Vércsoport diéta recept méz-gyömbér mustár
Mézes-gyömbéres mustár
(szavazatok)
Kategória: Egyéb
Leírás: Szeretem a cukrozott gyömbér elemét ebben a sima, édes keverékben. Ezt a mustárt különféle receptekben használom, és mártásként különösen jónak tartom. Mivel ennek a mustárnak az alapja dijon van elkészítve, nincs szükség hosszú öregedésre. Megállapítottam, hogy a mustár egy nap pihenés után jól használható. Tárolja azonban hűtőszekrényben, hogy megőrizze az ízcsúcsát.
További mustár receptváltozatokért keresse fel Robin blogját.
Általános alkalmazhatóság:
| Mézes-gyömbéres mustár | |||||||
| Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz. Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel. Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést. |
Összetevők listája:
- 2 evőkanál (30 ml) mustárliszt
- 1 evőkanál (15 ml) nagyon hideg vizet
- 3/4 csésze (160 ml) dijoni mustár [Mustár recept variációk]
- 5 evőkanál (75 ml) méz [vagy BTD-kompatibilis édesítőszer]
- 1/4 csésze (60 ml) kandírozott gyömbér, nagyon apróra vágva
- 1 teáskanál (5 ml) friss gyömbér, reszelt
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Citrom | B | N | N | B | B | N | N | B |
| Cukor, barna, fehér | N | N | N | N | A | A | A | A |
| Mustár, száraz | N | N | N | N | N | N | N | N |
Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| édesem | N | N | N | N | N | N | A | A |
| Agave szirup | N | N | N | N | N | N | N | N |