Gyönyörű bőr saláta

Hálózat

Mindannyian szeretjük, amikor a bőrünk szép és egészséges.

étrend

Sok időt fordítunk arra, hogy a bőrünk külső gondozására összpontosítsunk - tisztításra, hidratálásra stb. Az igazság azonban annyi, hogy a bőr egészsége és szépsége belülről fakad.

Antioxidánsokban (sok élénk színű zöldség és gyümölcs), vitaminokban, egészséges zsírokban és kulcsfontosságú tápanyagokban gazdag étrend fogyasztása a legnagyobb szervének (a bőrének) mindent megad, amire csak szüksége lehet.

Egyszerű módja ezeknek a bőrszépítő ételeknek a megszerzéséhez? Készítsd el ezt a finom salátát!

A saláta összetevői mind szerepet játszanak a bőr egészségében:

Spenót - erős antioxidánsokat tartalmaz a szabad gyökök + vas okozta károk leküzdésére a vas helyreállításához

Piros/lila káposzta - nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, amelyek belülről hidratálódnak, hogy az arcszín sima és táplált legyen + gyulladáscsökkentő antioxidánsok

Brazil dió - magas szeléntartalmú, elősegíti a kollagéntermelést és megőrzi az elasztint + támogatja az egészséges pajzsmirigyet

Avokádó & Olivaolaj - a jó zsírok védenek az UV károsodástól és a koromérzékenységtől + elősegítik a rugalmasságot

Tahini - gazdag vitaminokban és tápanyagokban, amelyekről ismert, hogy kezelik az öregedés jeleit, és hosszabb ideig fiatalabbá teszik a bőrt

Kaliforniai paprika - tele C-vitaminnal, amely elősegíti a kollagén termelést + javítja az egyenletes tónusú bőr rugalmasságát

Kezdjük el gondoskodni arról a gyönyörű bőrről, amely belülről van - tegye ezt a salátát a heti rutin részévé!

Hozzávalók

  • 4 csésze baba spenótlevél
  • marék petrezselyem apróra vágva
  • 1 csésze főtt quinoa
  • 1 csésze vörös káposzta apróra vágva
  • 1 paprika apróra vágva
  • 2 evőkanál brazil dió, apróra vágva
  • 1/2 nagy avokádó, hámozott, kimagozott és kockára vágott

  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál almaecet
  • 2 evőkanál tahini
  • 1 teáskanál nyers méz
  • 1/2 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • friss őrölt tengeri só és bors
  • 1-2 evőkanál víz (vékonyra)

Tippek és táplálkozás

Ezt hívom étkezés előkészítő salátának, vagyis sok összetevőt előre elkészíthet, hogy ez egy gyors és egyszerű ebéd vagy vacsora legyen.

A quinoa idő előtt főzhető és hűtőszekrényben tartható. Az öntet legfeljebb három nappal előre elkészíthető. A káposztát, a paprikát és a brazil diót is idő előtt fel lehet aprítani, és légmentesen lezárt edényekben a hűtőszekrényben tartani. Szóval, csak annyit kell tennie, hogy megfog egy pár marék zöldet, szeletet és avokádót, és kész!

Egyszerűen hozzáadhat extra fehérjét egy 1/4 csésze csicseriborsóval vagy egy kendermag szórásával.

Módszer

Készítse elő az öntetet: A közepes méretű tálban habverővel keverje össze, amíg jól össze nem keveredik. Vízzel egyenként adjunk hozzá vizet, hogy elvékonyodjon a kívánt állagúra. Lehet, hogy extra öltözködése van - tökéletes egy másik finom salátához holnap.

Kombinálja az összes saláta hozzávalót egy nagy tálba, és dobja be a kívánt mennyiségű öntettel.