákkal, és Gyermekkori elhízás).
Az ERS megvizsgálta azokat a tényezőket is, amelyek összefüggenek az iskola azon képességével, hogy egészséges, vonzó reggelit szolgáljon fel költségkorlátai között. Lát:
- USDA ERS - Nemzeti iskolai ebédprogram
- A tanárok FCU 40 000 USD támogatást nyújt; A MACU maszkokat adományoz; Nussle megjelenik a CBS friss programján
- A legrosszabb reggeli gabonafélék, amelyeket most abba kellene hagynia az evéssel, rangsorolva
- Miért rossz ötlet a reggeli banán?
- Milyen nagymama evette a Harvard Medical School-t